关于腊八节作文10篇

在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的腊八节作文10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

“百里不同风，千里不同俗。”每个人的家乡都有着自己特有的风俗，我的家乡也有着与众不同的风俗习惯，它独具特色，蕴含着浓厚的中华文化。

我的家乡在山西省大同市。农历腊月初八，是我家乡的传统节日——“腊八节”。腊八这天早上，天刚蒙蒙亮，我们一家人便都早早地起床准备做腊八粥。说起这腊八粥的做法，倒是颇为讲究，八种主料，八种辅料，以与腊八的八相吻合，意喻吉利。

我把泡了一晚上的豆子放入锅里，加好水，锅中马上变成了五彩的世界，花花绿绿，还散发着微微的豆香。半小时后，豆子软了，我又把江米、薏米、黄米放入锅中。妈妈用大勺柔柔地搅和了一下，锅内马上就翻腾了起来。之后她将锅盖盖好便离去了，可我依旧对锅中的腊八粥十分感兴趣，耐心地等待着。过了一个小时，锅盖上冒出了白气，锅中也发出“咕咚咕咚”的声音。我兴奋地把妈妈拉过来，待她揭开锅盖，我便迫不及待地看向锅里，之前煮粥蓄满的水几乎消失殆尽了，搅和在一起的米粒时不时冒出一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山，膨大的红枣们却漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。“粥好了。”妈妈话音未落，我已捧着碗筷站在妈妈旁边。

舀一勺放入嘴里，粥煮的烂烂的，不用嚼，还透着一丝滑爽，很快就融化了，诱人的红枣更是香甜美味，让人流连忘返。

一碗粥下肚，整个人都暖融融的，冬日的寒冷一扫而光。同时预示着一年的丰收喜悦和美好期盼，更预示着来年会变得越来越好！

今天是腊八节，当我看看新闻报道后发现其他地方都是吃腊八粥，甚至有一些地方寺院在送粥，可是我家今天晚上准备吃饺子，据说这是本地的传统！

中国大地在许许多多年的进化过程中形成了许许多多不同的习俗，而我们今天晚上吃饺子或许也是因为地域文化差异较大的缘故吧！

说起吃饺子，我真的很久没有吃过了，在学校的时候同样有饺子，可是饭堂里的饺子味道真的不如自家的，而且饺子馅也没有家中那么多，反正我是不喜欢吃，然而家中的饺子就不一样，那种滋味一想起来就感觉口水直流！

我在很小的时候就已经开始学习包饺子了，虽然刚刚开始的时候仅仅是为了玩耍，而且样子也不是很好，可是随着包饺子次数多了我的技术也增高了，现在的我也算是一个会包饺子的人，有的时候家中吃饺子我也会参与其中。

如今想起来就又一次感觉饿了，看来还是需要立即开始行动，我已经饥饿难耐了，包饺子，我来了！

“腊八节”吃“腊八粥”的风俗，由来已久，自从人类进入农业社会后就开始兴起。古时的“腊”是祭祀的意思，远在商周时代，我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯，把这种综合祭祀，叫做“合祭”。这种祭祀，表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动，意思是说：一年到头了，能得到丰农足食，该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天，煮上—锅“腊八粥”，借以祭奠神灵，庆祝丰收，预祝来年的更大丰收。

这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗。 腊八节在传承过程中，又有一个传说，说是佛教的创始人释迦牟尼在腊月初八这一天，吃了放羊姑娘用苹果糯米团子煮的粥，在菩提树下得道成佛。后世信佛的人，每到腊月初八这天，就念经吃粥，这样就给腊八节增添了宗教色彩。不管怎么说，人们吃腊八粥，都是以庆祝丰收为内容的。

“腊八粥”确实能体现出农业大丰收，因为它是用各种米(江米、黄米、白米、高梁米等)，各种豆(大豆、云豆、豇豆等)，各种干果(大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉类混合成的一种粥，这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果。 关中一带及附近一些地区的群众，都十分重视“腊八节”。

但县与县、乡与乡、村与村之间，又各有不同的讲究。富平县的农家，这一天喜欢酿酒，名曰“腊脚”;长安县的古风俗，这一天要煮肉糜，抛洒在花木之上，谓之“不歇枝”;乾县、礼泉一带，讲究腊八节要给老人送粥，女儿家要请新女婿吃粥;凤翔一带则是用黄米和八种豆子，加上油盐做一顿腊八焖饭;铜川地区的农村，在这天还流传着为童男剃头理发的习惯。凡此种种，自有不同情趣。

今天是腊八节，妈妈在外地出差，年底了，妈妈特别忙，眼看着这个腊八节是不能回来和我们一起过了。

晚上，妈妈给爸爸发了条短信，内容是“今天晚上我回去看你们，给我做点儿好吃的。”但是，由于爸爸不认真，读成了“今天晚上我回家看你们，我给你们做点好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做饭，，妈妈怎么想起来做了呢?因此，我和爸爸一直等，等到九点多的时候，妈妈回来了，妈妈问爸爸：“晚上做什么好吃的啦?”爸爸说：“等你做呢。”妈妈说：“我不是让你做嘛?”爸爸把短信碉出来，仔细读了一遍，说：“哎呦，我给读反了。”最后，我们每人吃一带方便面，我说：“咱们吃的是腊八面!”

腊八节搞了个大乌龙，没有腊八粥，也没有大餐，但是一家人在一起，哪怕只是吃泡面，我也觉得很香，很香!

一说腊八节其实传自印度。据说释迦牟尼成佛之前曾修苦行多年，饥饿难忍，加上酷热难熬，便昏倒在地。这时，一位牧女用自己的午饭救了他，这午饭是用黏 米糯米混合在一起，里面还加上了一些野果。后释迦牟尼坐在菩提树下彻悟成道，并创立了佛教。史传这天正是中国的农历十二月初八。为了纪念这件事情，每年的 腊月初八，佛教徒都要以米加果物煮粥敬佛，这种粥就是腊八粥。

还有一说是腊八节起源于元末明初。据说当年朱元璋小的时候给地主放牛，经常挨饿。有一年腊月初八，又冷又饿的朱元璋捉老鼠充饥，却从老鼠洞里刨出了一 些红豆、花生、大米和红枣等七八种五谷杂粮。于是朱元璋把这些东西一起熬成了粥，竟然香甜可口。后来朱元璋平定天下以后，把这一天定为腊八节，把自己那天 吃的粥命名为腊八粥。

不过，有关腊八节最权威的说法还是腊祭说。

据记载，腊八节最早源于我国古代的腊祭。每当大获丰收，古人便认为是天地诸神保佑的结果，要举行庆祝大典，来祭祀掌管风、雨、田、农的天地诸神和自己 的祖先，以示感谢，并乞求来年风调雨顺。又因为在农民的生活中，人们春耕、夏耘、秋收、冬藏，前三季都是比较忙的，只有冬藏之季比较空闲，所以，祭奠常于 年底举行。这种祭奠被称为腊祭。腊祭结束后，人们就把新产的谷物合在一起煮粥，举行宴乡活动，大家一起享用。后来腊祭就发展成了祭祀祖先的节日。

腊八粥也叫七宝五味粥，腊八节喝腊八粥的习俗在我国已经有上千的历史。早在宋朝的时候，每到腊月初八这天，上至朝廷，下至黎民百姓都要做腊八粥。 到了清朝，喝腊八粥的风俗就更盛行了。皇帝皇后等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各大寺院发米、果品等以供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八 粥，祭祀祖先。而且不仅要合家团聚一起吃，还要馈赠一些给亲朋好友。《红楼梦》中就有世上的人都熬腊八粥的记载。

腊八粥在古代是用红小豆、糯米煮成，后来材料越来越多。《南京岁时记》记载腊八粥的煮法：用黄米、白米、粳米、小米、菱角米、栗子米、红豇豆、去皮 枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄，以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、桂圆，用则伤味。可见其用料十 分讲究。所以有人说，腊八粥是华夏先民聚万物而索飨的腊祭遗风在民间的传承。

在我们老家，腊月初八是培坟的日子，这一天，人们扛着铁锹到自家的祖坟上，清理一下杂草枯叶，添上几锹黄土，整理一番后，烧些纸钱，点几柱香烛，燃放鞭炮，以示拜祭逝去的故人。

在这个平凡而特殊的日子里，我站在雾霾深沉的都市，凝望遥远的故土，只觉天地苍茫，万物寂静。家乡的墓地里，袅袅上升的轻烟，牵动我情思缕缕；隆隆的鞭炮声在我的心头炸响。天光黯然，泪眼迷蒙，仿佛看见，墓地那两堆隆起的黄土包上，夏草枯萎，冬草丛生，严霜白雪覆盖了岁月的尘埃，没能遮住风雨划过的痕迹。孤寂的墓碑迎着冬日的苍凉，驻守于阴阳两界，陪伴着长暝地下的亡灵孤魂。

日出月落，冬去春来，多少次风雨的洗浴，多少次光阴的轮回。当清明的烟雨染绿荒郊的小草，当一座座坟上飘着五彩的清明吊，你们是否望眼欲穿，在那络绎不绝扫墓的人群中，寻找你们期盼的身影；当腊八的晨雾萦绕四野，隆隆的鞭炮声在墓地炸响时，你们是不正默默翘首，盼望着你们的子孙也能为你们添上一捧新土，点燃一柱香烛。一次次的等待，一次次的失望。是那春花秋月无情，还是那残杨腊柳无心。不孝的儿子身处异地，永远也没有忘记那半壶老酒泻下的声声叹息。

何许，那冬风中摇曳的一坟乱草，那暴雨刻印的道道沟壑，不正是父亲您粗犷豪放，简衣俗装，一生平凡，与世无争良好性格的体现吗？那低矮的坟堆，那简陋的墓碑，不恰是母亲您一生勤劳俭朴，节衣缩食，克己为人，无私奉献优秀品德的缩影吗？叹世间多少喜怒哀乐，多少悲欢离合，多少遗憾，多少无赖。孩儿只能用这些冠冕堂皇，自欺欺人的诡辩来敷衍你们九泉下思念的痛楚，给自己心灵一个荒唐的慰藉。

腊八，一个平凡的日子，一个悲切的日子，一捧黄土，一片赤心，撒下生与死的牵挂；那纷纷扬扬的纸钱灰，飘向天际，能否告慰天堂的灵魂。不知人死后是否真的`灵魂还在，不知长暝九泉的爹娘是否真的地下有知，孩儿不知哪年的腊八才能为你们的坟上添上一锹黄土。如今，孩儿已年近花甲，满头白发，人生的终点举目可及。只是枉度光阴，平庸一身，生没能报恩，死没能尽孝。等孩儿百年之后，魂归故里，黄泉路上去追寻你们的踪迹。在二老面前作一个无稽的忏悔，表达那份虚伪的歉意，永远与你们携手相伴，无论在天堂还是下地狱。

腊八节就要到，这让我不禁想起家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日，家乡有很多关于腊八节的习俗，让我现在都还念念不忘。

在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。因为进腊月门，天气也就真正的到“数九寒天”，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。

腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大。但是，它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓。

小的时候，过腊八这一天，总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖，吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人，腊八吃粘米饭，其实是很奢侈的事情，粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的，否则，所谓的腊八饭，就只能用带粘性的其它米来充当。不管怎样，人们对腊八的盼望值还是很高的，因为能吃上一顿饱饭啊。

我开始怀念家乡的腊八节，真希望可以回老家过腊八节，再吃上一碗香香的粘米饭，那该有多惬意啊!

农历十二月初八是腊八节。俗称"过腊八"。

腊八节的由来有两个传说。一说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行。十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，使他大彻大悟。得道成佛。一说，明朝皇帝朱元璋小时给财主放牛，因牛腿摔断被财主关在一间屋子里，3天没给饭吃，他饥饿难忍。到处搜寻。终于发现了一个老鼠洞，从中挖掘出豆、谷等各种粮食，煮成粥食用，觉得非常香甜。后来朱元璋做了皇帝，想起小时候吃那顿粥的味道，就命太监用各种粮食煮了一锅糖粥，欢宴群臣，后朝中文武百官争相效仿并传入民间，遂成了一种节日习俗。因朱元璋吃糖粥的日子是腊月初八，所以这粥也就是腊八粥了。青岛地区崇信后一种传说。

即墨做腊八粥除各种米类、豆类凑足8样外，还必须加上枣和栗子，寓意"早（枣）下力（栗）气"，求得来年丰收。

莱西、即墨等地都忌讳妇女在娘家过腊八，腊八前妇女们都要回到婆家去。直到大年初三。实际上是因为腊八一过，媳妇们都该

回婆家推磨、压碾，做过年的准备工作了。

过去。农村孩子上私塾，过了腊八就开始放假了。所以俗语说："吃了腊八枣，背起书包往家跑。"或说："过了腊八，不怕啦！"指不用再挨私塾先生的板子了。

年俗因地域的不同而各有千秋。我这里要说的是我家乡的年俗，而且是乡下的年俗。在我的感觉中，去乡下过年才能体会到真正的年味儿。可年俗究竟从哪里说起才好呢？想一想，还是应该从腊八节这天说起。

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。”从家乡流传的这句顺口溜里可以看出，乡下的年大抵是从腊八节这天就开始切入正题了。当然乡下也有“进了腊月就是年”的说法，但由于腊八节之前的七天里，几乎还没有什么过年的实际内容，所以农人们通常都是从腊八节这天才开始进行有关过年的活动。

顺口溜里之所以要劝告“小孩儿小孩儿你别馋”，在我看来，多半是因为早年间生活不好，一年到头，小孩子们也很难吃到什么可口的东西，而只有到了过年的那些日子里才可以享受到一些糖果、瓜子、花生以及爆米花之类的口福。因此，在这句顺口溜里，透露着过去大人们对孩子们的一种安抚和对以前困苦生活的无奈。

腊八节的习俗各地大同小异，最主要的莫过于喝腊八粥。关于喝腊八粥来历，我曾经在《腊八节随笔》里提到过，这里不复累述。腊八粥的构成主要是一些米和豆，如大米、糯米、小黄米、黑米、高粱米、豇豆、黑豆、红小豆、花生、红枣等等。煮腊八粥之前先要把这些米和豆用水淘干净，然后放在锅里用小火煮到烂熟，如果家里人喜欢吃甜，那么在出锅前可以再放进一些白糖，这样一锅腊八粥就做成了。做腊八粥时不能加水太多，做得稠一些才好喝。当然水太少了也容易糊锅，因为长时间的熬煮，被蒸发掉的水分也不少，所以用水的多少全在个人把握。

其实我小时候喝的腊八粥里并没有上面提到的那么多成分，那时生活艰难，母亲做的腊八粥里只有少量的小米、高粱以及几颗花生米、红枣之类，有时甚至还要放进去一些玉米粒儿来充充数，但即使这样，熬出来的粥也常常是稀的。现在随着生活好转，人们熬的腊八粥里已经加进了不少新成分，像薏米、香米、莲子、桂圆、核桃仁、葡萄干等都出现在了腊八粥里。现在的腊八粥熬好了甚至比超市里买来的那种罐装八宝粥都好喝。

腊八粥一般都是在早上喝。我小时候住乡下，每年腊月初八这天，母亲都是早早起来，轻手轻脚地下炕去烧火做饭。由于熬腊八粥要用小火，所以她一般都连风箱也不用。当我们兄妹几个从炕上爬起来的时候，母亲早已经把腊八粥煮好了。我们每个人用大碗盛了，再就着咸菜吃上几块热地瓜，那细细的汗珠也就从额头上冒了出来，上学的路上一路都感觉不到冷。现在想想，人们安排在早上喝腊八粥，大概也有暖身子的意思吧。试想，在寒冬腊月里，大清早起来美美的喝上一顿粘稠的腊八粥，肯定能迅速驱走身上的寒意。

腊八节的另一项重要内容是腌腊八蒜。北方人喜食生大蒜，即使在冬天，也有许多人吃得津津有味，这一点与南方人截然不同。我们平时吃大蒜一般就是剥了皮直接吃，也或者捣成蒜泥再吃，而偏偏到了腊八节这天，人们都要把一些大蒜腌起来，留待以后食用。

腌腊八蒜其实并没有多少技术含量，把蒜瓣剥去皮，然后用醋泡在一只玻璃瓶或者坛子里封好口就完事了。也有人会加进少量的白糖，将来吃起来会感到酸甜可口。腊八蒜与一般大蒜不同的是，经过米醋浸泡一段时间之后，它的颜色会变绿，看上去简直就像翡翠一般。这里面究竟发生了什么化学反应我没研究过，总之看上去特别养眼，据说这经过腌制后的大蒜还有一定的食疗价值呢。

中国民间农历腊月初八有熬腊八粥的习俗，称为“腊八节”。腊八粥的来历，民间流传着各种各样的故事。

佛祖成道腊八节本是佛教节日。释迦牟尼在成佛之前，出家修道，过了六年苦行生活，他饥饿疲惫到了极点。有一个牧女给他送来了乳糜—（奶粥），食后恢复了体力，洗去了身上的污垢，在菩提树下终于觉悟成佛。佛教把这一天作为“成道节”。印度佛教传人中国，中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月（即腊月）初八，遂以“腊八”为成道节。在古代，每逢这一天，各寺院都要诵经纪念，仿效牧女献乳糜事，以各种香谷、果实煮粥供佛，称为腊八粥。

祭祀腊神汉代始规定于腊月初八为腊祭日。每到腊八这一天，为了祭祀腊神，民间往往要准备一顿别具风味的粥。这种粥是用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁，用微火煮熟炖烂，再添加红糖，做成八色香粥，称之为“腊八粥”。粥煮成之后，先要盛上几碗，放置于庭院天井、碾磨盘上、牛马羊猪圈的门上，以表示同庆丰收、迎吉祥之意。由此可知，当时的“腊八粥”与佛教没有关系，完全是我国自己的传统祭日。