创业策划范文锦集七篇

　　一次性医疗器械的处理创意：浙江大学亿可利创业团队

　　产品特征：安全高效环保

　　市场调查：

随着我国对一次性医疗器械的广泛使用，医疗垃圾的产量以每年3％～6％的速度递增。20xx年，全国共有医疗卫生机构324，771个，病床317．7万张，年诊疗人数21．23亿人次，产生医疗垃圾100万吨左右。联合国环境署的《巴塞尔公约》已将医疗垃圾列为需要严格控制国际间转移的危险废弃物，我国《国家危险废物名录》也将其列为头号危险废物。因为医疗垃圾本身带有病菌和病毒，如不能妥善处理，将对环境和社会产生巨大的危害。

　　可行性论证：

浙江大学热能工程研究所潜心研制的“亿可利（EasyClean）”医疗垃圾气控式热解焚烧无害化集成处理装置，针对我国医疗垃圾成分复杂、不分类等特点，克服了直接引进国外技术的应用障碍，对医疗垃圾进行无害化处理，不仅可以将二次污染减小到最低水平，而且可回收热能，具有低投入和高社会效益的双重优点。

拟成立的“亿可利绿色科技有限公司”将依托浙江大学热能工程研究所雄厚的人才和技术实力，前期用3～5年左右的时间，灵活运用各种融资手段，在全国较发达地区的大中型城市建立20～30个医疗垃圾处理工厂。在推广现有的亿可利医疗垃圾处理技术应用的同时，积聚资金与实力，实现技术与服务方式两方面的多元化发展。后期，在5～8年内将公司建立成业务范围遍及全国，集环保技术研究、环保设备制造、项目工程设计与建设投资于一体，涉及医疗垃圾处理、城市危险生活垃圾处理、工业危险垃圾处理等多个领域，倡导绿色生活的大型环保集团公司。

　　投资回报：

本企业拟采用“BOT”（即Build－Operate－Transfer）的运作模式，针对一个年处理规模为3，000吨的医疗垃圾处理企业，为了经营活动的稳定进行，企业需要吸纳外部投资400万元，投入自有资金50万元，技术作价150万元。经初步估算，企业的内部报酬率约为24％，投资回收期为三年一个月。相对于10％的平均利润率，作为利国利民的环保企业，这种利润水平是十分让人满意的。

　　高纯度药用褪黑素的生产

　　创意：浙江大学“暗金”创业团队

　　市场调查：

褪黑素，英文名melatonin，是哺乳动物松果体腺分泌的内源激素，当体内褪黑素减少时，人体的各种机能就会受到影响，研究表明，褪黑素除了可以有效治疗失眠症和调整时差外，还有多种功能，作为保健品原料，具有广阔的市场开发潜力。

目前，国内褪黑素原料市场的需求量为6000千克，预计到20xx年将达到10000千克。现在国内褪黑素年产量1200千克，90％以上的市场需求依赖进口，市场容量巨大。

　　可行性论证：

在本项目中，我们作为褪黑素原料的供应商，采用一种全新的技术工艺合成褪黑素。我们的技术已经通过中试，生产放大方案经过多名国内知名化工专家认证，具有如下优势：产品纯度高，流程简单，产率高，成本低，原料价廉易得，生产安全环保。

我们的客户主要是以褪黑素为原料的保健品生产厂家，初期我们采取集中化的原则，直接针对年需求量在50千克以上的大客户，我们最大潜在客户上海健特公司已对本项目表示了极大兴趣。

　　投资回报：

我们拟成立P＆E药用原料研究与开发有限责任公司，投资额为700万元，投资净现值为1370．64万元，投资回收期1．51年，内部报酬率为76．38％。

为深入贯彻落实党的十八大精神和团的十七大精神，践行与实现“中国梦”的伟大构想，助力北京市文化创意产业的发展建设，培养与提升首都大学生的创新思维和创新能力，市委教育工委委托北京高校学生工作学会、北京服装学院举办“第三届北京市大学生创意集市”。

一、活动宗旨

1、践行“中国梦”伟大构想，弘扬“创新”的北京精神；

2、展现首都高校大学生创新风采，培养青年学生创意思维；

3、激发首都高校大学生创意潜能，全面促进大学生成长成才；

4、服务与促进学生的创意成果转化，为青年学生提供创新、创业平台；

5、增进校际文化交流，培养团队协作精神，丰富首都大学生校园文化生活。

二、活动主题及口号主题：创意 艺术 时尚口号：汇聚梦想 创意无限。

三、参赛对象首都高校在校学生（重点面向艺术类专业）

四、活动安排

1、组织部署：20xx年9月下旬，召开协调会，制定活动方案和宣传计划。各高校活动负责部门按要求进行校内宣传组织；

2、校内宣传：20xx年9月——10月，由各高校活动负责部门牵头，通过各高校网站、广播、张贴海报、横幅等形式让同学们了解活动情况和进度；

3、报名及作品征集阶段：面向喜欢原创设计、热爱创意创业的大学生个人或团队，征集参展作品，进行创意集市展区的报名。10月15日各高校活动负责部门统一将各类申请表报送至赛事组委会办公室（详见第七条）；

4、报名截止时间：10月15日；

5、作品评选：20xx年10月底，评奖标准如下：

1）所有作品均以原创性为主要标准、遵守国家有关政策法规、社会公德、行业规范等要求。

2）评奖坚持公平、公正、公开的原则，严格标准以质论奖。

3）作品应具有新颖性、感染力及与主题的相关性。充分展示当代大学生的创意才华；

6、创意集市开幕时间为20xx年10月22日，展示时间为22日——23日；

7、评选“创意之星”：活动将邀请主要领导、专家学者和知名企业代表组成评委团，现场对创意作品进行评比，评选出30名首都高校“创意之星”；

8、创新论坛及创意成果转化：活动期间，组委会将邀请有关企业、业界精英和媒体参加，将创意与社会需求相对接，加大对行业、企业对人才的发掘和联合培养；

五、参展作品要求创意集市参展作品要求及范围如下：

1、服装服饰作品：材料形式不限；

2、手绘作品：手绘T恤、手绘鞋帽、手绘帆布袋等手绘作品；

3、平面作品：装饰画、原创漫（插）画、广告设计、创意平面设计作品（招贴、海报等）、创意卡片（贴）等，作品尺寸、材料及形式不限；

4、首饰、配饰作品：材料及形式不限；

5、插花作品：形式不限。活动所用的花可以是鲜花也可以是各类创意材质；

6、装饰品：抱枕、笔筒、相框、挂件饰品、手工地毯、手工布偶等装饰品和日用品，材料形式不限；

7、雕塑、泥塑作品：材料形式不限；

8、金工作品：材料形式不限；

9、手工玩具作品；

10、废物利用作品：所用材料必须是废旧物品，材料形式不限；

11、小发明、创造：新颖，便于现场展示；

12、其它创意作品、手工艺品。以上所有作品必须为原创，便于展示，具备设计感。不提倡油画、国画、书法等纯美术作品。

六、奖励设置及项目支持

1、创意集市将评选出“创意之星”金奖1名（5000元奖金或等值奖品）、银奖3名（3000元奖金或等值奖品/人）、铜奖6名（1000元奖金或等值奖品/人）、优秀奖20名（500元奖金或等值奖品/人）；

2、所有获奖作品届时参展第八届北京国际文化创意产业博览会。市委教育工委、北京高校学生工作学会将为获奖个人或团队颁发《第三届北京市大学生创意集市“创意之星”》荣誉证书，文博会组委会将为参加文博会展览作品颁发《第八届北京国际文化创意产业博览会》认证书；

3、创意集市组委会将按照各高校展位数量发放一次性交通补贴，1个展位补贴300元，2个及以上展位补贴500元；

4、xx购物中心将选取获“创意之星”金、银、铜奖的集体或个人，在购物中心统一开设全年的免费专柜，对其提供高层次的创作，展示与展卖平台。

七、报名参展

1、申请参加创意集市活动的同学请下载报名表，详细填写报名信息，将作品文件及相关表格打包，于10月13日17：00前将报名表发送到：xx(邮件名称为【20xx创意集市】+班级+学号+姓名+作品名称)。2、联系人 “WEDO”工作室负责人 xx

八、工作要求

1．高度重视，认真组织。各高校要将创意集市活动作为培养当代大学生创新精神的一项重要工作内容，高度重视，提供必要支持。高校创意文化节活动负责人及联系人要认真配合承办单位做好活动组织宣传工作。

2．广泛宣传，营造氛围。要以创意集市活动为载体，通过校园网、校报、广播、电视等媒体，大力宣传创意文化的重要地位，营造良好氛围。

3．创新形式，增强实效。要结合当代大学生的特点，积极创新活动形式，调动学生参与的积极性和主动性，力争将北京大学生创意集市打造成为首都高校创新示范工程。

一、活动主题科技创业，你为自己代言！

二、大赛概况

1、活动对象

华南理工大学在校研究生、本科生，不限学院、专业、系别，均可报名参赛。

参赛者以团队为单位参赛，4—12人组成一个团队。每一团队视为一个竞赛单位，拥有唯一的参赛单位编号。

所有报名时填写的个人信息必须真实可靠，违者一经发现将取消其参赛资格。

所有选手提交的竞赛方案或作品，以及在竞赛实施过程中，不得抄袭或侵犯他人的知识产权或合法权益。违者一经发现，将被取消竞赛资格，并承担因此导致的一切后果及赔偿责任或法律责任。

2、主办承办

主办单位：华南理工大学经济与贸易学院

策划承办单位：华南理工大学经济与贸易学院团委、学生会

3、比赛时间

本活动由20xx年3月13日起至20xx年5月19日止；

3月5日——3月13日：活动审批、前期筹备；

3月13日——3月20日：宣传与报名；

3月21日——4月21日：报名截止进行初赛；

4月22日——4月30日：回收作品并请老师评分；

5月1日——5月11日：准备复赛；

5月12日：复赛；

5月19日：决赛。

三、比赛内容

1、比赛简述：

此项比赛体现了实战性，要求参赛选手做出实际性作品，如创业策划书，一个软件、系统、一份优秀的论文等等。决赛优胜的作品不仅要有良好的创意，还要有实用性和可操作性，对选手的综合素质及专业知识要求较高。

2、比赛形式和要求：

创业方案：选手可提交自己的创业方案，要求具有详细计划。

网站策划：完整的网站策划方案和运营模式方案说明，如自行做出网站则给以加分。

产品制作：选手提交制作出参赛的产品，一个软件或系统，并附有说明和使用等。

3、比赛流程：

初赛：

报名注册：选手组成团队为竞赛单位，在竞赛官网注册报名。

提交方案：选手在规定时间前自行提交商业计划书、创意作品、方案等。

评委打分：来自组委会、学校专业老师的评审团共同审核方案，根据评分规则确定最终复赛名单。

复赛：

复赛采用作品展示和现场答辩的方式，由参赛选手登台接受评审团的提问。

选手现场展示、介绍自己的作品或者创意思路，然后评审团对选手的陈述进行提问，并评分。

微博投票：进行微博投票，得票最高者获最佳人气奖。

参赛队伍的最终成绩根据复赛评审团的评分情况决定。

决赛：

决赛采用作品展示和现场答辩的方式，由参赛选手登台接受评审团的提问。

选手现场展示、介绍自己的作品或者创意思路，然后评审团对选手的陈述进行提问，并评分。

决赛评审团由特邀评委、专业老师组成。

参赛队伍的最终成绩根据决赛评审团的评分情况以及现场观众投票决定。

四、报名方式（建议提交电子版报名表）

直接点击报名连接：，并于20xx年3月20日22：00前提交报名表即可。

参赛者可提交纸质版报名表。

五、奖项设置

一等奖1名：奖金1200元+获奖证书。

二等奖2名：奖金600元+获奖证书。

三等奖3名：奖金400元+获奖证书。

优胜奖4名：获奖证书+礼品。

最佳人气奖1名：获奖证书+礼品。

说明：

1、为方便联系，请大家加入我们的科创交流群：

2、如有疑问请联系：刘同学

大赛最终解释权归20xx年大学生科技创业挑战大赛组委会

20xx年大学生科技创业挑战大赛组委会

20xx年3月13日

附件一：

初赛评分细则

（初赛只要求提交电子版创业计划书）

（满分100分）

1、创新意识（15分）

2、产品/服务介绍（15分）

（1）对产品/服务描述详细，清晰；

（2）产品具有独创性；

（3）对顾客的益处，技术含量，竞争优势；且适应现有消费水平；对技术前景判断合理，准确；有较高的商业价值；需求分析合理；

3、市场分析（15分）

（1）详细说明目标领域现有规模，发展开拓能力，竞争形式及营销策略可行

性。

（2）详细阐明市场容量与趋势，对市场份额及市场走势预测合理；

（3）市场定位准确；

（4）对现有和潜在的竞争者的分析，替代品竞争、行业内原有竞争的分析；

4、战略及营销策略（15分）

（1）执行创业计划的策略和方案，经营时间进度表；

（2）成本及合理定价，预期的经营难度和资源需求；

（3）战胜竞争对手的方案，关键风险和问题的解决方案。

5、团队经营管理（10分）

（1）管理结构的合理性；

（2）管理制度健全性；

（3）人员的任用的合理性。

6、融资和财务情况（15分）

（1）资金结构及数量，需求合理，估值全面；投资回报率；

（2）融资方案具有吸引力；利益分配方式；赢利模式和可能的退出方式等；

7、创业概述和整体表达（15分）

（1）简明、扼要、具有鲜明特色的概述；

（2）整体表述条理清晰、重点突出、语言准确适度

　　一、快餐店概况

1、本店属于餐饮服务行业，名称为南工快餐店，是合资企业。主要提供中午餐和晚餐，多以炒菜、各种面食及无烟烧烤为主。

2、南工快餐店将设置在学校饭堂的里面(具体位置，有待考察)，

如果有条件的话会将其扩展为中性的“校园连锁店”。

3、南工快餐店将采取和资开办政策，所有者是投资人员，我相信凭借我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定能将“南工快餐店”办理的绘声绘色。

4、本店需的创业资金在具体筹划中。

5、本店经营对象主要为南阳理工学院学院学生。

　　二、市场需求与竞争

本快餐店位于南阳理工学院院内，客源相对丰富，但竞争对

手也不少，为了尽快的让学校师生熟悉、了解、信任本快餐店，我们将采取开业前一天免费品尝的优惠政策。而对于原本都存在的快餐销售处，我们缺少固定的销售群体，希望能通过在以后的销售中解决这一问题。

　　三、经营计划

1、快餐店主要是面向学生，因此菜价不太高，属中低价位。

2、大力开展便民午晚餐，午晚餐要品种繁多，价格便宜。至于早餐，由于学生时间紧迫，可能不能按时提供他们所需要的食物，将会进行另外的计划。

3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供免费送到寝室服务。

4、提供带走服务。(原本学校已有的快餐店带走服务全是用塑料袋来打包，这样不利用学生的健康，还会对环境造成不必要的污染)打包全用可以回收利用的碗碟，使用保鲜膜来进行封装。

5、全天服务政策，便于解决一小部分学生的半响吃饭问题。

6、随时根据学生需要开发新厂品，以便于适应市场需求。

7、定期对其人员的工作态度以及卫生情况进行检查，保证其服务质量和卫生。

8、对于以上各项服务，都有专门的人员对其进行监督，以便于保证学生的健康与需求。

　　四、人事计划

1、本店开业前期，初步计划招收多少6名全日制雇员(包括多少1名厨师)，多少1名临时雇员(含厨师)具体内容如下：

1)通过寻找，有一定工作经验，有良好的职业道德，能够吃苦耐劳，有意加入餐饮行业者的人群。

2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。

2、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

3、可以招收一些学生，为其提供一个勤工俭学的机会。

五、销售计划

1、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的学生顾客。

3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4、每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。

5、经常举办一些小型的娱乐活动，添加学生对本快餐店的熟悉度。

　　六、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用、厨房用具购置费用、宣传费用等

2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，水电燃料费，固定资本折旧费，杂项开支等。

3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需4100元(场地租赁费用600元，厨房用具购置费用3000元，宣传费用500元)，流动资金1000元。费用完全可以由自己筹集。

4、本店主要是初期投入大，以后每天的营业额都可以用于第二天的物料采购费用等日常必须开支的费用。

5、对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。

　　七、使用工具

本快餐店将使用去透明推车工具来进行销售。使用透明推车工具，将便于学生看清我们的食物制造过程，也能对食物的资与量进行监控。采用推车，可以使我们随着学生的喜好变换位置，便于销售。 我们也会适合的尝试一些新工具，以此来吸引学生的注意。

　　八、创建快餐店原因

根据统计以及在校观察情况，发现快餐更适合学校的发展，原因

由上图调查结果可知：快餐店具有较好的发展前景。原因有以下几点：

1.方便快捷，由于本店将地点选在学院，而主要的对象是学生。对于学生来说，时间紧张是其不能很好的吃饭的主要原因。而快餐，做起来比较容易，还能够打包带走边走边吃。

2.快餐的口味更得到学生的青睐。

3.对于经营者来说，快餐店投资较少，便于管理，更能根据消费者需求不断的进行变换。

　　九、总结

相对于其他的创业可行性，本人认为本方案作为小成本创业项目，成功的几率非常大。并且其成本不高，实施起来比较容易。

　　十、自评

1、本文优点：通过可行性分析验证了南工快餐店开业的可行性，且通过数据得出创业成功的几率。

2、本文不足：本文内容太过称述化，没有考虑经营过程中可能会实际遇到的困难。

3、创新之处：通过对周边环境的观察了解饭店经营的新方式，也为小本经营开辟了一条新道路。

一、创业大赛参赛对象:全院在校学生均可报名参加。

二、承办单位:网络技术系(创业协会协助)

三、参赛时间:11月25日~31日，具体时间见本表“日程安排”。

　　四、大赛组织形式

1、竞赛鼓励以创业计划小组(团队)形式参赛(也可以个人参加)。参赛者可以自行组成优势互补、人员配备科学、结构合理的创业计划小组，以小组形式参赛。各院系可采用自荐和推荐的形式，选拔出优秀选手组队参加全校的决赛。每个参赛团队3~7人。

2、参赛团队应在广泛进行市场调研、认真进行可行性分析的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、具有可实施性的创业(商业)计划书。

　　五、参赛创业作品(创业计划书)要求

1、具备创业性、实效性和可操作性的创业项目。

2、参赛项目可结合我校专业特色、具有较高创新水平和较强市场竞争力、有较好的潜在经济效益和社会效益、易于形成新兴产业的高、新技术成果，且具有高技术、高附加值、节能降耗、有利环境保护的科技创新项目或创意。

3、创业项目的投资预算要合理、可转化性强。

4、计划书内容包括:项目背景、市场机会、发展战略、市场营销、生产管理、财务分析、管理体系、风险评估等。

　　六、创业竞赛流程

(一)报名阶段:

1、11月18日前，参赛队伍或选手到本院系报名。每个院系要组建至少2-3支创业团队，允许团队成员跨院系适当交叉。跨院系组成的团队应在负责人所在院系处报名。

2、11月25日前各院系需上交以下资料:

(1)创意创业项目申报书纸质版和电子版各一份。

(2)创意创业计划书纸质版一式6份，及电子版，以供大赛组委会各专家进行查阅评审。申报时，各参赛单位注意本院系参赛作品类别上的合理性，计划书结构上的科学分布。

(二)评选阶段

1、准备阶段，赛前培训。

11月20日前网络技术系组织报名参赛队伍或选手进行赛前培训。具体时间地点另行通知。

赛前培训内容主要包括:帮助参赛学员优化配置团队及选择项目、创业意识训练、创业基础知识、如何拟写创业计划书、创业大赛中应注意的.问题等。

2、评审阶段:时间:11月25日~31日

(1)团队创意创业展示。以ppt为展示手段，可包括vcr展示，通过团队代表解说，活动情景表演等丰富多样、形式新颖的手法，展现团队的创意创业项目。每队10分钟之内。

(2)公开答辩。参赛团队按照大屏幕进行选题，题目与创业中可能遇到的各种问题有关，主要采取公开答辩的形式，展现创业团队和创业项目的优势，以达到向评委及嘉宾介绍创业计划并争取创业支持的过程。回答问题不得超过5分钟，超时扣分。

(3) 观众支持。场内观众代表公正合理的推介阐述，每人阐述1分钟内，总时长限时15分钟。

　　七、竞赛评委会构成

竞赛组委员会邀请相关领导、专业教师、创业培训师、创业成功人士代表等方面的人员组成评委会，负责竞赛的评分工作。

　　八、竞赛奖励

1、 本次大赛将设一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名，优秀奖若干名。另设优秀指导教师奖1名。

2、为鼓励学生参加大赛的积极性，组委会把“创意”、“创新”、“创造”均包括在竞赛主要内容之内。对一些没有形成商业计划的好的创意、创新成果等作品，将设“最佳创意奖”、“最佳团队奖”等在大赛决赛颁奖环节予以颁奖。

3、大赛获奖队伍可以优先推荐参加省市及国家级举办的各类创业大赛，也有机会活动相应的创业基金支持。获奖队伍可以申请建立实际运营的大学生创业工作室，学校予以帮助和支持。

项目名称：family主题餐厅

项目单位：实业组

一． 概要

随着人们生活水平的提高， ，这一人们每天必须的动作已不仅仅是为了

“吃”

填饱肚子。在人们解决了温饱问题后，人们的着重点开始倾向于食物的味道。然而，如今的餐饮业可谓百花争鸣，各个餐厅的食物味道都可以充分刺激人们的味蕾。在这种大形势下，人们的关注点开始向餐厅的环境转移，已成定局。而我们公司推出的各个主题餐厅，正是将餐厅的特色环境与餐厅的食物味道融为一体，真正做到满足顾客需求，可谓应时代而生。

产品和服务

本项目拟创建的family主题餐厅是一家有限制企业。它将通过现代化的管理，实现对社会资源的整合和共振，在上海乃至全国建立特色餐厅，为特定的客户群提供特色鲜明，个性突出的餐饮服务，并一次获取利益。

目标市场定位

我们的初期目标是上海，主要客户群是有猎奇心理，追赶时尚的高收入阶层以及团体消费者。

管理

本项目的核心是以餐饮集团为平台，经营多家各具特色，却具有相同企业文化的主题餐厅。餐饮平台的建设要求项目团队的成员有相当高的领导能里。我们的管理成团队具有娴熟的技术和深厚的理论作基础。

战略

我们的战略规划是，一年以内建成第一家旗舰自助主题餐厅，总结出一套行之有效的管理方法；五年内，在再建成2-3家直营主题餐厅，形成自己特有的集团品牌；十年内在上海、广州等大城市建立直营主题餐厅。

财务分析

Family.主题餐厅投资约1500万元，由发起人投资800万元。我们计划在三

年内偿还全部资金，方法采用利润偿还形式，其他偿还方法也可商谈。 ? 风险分析

餐厅的风险主要有一下三个方面：一是投资风险；二是管理风险；三是竞争风险；四是不确定因素风险。我们将通过合理的投资机制、先进的管理手段和独特的企业文化来化解这些风险。

二． 公司描述

公司名称：family主题餐厅

公司地址：中国/上海

经营范围：服务业（主要为餐饮业）

公司宗旨：用最温馨的就餐环境和最美味的食物，打造中国第一特色餐厅 ? 公司座右铭：无温馨不成家！

公司口号：没有最完美，只有更完美！

公司定位：家庭消费

公司歌曲：相亲相爱的一家人

公司广告语：流浪的孩子在外想念家吗？我们在Family.等你

人事管理:

Family主题餐厅是以高科技服务设备，高新技术为核心，家庭温馨为特色的新式餐饮公司。由于餐厅设计上采用了电子自动点餐系统等先进技术设备，所以节约了一部分人力资源。以下是本公司关于人力资源管理方面的规定：

Family.主题餐厅组织结构

总经理：

总经理是拟定规章制度、工作程序、质量标准。根据各岗位职责规范,组织实施,严格指导,监督，全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。负责餐饮出品和服务，餐厅工作人员调配.以及各项行政管理工作,制定本部月度、年度的营业计划，确定餐厅年度、月度的营业预计,领导全体员工完成各项任务和经营指标。

市场部：

广阔的市场是每一个公司发展的基础，没有市场就没有盈利，在市场上下功夫是公司取胜的关键之处。市场部的设臵意义重大，市场部主要负责捕获餐饮市场信息，做好市场开发， 市场调查，及时获得客户需求信息，研究客户群并做好市场分析，收集餐饮情报等。此外还负责外卖产品，以及相关产品的包装销售。

企划部：

企划部是公司的战略计划核心，主要负责制定公司发展战略和方向，新项目的开发，企划部要和市场部及时交流沟通，交换信息，开拓公司新的发展领域，开发新的服务方向，开发新菜肴，研发与之相关的新产品。

人事部：

人事部是餐饮行业的重要部门之一。是核心部门，它的管理状况直接影响到整个集团的经营。人事部主要负责公司人事管理和人员配臵工作，还包括员工培训招聘吸引人才人员招募，工资的结算与发放，员工待遇福利及职工保障，薪酬管理，公司行政事务管理， 广告宣传以及吸引投资等。

公关部：

餐饮行业是第三产业，属于服务业，是与人打交道的行业。所以公关管理是重中之重，公关部负责餐厅服务，管理服务人员，提高服务质量。服务水平上去了，客人满意度高，就会有丰富的客源，盈利也就会更多。还要联系业务往来，代理商等，和相关公司建立良好的合作关系。

财务部：

负责餐厅预算结算经营，税务申报，严格管理账目，财务部要与银行建立紧密联系，对于预算和结算要进行及时的划账处理，使本公司和其他运营商在资金方面合作顺利，保证资金在三方通畅的流通。这样既有利于本公司的经营，也提高了公司的信誉，树立了良好的企业形象，有利于公司的长期可持续发展。

　　一、项目背景

在新旧世纪交替之际，如何更好地建设、发展和应用以因特网为代表 的全球网络体系，使之在社会生活特别是在经济领域内发挥更有效的作 用，是摆在我们面前的历史重任。

经验表明，任何一项新的技术和事物不可能超越历史和脱离现实而取 得发展。我国当前的情况是：网络应用体系正在逐步形成并继续高速发 展，上网人数自1997年底的62万人增长到1998年底的210万人，据国外 权威机构估计，1999年底可能达到990万人，前号喜人，网络将有无限光 明的作为。

虽然如此，我国网络事业的发展与国内信息产业其他领域的发展相比 以及与国外同行业的发展相比，无论在网络规模、上网人数，还是在服务 质量以度电子商务应用等各方面的差距仍然很大。追其根源，除了总体投 入不足，电信资费过高等客观因素外，关键还在于网络业界没有能够实现 与(以买方和卖方为代表的)经济活动主体的广泛、深入、有效的相互渗 透和全面融合。

尽管众多网络服务商和发展商都在极力宣传、推广和探索以网络购销 及网络结算为主题的电子商务体系，但是纵观我国当前的网上购物网站， 几乎都是搞形式，收效甚微，对厂商和顾客无法起到吸引作用。原因何 在?问题的关键在于对客观经济规律特别是价值规律在现实经济活动中的 作用分析不够、认识不足、运用不力，缺乏有效的手段，没有找到正确的 切入点和牵引点。

“网络拍卖”正是这样一种符合价值规律的、易于操作的、有效的手段。 近两年来，发达国家的网络拍卖业务平地而起，发展迅猛。据不完全 统计，目前包括一些知名网站在内的大型拍卖网站已有150多家。网络拍 卖品种也早已突破了传统拍卖概念，几乎涵盖了所有商品种类。

国外评论家是这样说的：“看看你以前购买的一切物品，其中有多少 是通过讨价还价买到的?将来，你对自己想买的几乎所有物品都可以在讨 价还价中获得。网络将使几乎一切物品的实时拍卖成为可能。” 拍卖是商业运作的一种特殊形式，它与常规商业形式的最大区别在 于：它把商品的定价权从卖方手中移交到了买方手中，从而极大地调动了 买方的购物积极性。

网络拍卖形式与传统的拍卖形式相比，其最大优势在于它打破了空间 与时问的限制，使拍卖市场乃至整个拍卖行业得到了无限的扩展，产生了 质的变化和飞跃。

网络拍卖要求所有的参与者要具备较高的商业信用等级，如此才能在 生动活泼的交易过程中，潜移默化地培育和提高参与者的社会道德和商业 信誉水准。

网络拍卖不仅是一种购销形式，同时也是一种极佳的广告形式，它充 分满足厂商及其产品的宣传要求，从而拉动网上购物和其他购销业务的同步发展。我国目前尚无长期开通的大型网络拍卖网站。

　　二、指导思想

努力打造和完善以高新科技为基础的，适舍中国国情并具有中国特色 的电子商务体系及其应用平台。

认真探索和开拓以网上拍卖为先导的、适应买方市场形态的、以社会 协作和代理制为基础的远程购销形式以及与之配套的远程售后服务系统。 积极推动和发展国际间的经济、科技、文化交流，建立以信息高速公 路为依托的跨国零售通道及与之配套的快速反应机制，以满足国内外消费 者日益增长的需求。

充分运用和发挥客观规律特别是价值规律的杠杆作用，以生动新颖、 多姿多彩且简单易行的形式，汇集和调动购、产、销乃至金融、储运、邮 政等各方面的积极性，以达到沟通供求、内需、市场增温的目的。

有效拉动和催化信息产业与国民经济其他行业乃至上层建筑的相互渗透 和融合，加速信息产业化和产业信息化进程，以期五相促进、共存共荣。

　　三、项目概况：

1.项目名称：商业性拍卖网站。

2.网站名称：××网络拍卖交易网。

3.国内域名：

4.国际域名：

5.主办单位：

6.协办单位：

7.投资总额：人民币120万元。

8.投资形式：现金、实物厦各种有价证券(详见协议书)。

9.投资比例：由各参加单位商定(详见协议书)。

　　四、主要任务

20xx年的主要任务如下：

3月中旬～3月下旬，建立、调试××网络拍卖交易网站；4月上旬， 配合中关村电脑节，尝试性拍卖少量电脑类产品；

5～8月，组织实施首届“电子商务杯”网络拍卖交易会活动(国 内)；9～12月，组织实施首届“中华杯”网络拍卖交易会(国际)；

8月中旬后，开通每年365天，每天24小时连续运行的常规拍卖业务。 联合各界同仁，积极研讨、发起组织并向国家申报成立“中国电子商 务促进会”和“中国电子商务发展基金”。

　　五、效益分析

社会效益：

增强全民用网意识；促进电子商务发展；刺激社会消费需求；扩大国 产商品出口。

经济效益：

总收入=拍卖佣金+广告收入+部分赞助资金

预计20xx年网络常规拍卖销售总额不少于4000万元，两场大型网络 拍卖活动销售总额不少于5000万元，合计销售总额约为9000万元。按 3％计算，可分配利润预计可达270万元(9000万元×3％=270万元)。

　　六、风险预测

本项目遵循“联合社会力量，满足社会需求”、“充分发挥高新科技的 引导作用，充分运用价值规律的杠杆作用”、“不等、不靠、可大、可小” 和“少花钱、多办事，有什幺条件打什幺仗”的运营原则。因此，初始投 资规模仅为90万元，且由多家分担，大部分投入又是投资人已经拥有的设 备和功能，现金投入较少。

本项目将抢占多项全国第一，如：开办第一个大型专业网络拍卖网 站、组织第一次大型网络拍卖活动等，非常有利于吸引国内外销售商、广 告商、赞助商、服务商和广大消费者。

本项目的特点是准备时间长、拍卖周期短、参加人员多、成交数量 大，只要事先做好安排，坚持“不打无准备之仗”的原则，一般不会有意 外情况出现。

本项目是以提供网络拍卖平台和相关服务为主的中介服务业，并不参加 风险较大、竞争较激烈的商品经营活动。在拍品交割时采用先收款、后付货 的结算形式。这种经营方式和收入构成实际上已避开了主要经营风险。 结论：投入小、风险小、利润也较小，但是周转快，见效快。宜早下 手、早准备、早开张。

　　七、项目实施单位性

名称：××公司

成立时间、地址、团队情况、财务状态(略)