中秋节习俗(15篇)

扬州中秋节习俗

1、祭月

老扬州在遵循着传统的祭月习俗。这天晚上，女性们都要竟相在阳台、庭院，陈设果品糕点，点燃香烛，向月祷拜直至深夜。在扬州，敬月的供品十分丰盛，有菱角、嫩藕、莲蓬、柿子、石榴、芡实、栗子、芋头、南瓜等，还有一盘鱼，加上“月宫饼”，举凡中秋时节成熟的瓜果都可以上供，越丰盛越好。这是妇女的节日，男性当然不应参与其中。

2、月饼贴纸

在扬州民间传说中，吃月饼与农民起义是联系在一起的：元代末年，老百姓想起义造反，但统治者监视严密，采取了十户连坐的制度，老百姓不敢公开约定起义日期，有人提议把写明起义时间的字条藏在饼馅里，分送给大家，届时一呼百应，揭竿起义，约定的时间是八月十五日。至今，扬式月饼的底部还贴有薄薄一小块方形纸，其来源就出于此。后来，民间就一直有八月十五吃月饼的习俗。

3、瘦西湖赏月

“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”扬州人自古就有中秋赏月的习俗。传说中秋月圆之夜，在瘦西湖畔看五亭桥下，每个桥洞都能看见一个月亮，一共可以看到15个月亮。因此，每到中秋扬州人都争着到五亭桥边看这一月亮奇观。

4、照月求子

在扬州，有“照月求子”的旧俗，认为久婚不孕的妇女，在中秋圆月当头时独坐院中，清沐月光，此后便可怀孕。婚后的夫妻，也必须双双携带中秋月饼等礼物，向父母回报养育之恩。但是妇女又必须在中秋月夜之前返回夫家。凡外出办事的人也都要尽可能在中秋节前返家，以便与全家中秋节团聚。

5、点亮“宝塔灯”

老扬州人认为月亮是一位神明，尊称为“月亮公公”，而在祭拜“月亮公公”的时候，不光要摆上祭品，还要点亮“宝塔灯”（由铜丝将玻璃片扎成宝塔形的灯），必选购藕节相连、小枝不缺的“子孙藕”和籽粒饱满、无空房的“和合莲蓬”，还要供西瓜，并把瓜镂刻成城垛形，谓之“狗牙瓜”，寓意吉祥，祈求“月亮公公”的护佑。

6、包圆烧饼

中秋当天，家家忙着包圆烧饼，应该是扬州城乡一个特别的食俗。圆烧饼，顾名思义，寓意团团圆圆，另蕴含庆祝秋熟丰收之意。至今，许多老扬州包烧饼，还分供饼和食饼两种。供饼是五只大小不同的圆饼，到敬月时垒成宝塔形；食饼的大小和数量不等。

7、分食月饼

扬州人拜月后分食月饼，又讲究由家中主妇掌刀，按全家人口计算，不论在家或外出的人口，切成大小均匀的小块，每人一块，既不能破碎，又不能少切，未归家者由其子女代食，如家中有孕妇，还要增加一块，由孕妇之夫代食，以示家庭生活和美之意。

8、吃“馊月饼”

古扬州还有一个有趣的风俗，就是八月十六，出嫁的女子带着小孩回娘家吃“馊月饼”。同样的风俗还有端午节的第二天，出嫁的女子带着小孩回娘家吃馊粽子。

9、吃烂面烧饼

在扬州，还有一种在中秋前后非常盛行的吃食，那就是烂面烧饼，由于制作精细，吃起来唇齿留香，松软味美，所以广受欢迎，不过由于烂面烧饼制作费时费力，且需要一定的技巧，所以现在会做烂面烧饼的市民已经不多了，只有一些老扬州还保留着这个传统习俗。

然后便是烤制。将月饼一个个整齐的搁置在一块巨大的长方形铁板上，几个人合力把它平放进巨大的、用红砖垒成的炉子里，下面烧着旺旺的木柴。月饼慢慢烤熟的香味儿会漂的很远很远，烤制月饼的时候周围总会围着像我这样的一群小孩，一边好奇的盯着师傅在根据月饼的色泽掌控火候，一边急切的等候着自家的月饼可以快快的做好，第一时间拿几个在小伙伴们一起尝尝，那时的月饼总是搁置了几个小时，还是留着火炉里带着花生油香味的余热。

中秋节快要到了的时候，各家都是要要走亲戚的。我有一个叔叔一个姑姑，六个小姨还有一个最小的舅舅。而我的爸妈都是奶奶家外婆家的老大，而叔叔阿姨们都渐渐各自成家，所以阖家团圆的日子各家的小孩子聚在一起就热闹非凡。

中秋节那天天将黑未黑的时候，爸爸就会帮我拎着好多好多酒还有月饼，沉甸甸的，走一段路敲开大奶奶家还有三奶奶家的门，给她们送去这份礼物。这个时候的她们总是很开心，挽留我留下来吃饭。

今天是中秋节了，我和爸爸妈妈去了姥爷家，我打了一会游戏，大家一起吃完晚饭后，我就和妈妈去看中秋节的月亮，我发现月亮非常亮，也非常的圆，我还发现月亮上有陨石碰撞形成的小黑点。

等我们看完月亮回来，姨妈打开了一盒月饼，我吃了一个，觉得月饼太甜了，都有点腻了，然后我把剩下的一点给妈妈了。后来又和哥哥下了一盘象棋，就高高兴兴的回家了。

今天是中秋节，是全家团圆的日子。

中秋节的夜晚，我和姥姥妈妈来到了楼下，看见了有人提着大包小包匆匆忙忙的赶路，我想他们可能要回去跟亲人团圆。我抬头一望，看见了月亮，它像一个明镜，也像一个大月饼，还像一个大玉盘，金黄金黄的。这使我想到了嫦娥，玉兔，嫦娥正在梳妆，玉兔正在追它的影子呢。我们走着走着，发现月亮也跟着我走，过了一会儿，我发现月亮不见了，于是我东张西望地看，忽然他又从两个树的中间冒出来，原来他是跟我们玩儿捉迷藏呀！今天是中秋节是大家团圆的日子，可是我们家没有团圆，因为爸爸没有回家，他在外地没有回来，可是月亮只有一个，我和爸爸都看着那轮明月就会想到对方的。诗中有一句话是：“人有悲欢离合，月有阴晴月缺，此事古难全，但愿人长久，千里共婵娟。”现在我明白她的意思了。虽然我见不到爸爸，可是我想爸爸正在望着那轮明月思念我们，我也望着那轮明月思念爸爸。

今天是一年一度的中秋佳节，中秋节既叫"仲秋"也叫"团圆节"。

在中秋的这一天，有许多风俗，其中有一样就是拜月神，我们家也不例外，晚上当月亮慢慢升起来时，妈妈和我洗完澡，换上干净衣服，摆上小供桌，放上苹果，月瓶等，我虔诚地在香炉中插上三枝点燃的檀香，在袅袅檀香中，我们一家人品茶、赏月，只见又大又圆的月亮象银盘一样挂在天空，我忍不住拿出望远镜，对着明月观赏起来，月亮中还真有棵桂花树呢?

这时妈妈跟我讲起了中秋祭月神的由来：相传在古代齐国，丑女无盐虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，某年八月十五赏月，被月光笼罩着的无盐，美丽出众被天子封为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。随后，爸爸又教了我一首苏轼的《水调歌头》，其中印象最深的一句是“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人常久，千里共婵娟。”这时，我不禁想到四川灾区的儿童是否也在共赏一轮明月?

在这中秋之夜，我向月亮女神暗祈，让四川灾民早日重建家园，让地球的生命都远离灾难。

月光纸，又称为“月光祃”、“兔儿祃”、“兔爷祃”，是木刻版水彩印制的神像，是中秋节必备的月神像。

祭月时拜月神像(月光纸)的风俗起源于明代，明刘侗、于奕正著《帝京景物略》卷二中记载：“纸肆市月光纸，绩满月像，趺坐莲华者，月光偏照菩萨也。华下月轮桂殿，有兔杵而人立，捣药臼中。纸小者三寸，大者丈，致工者金碧续纷。”另据清富察敦崇《燕京岁时记》：“月光马者，以纸为之，上绘太阴星君，如菩萨像，下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵，藻彩精致，金碧辉煌，市肆间多卖之者。长者七、八尺，短者二、三尺，顶有二旗，作红绿，笆或黄色，向月而供之。焚香行礼，祭毕与千张、元宝等一并焚之。”

旧时，每到中秋节，北京城中的南纸店的月光纸便会热销。旧时扬州刻印木刻月光纸的除清代小东门的会文堂纸店外，后来砖桥上的“松竹斋”、大东门街的“莲青斋”、缺口街的“生记”等十余家纸店也纷纷刻版印制月光纸售卖。月光纸是糊在秫秸架子上的，周围还有腊花低镶的边，被人们“请”回家去祭祀，然后焚毁。

月光纸中形象最初为道教形像，是一整张毛边纸印刷的，是以嫦娥为主的月宫图景，上面有“太阴星君”的形象，后慢慢变为佛教形象和捣药玉兔并在的世俗形象。画面上呈现一轮满月的圆轮，月轮内则有一尊女菩萨端坐于莲花之上，太阴星君被菩萨的形象所取代，民间信仰中称其为“月光遍照菩萨”、“月光菩萨”或“月光娘娘”。在菩萨之下还绘有广寒宫的仙阁殿影以及玉兔捣药的形象。

还有以一张整幅顺红纸印制的，上端是“关圣帝君”、“增福财神”，是给铺户用的。店主希望自己可以财源广进。

每逢到了那天，奶奶就买来鸡鸭鱼肉用来祭灶，往上面贴圆形的红纸，往佛台前烧纸钱。佛台前摆着一对蜡烛，插着香，一团火在铁盆里燃烧着，奶奶则在一旁不断添纸，直到化为灰烬。屋里烟雾弥漫，可我们还得向佛祖磕头。

到了晚上，饥肠辘辘的我们迫不及待想吃月饼，由于爸妈今天休息，所以一家人团聚在一起吃月饼会有种兴奋洋溢的感觉。奶奶切开了一个大月饼，首先她把两份月饼摆在了灶台上，然后拜了拜，终于开始吃了…。。当我们吃得差不多的时候，就要出去放纸灯了。

在中秋节放纸灯，是姐姐想的点子。这个程序，是一件十分烂漫的事情。奶奶拿出了几张五颜六色的大彩纸，她将厚厚的纸放在手中搓来搓去，让纸变得柔软起来，这样可以折起来方便些。我们在一旁马上拿出了蜡烛，点上了火，蜡烛便燃烧起来。心灵手巧的奶奶三下五除二就把纸折成了一只较大的船。我们接过纸船，往它的下面和侧面均匀地滴上了蜡烛油，然后将另外小巧玲珑的小杯子状的蜡烛放在了纸船的中间。一家人就到河边放起了纸船，火光照亮了纸船，在水中渐渐漂去，我们都闭上了眼睛，默默许愿……

之后我们聚在阳台上，望着夜空中的圆月，吃着月饼，说有关于中秋的美丽传说，猜有关嫦娥的歇后语……。就这样，我渐渐地睡着了。

每一次的中秋节，都因为这些习俗而特别有意义!

“吃月饼，快点，来吃月饼！”妈妈的喊声使我对美味的月饼垂涎三尺。吃着月饼，我不禁好奇地问妈妈：“哎，妈，汉族原来的中秋节有什么习俗呢？”“这个，我也只知道一点，就是说在原来的中秋男人们不能祭奠月亮，女人们不能祭奠灶神。”“哦，那其它少数民族呢？”“这个你妈妈绝对不知道，让我来给你们讲吧！”爸爸接茬道。然后朝妈妈坏笑了一下，妈妈温柔地瞪了爸爸一下。

接着，爸爸给我们讲了一个傣族中秋时的习俗传说：

在云南的傣族，每到中秋节的时候，都要进行“拜月”，这是他们那么一个特有的风俗。

因为，根据傣族的传说，那天上的月亮是玉皇大帝的第三个儿子——岩变成的。岩是一位既坚强又勇猛地青年。就是他率领傣族人打败了侵略过他们的敌人，赢得了傣族人民的爱戴与敬佩。但是，后来他不幸去世了，他去世后，尸道升上天，变成了现在那皎洁的月亮，在天空中发出柔和的月光，给黑暗中的傣族人民带去光明。

所以，以后每逢中秋节这天，傣族的小伙子一大清早就扛上火药枪上山打火雀、野鸡，猎取中秋佳节这天的野味。而姑娘、媳妇们则到湖边和池塘边来抓鱼，为月亮做出最美味、最可口的饭菜。他们都去忙着准备节日的晚餐哩。家中的老妈妈她们也不闲着，她们忙着舂糯米，做一些大小不同的食物，四个桌子角上，各放一个圆形的糯米饼，再将每个饼上都插一炷香。等到月亮在天边徐徐升起的时候，就把香点燃，一家男女老少便开始“拜月”。之后，就要对着天空鸣放火药枪，以示对岩的敬意。最后，全家男女老少欢快地围坐在小方桌的四周，品尝可口的食物，谈笑赏月，一直尽兴方才归去。

我被这动听的故事感动了、迷住了。望着天空中那皎洁的月亮，我的眼前不禁浮现出那英勇地努力拼搏地画面，我不由地对傣族的中秋节向往了……

就在前些天，老师让我们查找关于中秋节的来历、传说和习俗。回家翻看日历，我才知道今年的中秋节过些天就要到了。

记得去年中秋节的时候，妈妈曾告诉我，中秋节可以赏月、吃月饼、听传说、庆团圆。这让我想起了一首著名的古诗：小时不识月，呼作白玉盘；又疑瑶台镜，飞在青云端。虽然，今年的中秋节马上到了，这几天却一直阴雨蒙蒙，不过蒙蒙细雨却给中秋传说增加了许多神秘的色彩。嫦娥奔月让我想起了美丽善良的嫦娥仙子；玉兔捣药让我想起了那可爱无比的小玉兔；吴刚伐桂让我想起了那广寒宫前的桂花树，不知道桂花树是否还那么枝繁叶茂，吴刚是否还在砍伐桂树，一直做着那种徒无功的苦差事……

老师曾讲，关于中秋节的习俗很多，全国各地各有各的习俗，地方特色也非常突出，听起来还挺好玩的呢，有趣极了。比如说，在福建浦城，女孩子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿；在建宁，中秋夜要挂灯向月宫求吉兆；而在我们当地也有吃月饼、赏月等习俗……

这几天，连绵的细雨一直下个不停。看来，中秋之夜，想看到“白玉盘”好像是不可能了。不过那些美丽的传说我却一直念念不忘，因为我喜欢那些美丽的传说，更喜欢这个家家团圆的日子。我在想，大人们的想法应该和我是一样的吧，要不，您瞧，他们每个人的脸上挂着幸福而甜蜜的微笑。

中秋节简介：

中秋节是我国的一个传统节日，每到了这一天，很多外出打工的人都会抽空回到家中，与家人一起团聚，中秋节最主要的活动就是家人聚在一起吃月饼赏月。

中秋节习俗：

1、吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

2、中秋赏月

每逢中秋来临，我国自古就有赏月的习俗，赏月谈月也便成为人们久谈不衰的话题。

十大赏月佳处

1. 天野苍茫月无言

2. 黄山(门票)邀月

3. 三峡(门票)仰月

4. 西湖(门票)游月

5. 石湖串月

6. 象山(门票)夜月

7. 桨声灯影水乡月

8. 峨眉山(门票)月半抱秋

9. 洞庭湖月两澄明

10. 庐山(门票)赏月

其它中秋节的习俗

中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。

在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。

陕西中秋节的习俗

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。陕西吴堡人民于中秋节的早晨，普遍吃“扁食”，晚上家家户户吃月饼、西瓜、红果，黄昏后聚家赏月。

在农村，群众还有“烙团圆饼献月亮”的习俗。晚上月亮刚一升起，一家烙一个大圆饼，内夹糖芝麻，压有云、月图案，做上花边。最大着直径2尺有余，连同红枣、水果一起盛在大盘内，放在院子正中。

全家人围坐一起，老人给小孩讲常娥奔月的故事，大人们则话丰收团圆，直至月上中天。祭月完毕，老年人才将饼切块分给每个人。以庆贺全家的团聚，如有人外出不在，就把那一份留下，表示牢记亲人，虽走犹在。

城里人没有祭月的习俗，但有八月十五送月饼的习惯。儿女给父母送去月饼，晚上聚在一起，边吃边赏月。

中秋节是我国的传统节日。其实，在所有的`传统节日里我最喜欢的还是中秋节。

中秋节是个团圆的节日，在这个团圆的日子里全国放假三天，常年在外打工的父母可以团圆了，小朋友可以吃到各种口味的月饼了，到了晚上，一家人坐在院子里赏月可开心了。

提到中秋节大家一定都不陌生，可以赏月、吃月饼。还有，如果平时亲人不在身边，中秋节又正是人月两团圆的日子。这天，全家可以欢聚一堂，一起快乐地吃月饼、赏月、聊天……知道中秋节为什么要赏月吗？一起来看一看吧！

传说很久以前，兔子长着长尾巴，它和狐狸、猴子是好朋友，整天在一起玩。不论谁有困难，兔子都会热心地帮忙。

有一天，它们在路边遇到一位饿昏在地的老人，它们三个二话没说，赶忙去寻找食物。猴子摘了许多野果子，狐狸捡了一大堆豆子。然而，这些东西都不顶饿。兔子呢，则把长长的尾巴甩进河里钓鱼。不大一会儿，就有鱼咬住了它的尾巴。可是这条鱼太大，狐狸和猴子赶紧来帮忙。两边一较劲儿，只听见“咔嚓”一声，兔子的尾巴被拽断了，鱼也游走了。眼看那老人饿得直哼哼，兔子咬着嘴唇，强忍住疼痛继续想办法，结果把嘴唇咬成了三瓣。最后，它把脚一跺，对狐狸和猴子说：“咱们先弄点柴，熬点汤，老人家喝了一定能好一些。”

于是，它们赶紧忙活起来。水烧开后，兔子平静地对两个朋友说：“兄弟们，我先走一步，你们要照顾好老人家。”说完，便纵身跳进了锅里……

突然，老人睁开了眼睛，用手一指，那滚开的水一下子就变凉了。兔子不但没死，反而更漂亮了。

原来这位老人就是玉帝，他想给月宫里的嫦娥找个伴儿，于是就变成快饿死的老人来考验人间的三种动物：狐狸、猴子和兔子。经过这一番考验，玉帝决定带兔子到月宫去，而狐狸和猴子拥有了像人一样的智慧。

据说，兔子到了月宫还不忘帮助别人，天天忙着捣药救人……

看了这个动人的传说，你一定会更深一步了解中秋节的习俗。以后再过中秋节，你应该就不会傻乎乎地只知道看月亮、吃月饼了吧，你应该抬起头来，观察一下月亮，仔细看看，你看到了那只舍己救人的小玉兔了吗？你看见那嫦娥了吗？呵呵，中秋，“人月两团圆”！

一：中秋祭月

中秋祭月，在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间。

二：文人赏月

赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。与唐人不同，宋人赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说，中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。

三：民间拜月

明清之后，因时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚，以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱，功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此，“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。

四：月光马儿

明清时期月神形象发生了重要变化，由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并在的世俗形象。这个时期，人们供奉绘有月光菩萨的月光纸，也叫“月光马儿”。富察敦崇的《燕京岁时记》(一九○六年)。记载：“月光马者，以纸为之，上绘太阴星君，如菩萨像，下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵，藻彩精致，金碧辉煌，市肆间多卖之者。长者七、八尺，短者二、三尺，顶有二旗，作红绿，笆或黄色，向月而供之。焚香行礼，祭毕与千张、元宝等一并焚之。”

不同地区过中秋节的习俗

在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有"男不圆月，女不祭灶"的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚："河溪对嘴，芋仔食到"。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与"胡头"谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。"桂花鸭"于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。"桂浆"，取名自屈原《楚辞·少司命》"援北方闭兮酌桂浆"。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。南京人合家赏月称"庆团圆"，团坐聚饮叫"圆月"，出游街市称"走月"。

明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。"玩月桥"在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去："风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫"。长板桥，即原先的玩月桥。近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬"塔神"的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做"舞流星香球"。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为"看会"。

在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为"青苗社"。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫"麦箭"。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为"小元旦"，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。

一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

中秋节的民族习俗

蒙古族

蒙古族人爱做“追月”的游戏。人们跨上骏马，在银白色月光下，奔驰在草原上。他们朝西放马奔驰，月亮由东方升起，坠落西方。执着的蒙古骑手，不到月亮西下，“追月”不止。

藏族

西藏一些地区的藏族同胞欢度中秋的习俗是“寻月”。是日夜晚，男女青年和娃娃们，沿着河流，跟着倒映水中的明月，把周围河塘中的月影措遍，然后回家团圆吃月饼。

广西侗族

广西侗族有“行月”的习俗。中秋夜临，各山寨的芦笙歌舞队，踏着一路月光，行至临近山寨，和那儿的寨民相聚赏月，赛歌赛舞，彻夜长欢。

云南德昂族

云南德昂族“串月”。云南潞西的德昂族青年男女，每逢中秋月明高挂，分外明亮的时候，山头塞尾，不时传来一阵悠扬动听的葫芦笙，男女青年在一起“串月亮”倾诉衷情。有的还通过“串月亮”送槟榔、送茶订下婚约。

云南彝族

云南彝族过中秋的传统习俗是“跳月”。入夜，该族各个村寨的男女老幼都聚集在山村中的开阔地，一个个束腰披纱的姑娘们和头缠布带的小伙子们以及老头、老太太、小娃子们都激情地载歌载舞，尤其是那些青年男女表达爱慕之情的对歌，仿佛月亮也听得为之动情动容，越发显得妩媚皎洁。

仡佬族

仡佬族在节前的“虎日”，全寨合宰一头公牛，将牛心留到中秋夜祭祖灵、迎新谷，他们称为“八月节”。

朝鲜族

朝鲜族则用木杆和松枝高搭“望月架”。当明月升空时，请数位被推选出来的老人攀上望月架。待老人望月之后，再点燃望月架，敲长鼓、吹洞箫，一起合跳《农家乐舞》。

广西西部壮族

广西西部壮族的“祭月请神”活动更典型，每年夏历八月中旬，有的就在中秋夜，人们在村头村尾露天处，设一供桌，供放祭品和香炉，桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝，象征树，亦作月神下凡与上天的梯子，这里保存了古老的月亮神话因素。整个活动分为：请月神下凡，由一名或两名妇女作为月神的代言人；神人对歌；月神卜卦算命；歌手唱送神咒歌，送月神回天四个阶段。

黎族

黎族称中秋节为“八月会”或“调声节”。届时各集镇举行歌舞聚会，每村由一“调声头”（即领队）率领男女青年参加，互赠月饼、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心，成群结队，川流不息。入夜便聚集在火旁，烤食野味，痛饮米酒，开展对歌演唱，未婚青年趁机挑寻未来的伴侣。

拜月娘妈

拜月一般是妇女的活动。泉州人将月亮称为“月娘妈”，表示对月亮十分崇拜。旧时到了中秋之夜，民间妇女有拜月习俗。几乎家家户户摆香案于庭院天井中，陈列时令瓜果和月饼，虔诚祭拜月娘妈，焚香祈祝，祈求称心如愿。

赏月

赏月是由古而今、最具大众化的习俗。月到中秋分外明。中秋赏月既可是家庭式的活动，亦可是亲朋好友、同学同事之间团体性的聚会。中秋之夜，在月色皎皎的庭院、园圃、阳台、屋顶天坪或露天公共场所，摆上美味月饼，沏上一壶香茗，对月当歌，边尝饼品茗，边聊天叙旧，不亦悦乎！

博饼

博饼是赏月活动中的一种有趣的游戏。相传是300年前郑成功的部下洪旭，为宽慰士兵佳节思亲之情而设的，后来流传于民间。

中秋节前夕，商家就经销供戏饼用的“会饼”，共63块，隐含七九六十三吉利之数。古代，九九八十一是帝王之数，八九七十二是千岁之数，七九六十三是王爷之数，郑成功为延平王，故用六十三。

博饼亦称“博状元饼”。会饼仿照科举规制，设特大号饼一个为“状元”饼，直径约6寸，宛似一轮明月，饼上印有“嫦娥奔月”、“桂树玉兔”等图案。

依此二号饼两个为“对堂”饼，直径4寸左右，代表“榜眼”；三号饼四个为“三红”，直径2至3寸，代表“探花”；还有“四进”饼八个，直径1寸半左右，代表“进士”；“二举”饼十六个，直径约1寸，代表“举人”；“一秀”饼三十二个，直径半寸有余，代表“秀才”。

“博状元”的工具很简单，只需六个骰子和一只碗。亲友相邀，每人轮流用六个骰子在碗里掷数，根据投到碗里的骰子的红点的多寡获饼，直到把饼分完。

游笋江

这是成年人的娱乐。过去中秋月夜，泉州人有结伴遨游笋江的习惯。“笋江月色”是旧时泉州八景之一。传说中秋之夜三更时分，月亮照在笋江桥中，每一个桥坎都能映出一轮皓月。

而午夜时分，在笋江粼粼清波中，可见水中映出清源和紫帽二山的倒影。于是，人们总是在中秋之夜，踏着皎皎月色，迎着融融江风，步着南音丝竹余韵，三五成群，相约游江，既给中秋佳节一个好心情，又期盼亲眼目睹笋江月奇观。

烧塔仔

烧塔仔乃孩子们的乐趣，是一项充满乡土气息和童趣的活动．中秋节到来的前两三天，乡下的孩子们便到处拾砖头瓦片，在旷野中叠成一个圆形“塔仔”。这种“塔仔”大小不一，一般叠成五层或七层，各层裱上花花绿绿的五色纸。

塔仔还供奉孩子们喜欢的泥塑偶像。为了烧塔仔，孩子们事先成群结队到各处捡来干柴禾，装满塔内，在塔中燃烧，烧得越旺越有彩气。从农历八月十四到十六连续三天，孩子们每晚都兴致勃勃地烧塔仔。那熊熊的火光在月色下辉映，照耀着乡村的各个角落。孩子们还相邀互相参观，比“烧塔仔”的壮观场面，沉浸在一片欢乐之中。

据传烧塔仔之俗，源自元末刘伯温于月饼里藏字条，约以八月十五举火为号，实行武装起义，至今民间流传的“三家养一元，一夜杀完全”的故事，即由此而来，而烧塔仔举火为号，也传衍至今而成为民俗。

放“孔明灯”

广场上，用两条长板椅垫足，4人站在椅上，捏住孔明灯的4个角，另几人扶起孔明灯的底框，此时点燃灯中油枝，利用升起的热气和浓烟，把孔明灯高高涨起，飘飘欲飞。待孔明灯涨满烟气后放手，孔明灯便腾起升空，到相当的高度，与明月争辉。

敬田头

这是一种充满田园风情的节日祭奠活动。乾隆《泉州府志》记载：泉俗中秋“以月饼、番薯、芋魁祭先及神。前一两天，亲友以此相馈。”千百年来，泉州不仅有用番薯和芋魁祭奠祖先的习惯，还有用番薯和芋魁敬“田头”的风俗。由于番薯和芋魁是农家中秋必备的食品，故泉州至今还有“八月十五众人芋”的俗谚。

在私有制的旧时代，土地是农民的命根子，收成的好坏关系到一家人的生活，因而农民总是祈望苍天风调雨顺；祈望土地老爷保庇无虫无灾，耕作顺利，五谷丰登，于是便在中秋这一天，用篮子装着已蒸煮的番薯和芋魁，分别到自家的田头地角去祭敬，以期来年获得好收成。

听香

“听香”是封建时代妇女尤其是中老年妇女热衷的活动。所谓听香，就是在中秋节夜间到自己铺境内的土地庙或其他庙宇，以自己需要问卜的心事向“神明”焚香祷告，然后手持炉香走到人群喧哗之处，聆听第一句入耳的话。

以此句话为依据，如同“测字”一样，判别问卜的结果。这种习俗虽然带着一定的迷信色彩，但却含有猜谜般的游戏成分，因而劳动妇女乐而为之。泉州有句俗谚叫做“祖师公听香”，就是由过去市区后城“祖师公”中秋夜听香的盛况流传而来的。