创业计划模板集锦六篇

日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作同时也在不断更新迭代中，来为今后的学习制定一份计划。那么你真正懂得怎么制定计划吗？下面是小编帮大家整理的创业计划6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

志丹县山地苹果种植基地

项目负责人：吕宝霞 20xx年4月15日

苹果种植创业计划书

项目名称：志丹县山地苹果种植基地

经营范围：红富士.等

员工人数：5人

项目投资：50万余元

场地选择：志丹县杏河牛寨行政村

项目负责人：吕宝霞

一、项目概况

红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。

二、现有基础条件

现已有23.6亩种植基地，计划在承包30亩。技术人员、项目人员都逐步到位，市场信息渠道畅通。

三、项目必要性

（一）农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的

龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求，致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化、市场化、产业化。中央文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量，要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展，并支持龙头企业开展技术引进和技术改造，同期《农产品加工业“十二五”规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中，做为重点进行支持。

（二）据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。

红富士具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、 强化骨骼、维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力.“一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。

苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。红富士苹果为大型果，平均单果重180～300克，最大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形，果形指数0．8左右，少数果近圆形。授粉不良

或花序坐果多时，易产生畸肩、偏斜形果实。果梗较细，少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广，中深较缓，偶尔有裂口。尊洼中深，较广而缓。果皮光滑有光泽，中厚而韧，光滑，蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄，着暗红或鲜红色霞或条霞。果点圆形，较明显，中大，较密，阳面果点黄白色，阴面果点黄色。果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多。酸甜适口，芳香味浓，品质极上。果实可溶性固形物含量为15.3％～16.0％，酸含量为0.2％～0.4％，果实硬度8.60～10.89公斤／平方厘米。极耐贮运，可贮到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵，风味变化小，失重少，病害轻。苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果、梨子数个，加百合1两(30克)，石斛5钱(15克)，南北杏3钱(9克)，可润肺止咳。减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

四、市场分析

原产欧洲东南部，土耳其及高加索一带。1870年前后始传入我国山东，诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果，共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等五个单系，成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。近年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。

红富士销售需要较好的卖相，整齐的规格等，在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。建立自有种植基地，通过统一管理、规范种植、计划性收割收购，形

成标准化生产作业，产品规格、卖相、档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时，制定以红富士为主要产品的销售计划，促成基地产出的产品能够迅速完成销售，并很快形成赢利.通过对周边省市的调查发现，红富士的主要种植基地在陕西、山东、甘肃等地种植。

在20xx年—20xx年，红富士的市场批发价保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，稳中有升。在大部分中等规模城市，进入超市的红富士零售价格都超过了5元/斤。随着需求量的旺盛，和部分地区的种植规模的增加，价格在未来1年内会稳定在这个区间。

五/市场风险因素分析和对策

红富士主要依赖渠道商和超市进行销售，渠道商需要更高的利润，超市也需要红富士能够迅速的形成销售。渠道商和超市不会有直接意愿去帮助我们进行红富士的推介和促销。作为新的企业，与其他同行业的竞争不可避免。种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害的威胁。

六/投资预算及效益分析

项目概算投资20万元，其中新栽果树种苗费10.85万元；老化果园改造费2.15万元；培训经费1万元；推广适用技术1万元；购置农机具5万元。 项目总投资 20万元，其中自筹资金12万元，由于镇村资金运转十分困难，特申请银行贷款8万元。

一、企业概况

主要经营范围：

我创办的项目是“风筝手工艺品加工厂”。 主要从事小型手工艺品的设计、生产、批发业务，暂不搞零售。

主要产品是：硬翅、软翅和自由类三个系列，共18个品种。

本企业创办初期，以自行设计、自主生产为主;来样加工为附。 以批发为主要销售方式，不搞赊销，减少资金占压。由于人手原因，暂不零售，将来准备在潍坊市火车站广场美尚美风筝批发商城设立摊位，主要是了解市场需求，改进设计和生产。

产品市场前景广阔，据调查，来我省旅游的游客80%的会买纪念品，仅潍坊市火车站广场美尚美风筝批发商城一处，一年就卖“风筝手工艺品”约15万件，附近其他景点同时销售近30万件，共45万余件的市场容量，而本地生产的仅37万件，其余8万件由外地工厂加工，我厂有较好的生存空间。

企业类型：

生产制造

□传统产业□零售 □其他 □批发 □服务 □农业 □新型产业

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）：

李金昊：原潍坊天浩风筝厂技术工人，手艺高，从事风筝加工销售有近25年的经验。有很好的生产组织能力。

孙文采：在潍坊百货大厦当过售货员，有一定的和市场打交道的经验。

教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

李金昊初中学历、孙文采为高中毕业 。参加SYB`课程的学习，掌握了创业基本知识技能，懂得基本财务管理原理，有一定市场营销知识及经验。

三、市场评估

目标顾客描述：

最终客户是途径火车站的外地游客。

目标客户是各旅游景点的商店，为他们提供“选材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、品种繁多、起飞灵活、具有浓郁的乡土气息和独特神韵地方特色”的工艺品。

今后，可以与旅游纪念品公司、工艺品公司、贸易公司、装修公司合作。

市场容量或本企业预计市场占有率：

市场容量为45万件，当地供应量仅为37万件，有8万件的市场可供初期与外地企业竞争。

如果，我厂能占有这8万件的20%，约16000件就可保证初期的生产能力满负荷。同时，采取各种方法改进设计、生产、销售，完全有可能强占本地的供货市场约10%，两项合计为61000件。但仅占整个市场的13.6%，发展的余地很大。

市场容量的变化趋势：

随者潍坊旅游业的兴旺，游客会增加，市场容量会扩大;但竞争者也会增多，且市场增容的速度可能会比加剧竞争的速度要慢，因此，必须练好内功，有领先一步的意识，做到“销售一代、生产一代、设计一代、开发一代”。

竞争对手的主要优势：

1.起步早

2.有雇工，产量大

3.在景点摆摊，了解市场

4.价格低

5.有一定的销售渠道

6.有一定的经验

竞争对手的主要劣势：

一、公司摘要

国际旅行社

总经理：

财务主管：

营销部经理：

公关部经理

人力资源部经理：

主营产业：旅行社

主营产品和服务：以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号，开展“寻根—探亲—红色圣地—民俗风情—展望新重庆”等一系列主题旅游活动。并承办国际国内外旅游项目，代办机票，船票，火车票，代办护照，代订课房餐饮等服务。

竞争优势：

1、本土优势

2、差异性营销战略

成立时间：10月1日

地点：

联系电话：联系人：

公司宗旨：一切为了游客，为了一切游客，为了游客一切。

公司目标：争取第一年接待游客达5000人，促进两地之间的交流与发展。

二、竞争情况及市场营销

我们做了非常细致深刻的市场调研，目前乌鲁木齐旅游市场大概有150个左右的旅行社，基本已经处于饱和状态。许多旅行社效益下降，面对激烈的竞争，很多旅行社只是一味的.打价格战。我们作为新进入市场的旅行社，要****对手，应该在营销策略，理念，战略方面独树一帜，别出心裁。

比较新老旅行社的优势劣势：

那些老旅行社的优势在于，先进入市场，对与旅行社业务相关的各个环节各个部门比较熟悉。他们大多采取无差异营销战略，这样做的好处在于节约了成本。因为无差异的广告宣传可节约促销费用。不进行市场细分，也减少了市场调研，产品研制与开发，以及制定多种市场营销战略，战术方案带来的诸多开支。

但也该看到，游客的需求和偏好具有极复杂的层次，某个产品受市场普遍欢迎是很少的。即便能一时的赢得某个市场，但竞争者之间如此仿照，就会造成市场上某个部分竞争非常激烈，其他市场部门需求却未能满足的后果。

而我们的优势在于，我社的总部设在重庆，这里是新疆乌鲁木齐分社，我们针对新疆市场开发的旅游产品，由于本土的优势，会在价格上具有无可比拟的优越性，一般竞争者很难与我们竞争。

再者，根据乌鲁木齐旅游市场的现状，我们采取差异化的营销战略，正好满足那部分没有被满足意愿的游客群体。我们这次开发的产品，采取主题营销的理念，是以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号，开展的“寻根—探亲—红色圣地—民俗风情—展望新重庆”等一系列主题旅游项目。

根据我们调查，新疆的外来人口中，来自重庆，四川的占了很大部分。很多人一别家乡几十年，对故土怀有深深的眷念。他们在新疆安家立业，稳定下来后，都希望有机会携家带子，重回故土走一遭。我们紧抓这一目标群体，认为具有很大的市场潜力。

根据市场调研分析结果，我们还在营销方面做了以下策略：

1、注重整体旅游产品的设计和产品的创新设计。创新是旅行社发展的灵魂。

2、市场定价要充分考虑到成本，市场，营销目标，政策，产品品质等因素，在定价策略上采取满意定价法，既保证获得一定的初期利润，又能被广大游客接受。另外在心理定价策略上，可采取吉祥数定价策略，根据人们对数字的的迷信和禁忌采取策略。

3、促销。将有关旅行社及其产品的信息，通过各种宣传，吸引，和说服的方式，传递给目标消费者，促使他们了解并信赖我们的产品和服务，引导他们购买，达到扩大销售的目的。我们可以制作一些非常精美的旅游宣传小册子，或请专业人员设计全面周到具体的网页，以方便游客了解。

　　第一部分项目介绍

项目名称：好邻居水电急修服务部

经营范围：电线电路，开关插座，照明灯具，水管水箱等维修安装，防水补漏工程项目。

项目投资：约3万元

回收成本期限：6个月

样板店地址：越秀区大新街

项目概况：好邻居水电急修服务部是组织一群经严格培训的专业维修队伍，以优质的服务，为社区的住户、商户提供水电故障诊断、快速维修，24小时上门服务。

　　第二部分市场分析

一、市场需求分析

家里的电线电路、开关插座、照明灯具发生故障，空调加雪种，水管、水箱、浴具漏水是经常发生的事，大部分的住户由于缺少相关的专业技能和维修工具而无能为力。当家里只剩老人和小孩，如果发生水电故障就需要找人处理。

社区的小商铺发生水电故障会影响营业。出现这些问题时大多数人只能翻广告，找朋友询问附近有无可解决问题的工人。然而目前只有一些各自为政，没有经过专业训练缺乏专业资格的人员，这种方式既没效率，价格又没有标准，施工质量和后续服务没有保障，造成客户在时间上、价格上和质量上的许多困扰。

二、目标群体分析

目标群体的定位在广州市的老城区的老街道（越秀区大新街），主要原因是老城区的电线电路、开关插座、照明灯具，水管水箱等使用期限较长，都比较老化，待修的可能性很大，因而商机较大。

　　第三部分成本预算

一、启动资金：

铺租1000元

装修5000元

购置设备10000元

营业执照、税务登记费1200元

水电杂费800元

工资（12人）9600元

合计：27600元

二、每月运营成本：

铺租1000元

水电杂费800元

工商管理费、300元

工资9600元

设备折旧200元

原辅配件费用800元

其他不可计算费用300元

合计：13000元

　　第四部分市场风险分析

一、水电急修的市场需求较稳定，风险主要来自同行业的竞争

由于它的技术含量不会太高，进人比较容易。

二、服务质量会带来风险

由于技术员的水平不一样，有些故障还带有一定的偶然性，这给服务质量的把握带来一定难度。

解决这一问题有两个基本方法：

（1）对维修员工严格把关；

（2）定期或不定期的组织员工接受培训和经验交流，以提高员工素质。

三、入户所带来的人为风险

主要是极个别人会手脚不干净，见财眼红。预防这种现象的出现，要经常加强员工的思想教育，与员工保持密切联系，做好员工的思想工作。

　　第五部分行业相关法律法规

（1）根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定：客户在购买、使用商品和接受服务时应享有人身、财产安全不受损害的权利。客户有权要求本企业提供的商品或服务符合保障人身、财产安全的要求。

（2）根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定：本企业应依法与所招聘的企业员工签订相应的劳动合同，而且因为本行业中员工工种有一定的危险性，更应该依法为员工办理相应的工伤保险、养老保险及基本的医疗保险等福利待遇。

　　第六部分人员机构配置

职员及岗位职能

经理1名（老板）：负责整个维修部的工作以及策划开发工作。

经理助理1名：协助经理做好管理和策划开发工作，兼会计。

电话接线员1名：负责与客户的联络。

水电工10名：负责具体的维修工作。

注：全部为本市的下岗失业人员。

　　第七部分自身优势

一、工作经验

本人有8年的水电维修工作经验，对水电维修有浓厚的兴趣，交际能力强，做事踏实、认真。

二、社会资源

本人世代居住在大新街，有良好的街坊邻居关系，开展工作会得心应手。

三、教育背景

本人大专毕业，专修电工，对企业管理有一定的特长。

四、资金支持

有家人的大力支持，开业资金绝对没问题。

　　第八部分环境及地理优势

一、创业环境

这主要表现在创业的政策环境上，为鼓励下岗失业人员创业上岗，广州市出台了一系列优惠政策，如：从事社区服务的，三年免税、免工商管理费，劳动部门给予1500—20xx元的创业扶持费以及招工优惠政策等。根据《广州市社区就业服务岗位资助试行办法》，本人的项目属于社区服务项目，还可享受更多的优惠政策。

二、经营地点

经营地点选择在旧城区，人口密集，缺乏物业管理公司，竞争对手少。

　　第九部分市场营销策略

（l）印制附有详细价目表的宣传单派送到户，以明码实价，公开透明的收费制度使客户放心。定期举办知识讲座，征集客户意见，了解需求情况，营造良好的人际关系，进而创建良好的信誉与形象。

（2）按项目大小收费与会员制包月优惠收费相结合，让顾客有更多的选择，培养固定客户，提高客户忠诚度。

（3）工作人员的技术水平和服务质量、服务态度对客户的满意度有关键性影响，必须严格进行上岗培训，制定工作规范：工作时穿制服戴工作证准时到达现场，热情礼貌的工作态度世界创业实验室，按标准作业流程操作，随时注意安全，填写客户资料和意见表。

（4）在节假日提供专项特价检修、检视业务，建立相关客户情况资料，并义务为社区内的困难户、孤寡老人等提供服务。

（5）提供电话热线报修，24小时上门服务，使客户享受方便、迅速的服务。

　　第十部分项目可行性分析

一、市场需求分析

水电急修服务是一项市场需求稳定，竞争较少，投人资金不大，投资回报期短，可持续发展性强，服[FS：PAGE]务范围和服务对象广泛，提供较多工作岗位，创业和解决再就业相结合的社区服务项目，可行性较高。

二、项目规模的可行性分析

投资少，见效快是本项目的一大特点。先以一个社区或小区为基础，逐步扩大规模和影响。使用本社区的下岗失业人员是项目的优势，也是项目可行性的一大体现。

三、行业发展趋势分析

水电维修是一个长期性的项目，特别是上门服务。随着小区规模的进一步发展，水电安装的进一步完善，相关后期服务的需求也会越来越大。水电产品的质量下降，也给水电维修带来一定的发展潜力。综上所述，我们确定本项目有可行性。

我的是汪千牛，毕业后做过一阵子微商，本身对自主创业感兴趣，现在由于暂时没有什么经商经验，对于毕业不久的我来说资金也成为了很大的一个问题，后来有次无意间逛夜市，突发奇想想到了摆地摊，理由是：

不用付高额的租金

经营起来比较灵活

能让自己熟悉进货渠道，为以后经商打好基础。

另外也拜了老汪为师傅，并问了一些他创业方面的一些个人意见，摆地摊主要是要成本低但货又要新颖、独特，这段时间，我去过各地淘货，大概的情况是杭州，广州的货新颖独特、更新速度快、质量比较好，但价格较贵，浙江义乌主要是做小商品，货便宜品种多，株洲主要做服装和鞋，衣服相对来说比较便宜，对这些城市情况大体了解后我们想首先要进些新颖独特的商品，所以还是从杭州的货考虑，女装是我首先考虑的东西，所以才有我之前摆地摊的一些故事，老汪让我有个长期的考虑，摆摊一定时间后，应该寻求更大的突破，问我有什么其他的想法，我说开服装店，有能力的话也做批发。老汪让我做个五六万元开服装店的计划，其实我自己还是很没有底的，因为很多东西都不懂，甚至对于花钱的细节，我都不是很清楚，但我还是做了这个计划，希望对你们有帮助，

以下是我觉得可以在我开店方面有帮助的技巧：

一、店库合一，破店经营聚集人气的技巧

杭州很多做库存尾货的店，都是店面与仓库连在一起的。表面上看起来很杂乱，哪儿都堆满了商品，有时都难以落脚。其实，店堂大量存货并不会影响形象，反而往往会促进销售。有意把货堆在店内，让顾客觉得虽然拥挤，但是很热闹，而且产品离得近就看得清，找人咨询也很方便，并造成货源充足的感觉。这就往往会造成店铺商品与人气都很旺盛的感觉，人气对开店来说是非常重要的，特别是在杭州，竞争太激烈了，不管这东西是不是自己喜欢的，发现很多人都买就会自然而然的买。当然这也是国人的习惯，老汪的很多文章中就有写过，我一直奉为经典。只是现在的我，做不了那么大的店，等我有一定的资金，从小做起。我打算做这种批零兼售的模式，晚上有时间再去摆地摊，前期辛苦一点，等服装店业绩有起色，在多花点时间，或者结束现在的地摊生涯。

二、低于进货价出货的技巧

如何在服装店销售，在最近摆地摊的时候，我还是摸索到一些经验，噱头作为零售的技巧手段，故意将一两种最畅销的产品低于成本价销售，造成整个服装店价格便宜的感觉，也能带动其他高利润产品的销售。当然这是其中的一个手段，我还总结了很多，有空了我会在后续的文章中，跟你们详细的说说。

下面我阐述一下我开店的具体计划：

首先将确定要做什么以及要面对消费群体，进货渠道，资金分配，经营管理等几个大头，一家服装店的定位是很重要的，一些数据的采集，那是必不可少的。

一、八万元左右服装店创业计划项目介绍

由于资金有限只有八万元，我选择了自己比较熟悉的服装行业，开个女式服装店，理由：

1.人靠衣装，女性是最爱美的群体，所以服饰对女性来说是永远也不会被淘汰的。

2.选定行业之前，我先衡量自己的创业资金有多少，不超过八万。

3.选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面。火车站这快商圈不错，火车站这里交通发达，人口密集，市场是没问题。而且这里离货运站近发货方便能节约成本，并且马路对面有做得比较成熟的几个大市场，但是我问了租金，完全不是我能承受的范围，我只能离开杭州市区，租郊区或者乡镇沿街的位值，算四万20平米左右好了，尽量精准一些，方便后边算成本，杭州这样的租金绝对不贵。

三、店面的装潢

租好了店面，下面讲讲装修：店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。考虑到乡镇这边店面装修方面不是很考究的情况下，所以在成本上可以进行缩减。首先做招牌，门头的包边，另外买一些挂衣服的架子，柜台，凳子，另还有一些墙纸进行装饰，灯光照明，总体算下来，就要将近一万五的样子。

四、选货及进货的渠道

一、选货及进货

1、选货：选样，款式，品牌，数量

选货要掌握当地市场行情：这对该地的实际情况，货品的价格都不宜过高，我选择经营库存尾货服装，性价比高，自己临近批发市场，可以选一些自己中意的款式，前面差不多用了五万五，还有二万五的资金可以操作，留出5000要备用水电费之类的各种急用，其实进货的钱只有一万多，有点捉襟见肘。

五、人力规划

刚起步，打算全部自己来，进货卖衣服打扫卫生什么的，自己包揽一切，等生意好了，选择一个比较熟练的营业员，20xx/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的积极性，当然如果表现好可以酌情加薪。但是现在资金有限，一切从简。

需要花钱的地方的粗略算计：

1、全身模特：280元一个，买2个模特合计560元。

2、(1)、店内装饰包括墙纸3500元、灯光照明设备20xx元、招牌发光字20xx、包边20xx，试衣窗帘50元、衣架及挂衣服的架子3000元左右，做好点的做差点的，这些东西的出入其实很大，大致是一万五的样子。

(2)、产品首批调货1万元，3个档次，其中主要中档占35%，补充中低档占60%，低档服装、服装配饰占5%，中档次进价为40-50元之间、中低档次进价为20-40元之间，低档服装，服装配饰进价为5-15元之间。1万元的越算太紧，操作的空间很有限。

(3)、水电费、电话费，网费：400元/月*12月=4800元/年

(4)、不可预知费用：5000元

以上汇总，差不多将近8万的样子，全部弄好以后，要想成功，就要靠第一批的一万五的货起家，压力还是很大的，但不说没有机会，我先阶段能想出来的一个八万块的创业计划就是这样，毕竟我现在的眼界，只能看到那么远。

我把这个计划写完后，发现自己做生意好难，摆地摊稍微好点，开服装店压力就大好多，稍微不注意，就会赔很多钱，所以开店之前，我们要多做一点功课，所有的钱，真的需要精打细算，做一个创业计划，并评估一下成功失败的概率，多想多思考多调研再去做，一定比直接盲目的去做要好，如果各位看客有想开个服装店，如果我想到的，你们都没有仔细想过，那么你真的需要好好的考虑一下，我是汪千牛，我的故事一直在继续，也许我就是你。

甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱，因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手很多，特别是本店刚开业， 想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。

三、市场分析

1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。

2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5、可印一些传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果。

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，既可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：

1、房租5000元。

2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);

3、货架和卖台投进约1500元;

4、员工(2名)同一服装需500元

5、机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、以及靠近小孩子的地方(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。

货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共20xx元。

水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。