雀巢咖啡鸡根

食材

鸡翅根 5把

生菜 少许

雀巢咖啡粉 适量

玉米粉 少许

盐 少许

鸡精粉 少许

蜂蜜 1汤匙

白糖 少许

方法/步骤

1 简简单单的材料图。

2 鸡根加入盐，鸡精粉，玉米粉拌匀腌1,2个小时或过夜。

3 锅中烧热适量的油，下鸡根煎至2面微焦黄。

4 倒掉锅中油，下水盖过鸡根2/3处。

5 水滚后放下雀巢咖啡粉，少许糖，盖盖子转小火焖至水快收干，加人1汤匙的蜂蜜拌均匀至汁干即可起锅，

6 有着浓浓咖啡香味的鸡根。

注意事项

1)不放酱油，因为酱油味会把咖啡味给掩盖而嗅不到咖啡香味。 2)咖啡也不可放太多，以免会苦。