精选创业计划模板集合九篇

日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，做好计划，让自己成为更有竞争力的人吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编整理的创业计划9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　一、公司的创业背景

当今的世界经济飞速发展，我国的经济同样也发展迅速，市场日益完善，商品日益丰富，物流是各企

事业单位的命脉，只有把握好物流这一关，各企事业单位才能真正的赢得市场，所以说物流是很必要的中间环节。当今世界还是电子信息化时代，信息高度发达，因此，市场的竞争终归是时间的竞争，赢得时间才能赢得市场，这飞逝的时间要求我们公司应以最快的速度完成客户所需要的服务。这我国南部沿海地区经济的发展为我们物流业的发展提供了一个广阔的空间，同时这些地区交通便利，还有良好的工农业作为依靠和优惠的创业政策作为后盾，这给我们公司的创业广大的平台，我们将抓住各种机遇和政策完善我们的公司。

　　二、公司的创立

我们迅达物流公司将致力于整合沿海地区物流资源，有很强的地域性。我们公司的主营业务包括：国内货物运输代理、道路货物运输、仓储服务、货物搬运装卸服务、寄递服务、货物专用运输（如集装箱），陆上国际货物运输代理、海上国际货物运输代理、国际货物运输代理以及零担快运、包装服务等。

我们公司采取有限责任制，公司的权益属于股东所有，各付有限责任。公司全名为“迅达物流有限责任公司。

　　三、公司的发展规划

头一年，成立公司，同时建立仓储、办公场所，设计业务流程，完成信息平台的建设，做好沿海地区的业务关系网，逐步走向周边地区的市场。

第二年，与周边地区的物流公司合作，共建地域性物流网络平台，有可能的话，与国内外的其他企业联系业务，提高自身的业务量，逐步成为沿海地区物流的服务提供商。

还有更长远的计划，将公司壮大为南部沿海地区实力最强，业务量最大的物流公司，实现业务量覆盖全国，并涉及海外业务，成为我国实力雄厚，技术设施完备，能力强大的物流公司，发展为国际物流公司。

　　四、公司的组成及其管理

我们公司上层设CEO，下设财务总监、市场营销总监、生产总监、采购总监及财务助手等职务，各职务分工明确，各掌其权，各尽其能。

我们公司将招聘一些物流技术人员，有电子商务平台开发经验的计算机人员和有相关工作经验的人员，来组建我们最初的公司。

我们公司将秉承“以顾客为关注焦点”的理念，以人为本，建立“我为人人，人人为我”的服务理念，做人性化的物流公司，以提高员工素质，增强团队理念为企业的生存之道，以服务第一、效率优先为营销理念，以一流的服务做一流的物流公司。

　　五、公司的服务理念及宗旨

我们公司的服务理念及宗旨：

以低廉的价格，为您获得更大的利润；

以快捷的速度，为您节省更多的时间；

用专项的保险，为您解决后顾之忧；

发货及时，安全快捷，运价合理，重守信用，保险免忧；

做更便捷，更安全，更准时的物流服务。

　　七、 公司的广告语

物畅其流，迅达天下，有我迅达，物流迅达。

上述这就是我们公司的创业计划书，我们将尽力为我国的物流业服务，做一个名副其实的物流公司，争取做物流业的佼佼者，服务于我国的物流业中。

如今大小小巷处处开着奶茶店，不管是炎炎夏日还是寒冷冬季，门前的人总是络绎不绝。开奶茶店真是一个不错的小本生意。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。奶茶店创业计划书怎么写？

一、计划摘要

近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明

对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。

2、计划的基本框架

目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时，考虑同时进行网上销售。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。

二、市场分析

1、市场情况介绍

本地区周边地区共有6所学校（省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工），同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

2、目标市场分析

进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

作为学生消群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来，而奶茶的口味自我创新不够，难以达到消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析，其次做相应的方法刺激消费。

3、顾客需求分析

经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。

三、竞争分析

1、竞争对手

目前，已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。

2、SWOT分析

（一）优势分析

⒈现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象；

⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新；

⒊厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少；

⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

（二）劣势分析

⒈奶茶营业面积有限，提供服务范围有限；

⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额；

⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受；

⒋奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。

（三）机会分析

⒈市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限；

⒉良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑；

⒊虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象（特别是跟其他奶茶店店面相比），更显竞争优势；

⒋产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。

（四）威胁分析

⒈竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施；

⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念（苗条为美——尤指女生）及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者（尤指女性）忍痛割爱，对其说“No”。

四、产品服务

1、产品发展规划

本店产品品质有安全保证，产品研发技术精益求精，口味不断创新，并根据消费群体不同，推出不同产品。随着销售不断增加，在产品开拓上不断增多，从而占据更多的市场份额。

2、研究与开发

本店采用“傻瓜调配法”，避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时，采用果糖定量机添加果糖，可以精确到毫克，满足了消费者对糖分的不同要求，口味也随心而定。用果糖代替蔗糖，低热量，美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用，带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度，以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时，根据消费群体的差异，推出不同产品，比如，对情侣我们推荐鸳鸯杯。

产品研发上，我们在现有奶茶种类的基础上，新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化，以天然五谷杂粮为原料，融入奶茶的制作中：红豆红枣奶茶，燕麦芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，绿豆芦荟奶茶，以及综合为一体的五色养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，营养健康。

当然，在推出奶茶的同时，我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈；章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧；现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破，真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择，轻松经营。

五、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经营，不仅推出奶茶这一单一的产品，还有受消费者喜爱的休闲食品的供应；

②较之于其他奶茶店，推出养生茶饮；

③根据消费者的不同，推出不同产品；

④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望，但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务；

⑤产品注重包装，给消费者美好的享受。

2、价格策略

①针对消费者消费能力及产品类型，制定合理价格；

②较之于竞争者，制定相对低廉的价格。

3、广告策略

广告宣传是必须的，我认为可以进行以下几种宣传方式：

①开业典礼，让学校附近的人知道我们的店面开业了；

②利用在学校的人际关系，多做宣传；

③借助于互联网进行信息发布；

④利用即时通讯手段（QQ，飞信等），宣传店铺及产品。

4、促销策略

①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售；

②每天推出新品试饮活动，宣传新产品；

③积分兑换，发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡，并规定积满一定分值给予相应积分商品；

④班级信箱中，投放免费广告，对以班级为单位的销售群体进行宣传，老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶，通过口碑传播，发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

招牌便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作

店前的地面只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面

墙面DD为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片

照明DD白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要

音响DD为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

1、经营设备

电脑DD一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

软件DD与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理（如果是自己开单店侧不需要联网）

收银台DD收银台兼管理人员工作台

货架DD以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，一般需20组左右，货架只需使用一般的货架即可

冰柜DD因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜

其他设备DD如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加

2、商品类别

商品结构：主要为食品，重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大，最可能到便利店购买，且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产，利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配，并且及时调整淡季的食物供应量。其次，日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买，校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次，报纸、杂志、文具等，贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

品牌选择方面：应充分考虑大学生群体中的个体差异，搭配进货。个体差异有：消费能力差异：学生因家庭经济条件不同，在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌，满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。

性别差异：男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异：刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多，随着年级的升高，人际交往消费增多。同时，还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中，会选择比较熟悉的商品，经营知名品牌可以节省购物时间，也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。

一、网店概要

1、投资安排

资金需求数额xxx万元人民币。

2、网店基本情况

网店名称：xxx

地址：xxx

邮编：xxx

E-mail：xxx

二、市场调查概况分析

1.我们可以经常发放调查问卷，调研别致用品在市场的占有率。我们也可以派店员到市场中去生活体验，随时掌握市场概况。

2、目标市场的设定：着重于年轻的消费者群体，年龄在18至40之间的年轻朋友们，这些消费者会使我们网点的最大客户群。

3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 ：现代年轻人非常适应网上购物这种方式，而且非常喜爱个性化的商品，这对我们的网店有很大的优势，会为我们提供大量的商机。

三、网店的主要发展战略目标和阶段目标

1、战略目标：绿丝淘别致创意餐具，妆点您的美好生活!不断挖掘创新自己网店的别致创意个性用品。每月主推几种个性商品。

2、网站界面设定：采用简约风格，清新自然的界面。采用充分为客户考虑的分类方式设置界面。产品宣传会通过优美真实的图面进行展示。

3、阶段目标：寻找合适自己网店的货源保质保量，慢慢深入市场，开发客户。为了提升自己店铺的人气，在开店初期，适当进行营销推广，网上网下多种渠道一起推广;后期销售阶段，网站界面采用旗帜广告、文字连接宣传最新产品。

四、网店主要产品或服务介绍

1、资源及原材料供应 ：各大批发市场等

产品标准、质检和生产成本控制 ：本着为顾客负责的心态仔细挑选商品，或发现损坏禁止出售。信誉永远大于谋利。

包装与储运：为顾客所挑选后要售出的商品均用包装纸包好。

2、产品价格介绍及方案：

①定价依据和价格结构：根据消费者价格接受程度，消费者对商品的需求程度，在所能负担的情况下，我们会按照电商课所学定出适当的价格。付款方式：支付宝、汇款。

②影响价格变化的因素和对策：根据市场环境的变化，会对我们的产品或价格产生一些影响，我们会适时地做出决策例如多买多赠等促销手段来应对，不会对网店带来损失。

五、市场营销

对于顾客：

1、顾客主动性：让顾客体验很自然、很自由，顾客可以随意浏览产品，并对产品发表自己的看法和评论。

2、顾客互动性：在网店上设立一个新栏目，提供给顾客间交流、探讨、推荐好有创意餐具。

3、顾客激励性：网店上设立一种积分制，顾客在网店所有行为都可以作为积分的标准。划分会员等级、特别节日享受优惠或特价、打折、免费赠品等。

对于产品：

1、折价促销2、赠品促销 3、限期供应4、多与其他网店建立友情链接 5、利用网络以外的宣传方式.

六、如何应对风险

1、力争将批发价压到最低，同时与批发商建立好关系，在关于调换货的问题上要与批发商说清楚，以免日后起纠纷。

2、利用网上销售的优势，利用地域或时空差价获得足够的利润。经常去市场上转转，密切关注市场变化。

3、对顾客关系给予足够重视，建立顾客联系卡，将顾客的肯定意见广为宣传。

4、每种营销手段有明确的目标，使顾客或潜在顾客知道下一步该干什么。

5、找到自己网店的独特“卖点”。

6、定期向顾客发送新闻邮件。利用顾客留下的邮箱及联系方式，定期向顾客发送相关打折产品，会员可换取好礼，贴心的会员生日礼品等。

　　一、他人执笔计划书

很多创业者请顾问直接撰写商业计划书，但是顾问撰写的计划书和创业者撰写的计划书文笔有着明显的区别。让投资者感觉缺乏真实性。是要请专家帮助，但最好在自己完成草稿之后。

　　二、对不泄密协议及保密条款的痴迷

很多企业会在计划书的开篇附上不泄密协议及保密条款。这一类僵硬的法条款会令人相当不愉快，尤其是来自初创企业时。投资者在还不了解计划书具体内容的情况下，就要在硬邦邦的法律文书上签字。这表现出对他人的不信任。面对此类情况，投资者可能会直接拒绝这笔交易。通常，这种情况在餐饮创业者身上最爱发生——投资者真有兴趣去窃取这些想法吗?

　　三、过分期望完美的陈述

每一种情况都会有缺陷。投资者也不会只找没有缺点的计划，那可能将永远没有投资对象。投资者可能比较喜欢具有已知问题的交易，因为这样的话问题就可以在商讨的过程中得到解决，而且可以通过调整投资金额来弥补。

　　四、过于技术性的文本

投资者不可能了解每个知识。因此商业计划书应以普通人的口吻来撰写，并避免使用过多的术语和无休止的缩写。应该易于阅读和理解，而不应晦涩难懂。创业者可能过于着迷于自己的课题，推销自己的计划常常使用罗嗦冗长的官样文章，让投资者不能理解。如果投资者不能理解一宗交易的话是不会介入的。

　　五、焦点不够清晰

计划书覆盖范围太大，试图同时做太多事情的公司可能无法吸引投资者。成功的创业者一般将注意力集中在一个有限的市场区域和产品线上。一次做的过多可能每件事情都做不好。

　　六、荒谬的估值

过于昂贵的计划书可能会被直接扔掉。此类计划的起点往往是一个比较愚蠢的结论，然后往回推理，基础则是不切实际的未来预期或是胡编乱造的比较。估值应该基于投资者真正支付金额的合理估算。

　　七、个人简历

个人经历内容应该是真实和完整的。这可能是整个方案中最为重要的一部分。模糊或过于简短的简历会使投资者产生怀疑。首席执行官和财务总监的简历最为重要：有一个强有力的执行高管你的计划就成功了一半。

　　八、过多附录以及数据表

如果是贷款申请的话，齐全的数据资料可能是必须的。但对于股本投资者来 说，通常根据几个重点就能做出决定。如果投资者真的对你的方案感兴趣，那所有的参考证据和背景材料都可以之后展示。别让这些“配料”喧宾夺主。

　　九、过分夸大的利润和回报

一个刚要起步的企业声称自己将很快达到很高的营运利润率和几乎百分之百资本回报率。这样的计划书你会相信吗?带着现实和保守的态度，才能使你获得投资者的认真对待。

　　十、确保计划书有电子版

不要过多依赖邮局，也不要将一大摞文件抛给未来的投资人。争取拿到他们的电子邮箱地址，然后先在网上寄出方案的基本要点，早点抓住投资者的注意力。这样可能会带来一些更好结果。

中国民族民间舞等级考试教材由北京舞蹈学院著名舞蹈教育家潘志涛教授主编，以“愉悦教育和素质教育科学统一”为出发点，以“推动中国民族民间舞蹈的发展、普及和满足青少年对中国民族民间舞蹈学习和表演的需求”为宗旨，使参与者在快乐的舞蹈学习中训练体形、培养气质，建立自信，并提高艺术素质，通过对各地区、各民族的舞蹈、音乐及风俗文化的了解，感受并传承博大精深、丰富多彩的中华民族舞蹈文化。

1。全国范围内（含港澳台及海外地区）学员经学习“中国民族民间舞蹈等级考试”教程并通过考试评定者，颁发由文化部认证、编号、管理，由中国艺术职业教育学会考级委员会签发的“中国民族民间舞蹈等级考试证书”，并录入文化部社会艺术考级中心数据库备案。

2、中国舞考级——专业提升、明确目的

中国舞蹈等级考试是北京舞蹈学院专门针对青少年素质教育方针及政策开辟出的一条适合中国未来少儿舞蹈教学方向的一类考试项目。中国舞蹈等级考试的将很多老师对舞蹈教育的弊病进行规范和解决。它的作用不仅仅在于能够帮助教师很好的教学，还可以激发学生的兴趣。

3、爵士舞等级考试——时尚、新颖、快乐、靓丽

中国文化部批准成立的中国艺术职业教育学会爵士舞及踢踏舞考级中心《爵士舞等级考试教材》是中国青少年舞蹈多元化发展的一套崭新且有长期生命力的教材，是中国文化部批准的、中国艺术职业教育学会面向全国推荐的青少年爵士舞分级考试教材艺术类创业计划书艺术类创业计划书。教材具有科学性、系统性、训练性、娱乐性、表演性、创造性和时代感等特点，特别是注重情趣性，主要包括地面热身、节奏练习、元素动作的综合练习、技巧练习、舞步练习、表演作品等内容，通过学习，可以使学生身体的各个关节、韧带、肌肉等得到不同程度的锻炼，在科学、系统的训练体系中促进学生的生长发育，提高学生身体的协调性和灵活性。

项目名称：农村淘宝

时 间： 20xx年10月8日

一：发展

近些年来，网店以其便捷的服务、优惠的价格越来越受到人们的亲睐。毫无疑问，淘宝是所有购物网站中最被人熟知的，所以淘宝店应该说是一个相当有前景的创业项目。

二、基本情况介绍

1、家乡基本情况

新桥乡是河南省永城市下辖的乡，位于永城市老城南15公里处。全乡总面积74平方公里，耕地面积64000亩，辖18个行政村，191个村民组，人口达40000余人。

2、网店的宗旨

父母给的是北京，自己打的才是江山.

三、网店管理

1. 负责人：刘国庆

2. 经营团队：张珂，夏天宇，夏春秋，刘孝峰

四、选址

1.选择在村人口比较集中的位置.

2.选择有45㎡的经营地址.

3.交通便利，运输方便.

4.有独立的交通工具，可以派送运输.

5.周边人口比较密集.

一、大学生创业的影响因素

（一）个体背景因素。大学生的性别、年龄、专业、学历、经验、特长、家庭出身、家庭成员从业结构等个人背景因素对创业有着不同程度的影响。主要表现在创业态度、创业意愿及创业成就等方面。首先，性别和年龄方面，调查表明女性创业者多选择创业行业风险小、投资少的服务性行业，而男性相反，这是社会对男人地位和男人定位的结果；其次，专业和学历方面，不同的专业和学历，会影响创业意愿；最后，工作经历方面，学生通过寒暑假实习、社会兼职等方式与社会接触积累相关经验，一旦时机成熟（包括经验积累、资金筹备、团队组建等），就会产生创业意愿。

（二）个人特质影响。创业行为由创业者的个人特质所驱动。美国国际开发署曾调研发现成功创业的特质体现在14个方面：积极主动、执着、注重效率、关注质量、预测风险、有独创的解决问题方法、发现和利用机会、有说服力、亲自寻找信息、系统计划、履行合同、有决断力、有信心、使用有影响的策略。首先，成就意愿因素，创业者和成就动机之间存在着显著正相关性；其次，控制源因素，控制源是个体的行为能够有效地控制和驾驭外部环境的期望，个性和能力是事情发展的决定性因素。而且控制源的个体很有可能成为追求创业的角色，在职位上运用权力去直接影响结果；最后，自我能效感因素，即指相信一个人能够集聚和利用必要的人力资源和技能，在给定的任务基础上获得一定水平的成就。高创业效能感的人感觉充满希望和机会，而低效能感的人则会觉得创业需付出代价和承担风险，在同样状况下，高效能感的人在解决困难的问题上更加具有优势。

（三）创业综合素质。创业综合素质是指大学生在创业活动中所呈现出来的一种综合的胜任能力，包括创业意识、创业精神、创业知识、创业能力和创业思维等。创业意识是市场经济的法律规范、主体市场的`预测分析在思维意识中形成的价值追求，是创业素质的最为核心的要素。创业意识是提高创业认识，进一步提高创业素质的思想前提，是创业活动的内在精神动力。创业精神是一个较为复杂和特殊的过程，需要创业者时刻保持创业热情，树立坚定必胜的信念，保持高度的责任心，换言之，创业者需要具备高度的社会责任感和诚信优良品质。此外，良好心理素质、诚信、合作精神、冒险精神和竞争意识也是必不可少的。创业知识主要包含两个方面：一方面是基础知识，主要体现在商业知识、市场运作、法律法规等方面；另一方面是专业知识，主要是指专业课程知识，如经济学、市场营销学、管理学、人力资源管理、会计、财务管理、商法、税法、公司法等。创业能力是一种决定创业能否成功的关键因素，主要表现在能否在创业过程中恰到好处的运用知识解决具体问题的能力。创业能力是个人综合能力的一种体现，在创业过程中发挥着不可代替的关键作用。创业能力包括学习能力、沟通能力、领导能力以及决策能力等。创业思维是创业者应具备的一种重要素质，运用创造性的方式、方法解决问题或筹划未来发展，其主要包括系统思维、发散思维、创新性思维和逆向思维等。

（四）环境因素。主要包括政府扶持政策与倾向、地方经济发展水平和生活水平及生态环境、信息环境和创新文化，也包括市场、技术环境和相关的行业发展状况。第一，政府支持体系，主要体现在软环境和硬环境上。软环境指创业相关的优惠政策、法规措施，硬环境指风险投资机构等对创业的支持。国家政策和法律是产生创业动力的政治基础。相关创业优惠政策如：放宽市场准入、简化办理手续、免征行政性事业收费；参加免费创业培训；享受创业补贴；税费减免政策；享受小额担保贷款政策；提供创业咨询和服务等。第二，创业教育体系，包括创业技能教育和创业精神教育。创业技能教育是通过开设具体技能课程，提高大学生的创业成功率。我国开展创业教育起步晚，近几年随着高校毕业生就业压力的不断增加，许多高校在鼓励创业的同时，也提供一些必要的创业教育服务。1998年清华大学率先举办创业计划大赛，1999年开始由团中央、教育部、全国学联联合会开展了每两年一届的大学生创业计划大赛，20xx年4月开始，教育部将我国中国人民大学、清华大学等9所学校定位为创业教育的试点高校，现仍在不断地探索当中。目前创业教育已经在全国展开，各高校根据自身特点和当地经济发展状况制定毕业生就业指导课程、制作毕业生就业网站。创业精神教育的重点在于培养创业者相关的心理素质（如执着精神、冒险精神等），提高大学生创业意愿。由于我国长期实施应试教育，学生个性受到一定程度的限制，导致创新意识缺乏，因此实施创业精神和创业技能教育相结合，能够使学生创业走得更远。第三，市场环境因素，主要是指国内外经济发展水平及其稳定程度对创业的影响。与政府社会对个体支持的影响相比较，大学生创业的行业发展空间与大学生创业的直接关系更大，行业发展空间的大小与大学生创业意愿和创业成功呈正相关。第四，家庭环境因素。研究表明，创业者亲友拥有公司对创业者创业会产生很大程度的影响，家庭成员或交际圈内人员的创业经历会对创业者创业态度和动机产生直接影响。此外，亲戚朋友圈的创业成功经历都会对大学生的独立判断力、职业生涯规划发展产生积极的能动作用。还有家庭的支持，是影响大学生能够走上创业之路的关键因素。

二、大学生创业能力提升对策建议

（一）注重提升创业能力

一方面培养学习能力，如对知识、经验、信息以及各种技能的学习，为创业提供智力支持和保障；另一方面参加创业实践活动，其渠道和方式很多，如参加创业大赛、职业生涯设计大赛、勤工俭学、社会调查、创业训练以及学生社团等课外实践活动，也可参加社会实践如寒暑假企业实习等。

（二）建立健全政府支持体系

一是创业优惠政策。健全的政策机制包括政策的制定和实施、组织间关系的协调处理以及措施修正完善等方面。一方面政府制定一些操作性强且行之有效的扶持政策。如免费创业培训、创业注册手续简单化、税费减免、贴息贷款、创业咨询服务、创业补助等；另一方面建立完善协调机制。如人社局、教育局、财政局、工商局等部门相互协调配合，形成推动和服务大学生创业的新格局。二是融资渠道多元化，加大相关经费投入，建立专门创业基金。大学生创业成功后，也可反哺创业基金，实现创业基金的良性循环。继续推进社会融资，主要包括商业银行贷款和社会风险投资。商业银行贷款主要有三种形式：担保、抵押和质押。社会风险投资相对于商业银行贷款来说更加严格，政府应制定相关政策，鼓励社会资本投入大学生创业活动中去，并对私人资本采取保护措施。三是营造创业氛围。一方面政府倡导和宣扬创业文化，推动整个社会对创业的认可和支持；另一方面建立健全市场准入机制，推进市场规范化。再者，调整收入分配，建立公平环境。四是注重保护知识产权，建立完善的知识产权保护制度。不仅仅是政策、法律和法规的制定，更为关键的是要使全民都有知识产权保护意识，贯穿知识创新与知识转化的每一环节。五是搭建创业平台。合理定位和建设大学生创业平台，需要有清晰的建设思路。首先要依据大学生创业服务平台的需求量，确定投资规模、提供服务项目；其次在提供服务的过程中，制定相应的服务项目操作流程、服务方式、服务时限以及评审制度。

（三）完善创业教育体系

首先，改革人才培养模式和教学体系，深化创业教育体制改革。高校课程的改革需要以用人单位的市场需求为基础，制定出有针对性的人才培养计划。调查发现，大学生渴望系统的创业知识，需要创新能力培养和素质教育，既要有创业核心课程，又要有创业指导公共课。具体包括创业理论知识、创业实践活动和创业报告等。创业理论知识如经济学、管理学、市场营销学、人力资源管理、公司法、商法等；创业实践活动如创业计划大赛、职业生涯设计、校园后勤管理、校园“商业街”经营与管理、企业参观、创业园学习、创业项目寻找、企业管理素质拓展等；创业报告如定期邀请创业成功人士、企业CEO等到校讲座。其次，加强创业教育师资队伍建设。主要包含以下方面：创业课程教学、创业教育研究、创业实践指导等。一方面加强培训、引进国外师资、搞好国际合作；另一方面借鉴国外名校创业教育的先进经验。最后，搭建创业实践平台。解决大学生缺资金、少经验、低能力等创业难题，着重从以下几点入手：一是建设科技创业园区，建立师生及社会共享的创业实践平台，让创业园区成为大学生创业的“孵化器”；二是鼓励大学生参与教师科研项目、举办模拟创业大赛、构建虚拟创业公司，让大学生进行创业实践体验；三是让学生参与后勤部门管理，提供勤工俭学岗位，让学生在实践过程中，体验创业，积累管理经验，提高创业能力；四是打造“校园商业街”，鼓励学生创业热情。通过规范学生创业实践活动，实行学生经营审批、审核和统一管理，在保证正常教学、经营安全，营造和谐的创业氛围的同时，不断提高学生创业意识、创业精神、创业能力，为大学生成功创业积累经验奠定基础。

随着人们生活水平的提高，越来越多的人加入到养生的行列中来，尤其是现在的上班族大多输处于亚健康的状态，因此，如果能在写字楼旁边开一家养生餐厅且还吃不贵，那么就一定能获得大家的喜欢与认可。

目录：

一、制定<养生食府>策划书

二、承办养生餐馆中的巨大商机

三、市场调查及研究

四、面对的消费渠道和人群

五、3餐品类

六、店铺选址

七、粥店优势：

八、人员配备

九、财务预算

十、经济效益预算

十一、结束语

前言

民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则，北京流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等。

一、制定<养生食府>策划书

1、1早餐：

忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量，都市人们由于工作性质的关系，经常忙或是没时间往往吃不上早餐，空腹感令人没有活力，头脑运作迟缓，对肠胃也会受影响，因而，也会导致身体免疫力的降低。因此，营养丰富，富含高分子碳水化合物和膳食纤维，独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间，不仅能持续稳定地提供能量，更能带来一天都充沛的精力

1、2、目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

针对北京人的饮食习惯，过去老北京的早点都是些油条，抄肝，豆浆，豆脑。大米。小米粥。馅饼包子混沌等为主。象豆浆，豆脑。大米。小米粥，包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题。还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。

摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。

当下，有几百种实用粥谱可供借鉴和选择。例如：向目前北京最叫响的十米粥，无论是对老年的三高，还是对其他人群的保健养生，作为预防疾病，调理疾病，效果都很不错。养生早餐粥，无疑符合人们这种需求。这种强烈的需求同时也开启了巨大商机

2、1、午餐：一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。

现代人对於健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念。对於健康，不再只是消极的治疗病痛，现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康，为你的人生增添色彩;饮食，让你的健康更加完善。

二、承办养生餐馆的巨大商机

当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。

比如说早餐“粥”不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，无论是春满花开的春天，还是丰获满满的金秋对于食欲不振，身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定。

近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城。经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机

三、市场调查及研究

1、目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次，一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴，开始选择了更具有营养价值的保健餐类。

2、如果我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

3、承办养生食府具有五个特征：

1、大众消费得起;2、营养丰富，易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在：不单是色香味美上，宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体，轻松愉快的去工作，学习。同时也可以满足了人们身体健康上的需求，使消费者从中获得价值和满足。

2、至于经营特色，反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种绝对拳头的粥品，其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险，哪怕粥品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

四、面向消费渠道和人群

这是一个消费渠道非常广泛的行业

1、一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族。

2、主要益处：营养，卫生，口感好，保健。是非常中国化的快餐形式

3、经营场所：居民区，医院旁。疗养院，老年公寓。公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合营养的主付食，即经济又实惠，

4、重要性：病人，学生，老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便;更有安全感，卫生营养，功效多。维护健康，省时，省力，使消费者更可增加消费合理的感觉。

5同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性，这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时，也使食客提高并加强了的健康意识，健康饮食的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性。

五、3餐品类

1、1、早餐粥类品种

主要的以(1)谷类粥类(2)豆类粥类(3)。谷豆混合粥类(4)。肉类粥类(5)。花类粥类(6)。蔬菜粥类(7)。鱼类粥类(8)。果品类粥类(9)。药膳粥类

配套产品主食有：各类粗粮制作的

(1)糕类(2)饼类(3)其他类

优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。

缺点：因配料众多，采购略繁琐了一些，但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况，进行粥谱分类和归纳和集中。

1、2、早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的，腌制咸菜类，尽量以各类蔬菜。豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜

1、3同时。根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃：

向，天津包子，烧饼，玫瑰蜂糕，肉夹馍。南瓜饼等，……

各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，会更有吸引力。

2、午餐品类

为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

例如：包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百种营养合理搭配的炒菜等等;午餐带给你的是充实健康的心身享受

3、晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

汤是鲜之母，鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴，更是人们祛病养生的佳品。

充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。

六、店铺选址

《养生食府》的落成

1、地点以人口密集。流动量较大为宜。开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题。装修。简单朴素。以后根据营业情况再发展壮大。

2、外送服务：早餐营养粥粥用大锅熬制，配料专人分装，小锅配制。专业送货队伍。重点对象：医院住院部，行动不便的老人。学校，家庭。上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介)，接受电话定货。

3、建立自己的网站。开展网上宣传，订货，加盟，等扩大销售渠道。

七、养生食府的优势：

一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事，费时早餐相对单调

再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得，采购起来确很无奈。不购量少，不易采购，易浪费，不专业等

1、聘用医学，营养专家的支持

2、大众与精品品种同时搭配供应，适用面广，针对性强。省时，成本低，效果好，完全可以做到食疗健康。美容，延年益寿的效果。

3、专业，采购易，配料全，价格低，不浪费。

八、人员配备

(单店)店长一人，可根据店铺的规模制定厨师，收银人，服务员，采购人等数人。但是必须要配备经验丰富，责任心强的营养师。

九、财务预算

假设：《早点粥》

1、场地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同时要看选择的地段，但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后：在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下，应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续

2、必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金。证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可根据规模的大小决定资金投入规模。

十、经济效益预算

例如：

1、30-50平米店：以每天流水(营业额)20xx元，初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万，三个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

2、100平米店：以每天流水(营业额)4000元，毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到22、8万/年做得好的话可以翻番。

3、从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

十一、结束语

民以食为天。足见食之重要。

近年来，保健食疗已成为时尚，很多大城市都有大的养生食府店，生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

养生食府+音乐餐厅，讲究的是营养和情调，养生餐厅的装修风格都是以古朴，有文化品位，深沉，内涵为主。比较适合那种本性喜静，细水长流，不急功近利的人来开比较合适。

如今，人类正面临严重的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康。

人人都在渴望健康，抗衰老、养生保健大行其道，完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋补等功能的保健食品。