寒假难忘的一件事日记

寒假难忘的一件事

寒假结束了，寒假里的一件件事犹如一朵朵烟花丰富多彩;又像一片片飘落的雪花轻盈快乐，我仔细地拾取其中的一片，那就是我最难忘的一件事。

大年三十的那天晚上，刚吃完晚饭，我就迫不及待地招呼全家来包饺子。为了体现分工的公平，我在纸上分别写了“揉面”、“擀面”、“包馅”三个任务，然后由抽签决定每个人的分工。

我抽到了“揉面”，爸爸抽到了“擀面”，妈妈抽到了“包馅”。接到任务后我立刻行动起来。我先把面粉倒进盆里，边倒水边搅拌，然后我不断的揉、挤、压，最后把它揉成面团，交给爸爸擀面。我帮助妈妈一起包饺子。我把面皮摊开在我的手心上，然后把馅子放到面皮上，再把面皮两边合拢，把边缘捏紧，这样一个饺子就包好了。但是我发现我包的饺子不如妈妈包的好看。我包的饺子老是“睡觉”，躺在妈妈包的饺子上，像是懒惰的人躺在沙发上舒服地睡觉。妈妈说：“别灰心，你只要有耐心、用心就一定会包好的。”于是我又包了一个，可这次馅太多了饺子合不上嘴了。但是我并没有气馁，继续学着包。我按照妈妈说的'方法去做，最后我包出了一个个站直的饺子，像一排排等待着检阅的士兵，真神气!我特别开心，因为我学会了包饺子。

这次包饺子让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。无论遇到什么困难，都要坚持下去，你就会不断成功。

寒假中难忘的一件事

我在幼儿园的时候，就一直想着能骑上自行车。现在我已经上小学四年级了，但我从来还没有学过骑自行车。学校放寒假了，我想在寒假里完成这一心愿。于是，我请求妈妈帮我买辆自行车。可妈妈说：“等你上初中才能买给你。”我听后，很沮丧，伤心极了。心想：我一定要找机会实现自己的心愿。

有一天，机会终于来了，家里的电话响了，我一接，原来是我的好朋友佳婷让我到她家楼下大院学骑自行车!我听后一蹦三尺高，连忙冲出家门，连跑带跳地来到佳婷家楼下大院。一进大院，只见佳婷正兴致勃勃地骑着自行车在转圈;她熟练的技巧，真让人羡慕啊!于是我急着练了起来。

一开始，我还不知道自行车的性能，就骑上去。自行车很不听话，还狠狠地“教训”我一顿，我重重地摔下来，身上还擦伤了。心想：刚想学骑自行车，就给我这么狠的“教训”，我便开始打退堂鼓了。佳婷在一旁笑着对我说：“你这么急性，怎么能学会呢?骑自行车可没你想象的那么容易。”她一边鼓励我，一边指导我骑单车的要领。我又重新骑上自行车，按照佳婷教我的方法练了起来。我伸出两双手把车头握得紧紧，一只脚踩地，另一只脚踩着自行车一侧的脚踏板，向前骑去。刚骑上自行车，由于用力太猛，自行车老是左右摇摆，弄得我掌握不住平衡。这时，自行车眼看就要倒下了，佳婷在一旁急得大声喊道：“站稳。”但我还是无法站稳，最后连车带人倒在地上，幸好没什么大碍。“哎，想不到骑自行车真难!”我自言自语地说。

突然，我灵机一动，不然让佳婷来帮我控制车架吧!我把佳婷叫了过来，让她来扶住车架，帮我保持平衡。让我骑得放心。就这样，在佳婷的控制下，我越骑越稳，越骑越快。于是，我对我身后的的好朋友说：“佳婷，放一下手，让我试试。”但说了半天，还是没有人回答我。我小心翼翼地回头一看，发现佳婷正在远处冲我笑呢!我又继续绕着大院往前骑!

耶，我终于学会骑自行车了!寒假的这一天真使我难忘。