第一次做饭作文(汇编15篇)

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在日常学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的第一次做饭作文,欢迎大家分享。

第一次做饭作文(汇编15篇)

第一次做饭作文1

我尝过许许多多的人做的饭菜,不过我妈妈做的饭菜是我吃过最多的。我就感到妈妈十分辛苦,不但要为我们一家人干活,还要给我们安排生活,所以这一次我要给我的妈妈做一次饭菜。

第一件事,当然是先把米饭清洗干净,再把米饭放进电饭煲里,大约要等待30分钟才能蒸好。你在干什么?

第二件事,就是做菜,第一道菜是番茄炒鸡蛋,先把西红柿切成片,鸡蛋打散,锅中烧油,倒入鸡蛋,煎好后,把西红柿倒入锅中翻炒均匀撒上盐,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮,先把豆腐皮切成条的形状,再放点酱油,再炒一会儿就可以出锅了,这道菜的步骤虽然十分简单,但妈妈可能会喜欢。这是最后一道菜,对我来说十分难,不过,做每一件事只要专心就会成功。这道菜就是鱼香肉丝,先切好肉丝再清洗,控干水分,加盐、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、干淀粉,搅拌均匀,在腌制十分钟。锅中加油烧热,下锅煸炒,肉丝捞出备用。倒入热油,姜蒜、泡椒煸炒,炒香,倒入肉丝,再把胡萝卜切成丝放入锅中,又放入木耳、料汁,翻炒均匀即可出锅,米饭也蒸好了。

我把这三道菜端到了饭桌上,又把饭给端了出来,我给妈妈成了一碗米饭,妈妈尝了尝番茄炒鸡蛋,妈妈说:这道菜的盐放的有点多,太咸了,下次少放点,妈妈又尝了豆腐皮,妈妈说:这道菜的酱油放的太少了,没什么味道,妈妈,最后尝了尝鱼香肉,妈妈又说:这道菜又太麻了,下次少放点。虽然说我有点难过,不过我还是很开心,因为让我认识到做饭不是十分简单,一定要细心做才能做好。

第一次做饭作文2

编者按:人生中有许多的第一次。如第一次游泳、第一次唱歌、第一次爬山……下面就和大家分享一下我第一次做饭的情景。

我想可能是因为生物钟的关系吧,星期天,早6点钟,我就睡醒了。妈妈和姐姐还在睡梦中呢,突然我就萌生了做早饭的念头。说做就做,看我今早怎么当大厨吧!

我快速洗漱,先到菜市场买菜。一到菜市场,只觉得物品繁多,让我眼花缭乱,我对自己说:“镇静,想想做什么菜,就知道买什了。”于是我很快就买好了西红柿、白菜、肉片,满载而归了!

一到厨房,我就撸起袖子准备大干一场了。我想熬点稀饭,可是不知道放多少水,只好一碗一碗地量着放,米放多少呢?平日里似乎没留意过,那就大概吧,希望好运!调好火慢慢熬吧, 该做菜了。我把菜洗干净切好,先炒西红柿吧!油热了,先放鸡蛋还是西红柿?哦哦!上帝!平时我怎么那么粗心呢?我怎么就从未留意过呢?我闭着眼倒进鸡蛋,啊!油溅我胳膊上了!太疼了!慌乱中我也顾不上掉金豆豆 ,就把西红柿也倒进锅里了,害怕油再溅出来,干脆盖上锅盖!哈哈,我聪明吧?一会儿上盘,似乎和妈妈炒的不太一样,不过还凑合啦!

一回生二回熟,我决定再接再厉,再炒一个白菜肉片。我想象着妈妈和姐姐看到这么丰盛的早饭时的表情,都禁不住笑出声来。

妈妈和姐姐起床了,果然惊讶地张大嘴巴,尤其是妈妈,那副不可思议的表情太夸张了!她品尝后夸我做得好,还说我长大了。可是我一尝,就傻了:忘放盐了!再看稀饭,熬成粥了——米放多了!

我还是觉得第一次做饭挺失败的,可是妈妈却感动的一塌糊涂。我相信,以后我会有第二次做饭、第三次做饭……我肯定能做出美味的饭菜,同时我也要对妈妈说,儿子这样做都是应该的,不用这么夸张,因为我长大了,因为我们是一家人!

第一次做饭作文3

呦,今天的食材还真丰富——鲜嫩的鱼肉,青翠欲滴的大白菜,几个油的发亮的辣椒……让人看了就眼馋。

首先放一盆清水,把它们的泥垢洗干净,待他们舒舒服服地泡完澡后,披上水珠做成的披肩,放到砧板上,拿起被磨得锋利雪白的刀,正要劈下去时,妈妈叫住了我,告诉我说:“你呀!这样很容易切到手指的,你得把手弯起来,用手指关节顶住刀面,把手指往手掌里面缩,另一只手拿稳菜刀,一片一片的切,就不会伤到手指啦。”

我听了,似懂非懂的点了点头,笨拙的,按照妈妈的指示去切菜。一开始还很生疏,把菜切的大小不一,但后来,渐渐变得熟练起来。“嗒嗒嗒”菜刀敲击起这么妙的音乐,菜片也伴随着音乐,掉落下来,大小一致,连薄度都很相似呢。

但是我切辣椒时却遇到点困难,切成片的辣椒摩擦着我的手,顿时我芊芊的玉手红了一大片,火烧火燎般的灼辣感,令我倒吸一口冷气,但只能硬着头皮切下去。

打开电磁炉和油烟机,再把辣椒倒下去,只听“呲”的一声,一股白烟升腾而起,随之而来的是一阵呛人的辣椒味,尽管有油烟机助力,但还是把人呛得直咳嗽,流泪,我只能闭着眼,屏住呼吸,拿起锅铲胡乱拨弄几下。

这时,妈妈从旁边舀起一勺油,往锅里倒下去,锅里变得更欢腾了,“噼里啪啦”,顿时,油花四溅,他们好似跳着芭蕾舞的小恶魔,拼命往锅外蹦。“啪”的一声,一粒滚烫的油在我的手臂上绽开了,一股疼痛蔓延开来。

“啊——”我发出杀猪般的嚎叫,揉着手臂,迅速往后退,不敢再往前去一步。

我有些犹豫,但迫于老妈的命令,只能硬着头皮,把切好的姜丝和鱼肉冲上前去,倒入锅里,用锅铲拨弄着,并时不时的,躲避着向我飞来的油星。

渐渐地,这场闹剧终于平息下去,我心里松了一口气,鼓起勇气,把鲜嫩的鱼肉炒成金黄色,待它散发出诱人的香味后,把它倒入盘子里。

看着那金黄的鱼肉,闻着那诱人的香味,端详着那微微烧焦的辣椒,我甜甜的笑了……

第一次做饭作文4

今天,天气晴朗,万里无云,我准备做一顿饭。

我走到冰箱旁,打开冰箱,拿出两个鸡蛋和一个番茄,关上冰箱的门。接着我来到水池边,洗了洗番茄。我又把刀拿出来,把番茄切成块,放进盘子里,端到桌子上。我一手拿着鸡蛋,一手捏着一根牙签,在鸡蛋的“头”上扎一个洞,又在鸡蛋“头”上绕一个圈,蛋清流到了碗里。可蛋黄像一个爱唱反调的小淘气包,死活不愿出来,我只好把蛋“站立”,蛋黄才被请出来。我用筷子快速地搅拌,哼起了:“爱的魔力转圈圈……”筷子与碗“哐哐”作响,像是在给我伴奏。我看蛋液颜色均匀,便开始点火。我快速地拎出油壶来,拧开瓶盖,倒油。我一下感觉手忙脚乱。开始倒蛋液,“等一下,20xx度!”妈妈吃惊地叫起来,“天哪,你知道吗?这是大火。你这是番茄炒鸡蛋,还是番茄炒糊蛋呀?”这时锅里“嗞嗞”地叫了起来,我突然叫到:“妈妈呀,娘呀,救我!”说完就关掉开关。妈妈问我:“怎么了,儿子?”我说:“油太多了,溅到我的眉毛上天呐,太烫了,还疼着呢!”妈妈看了看我眉毛,说:“没事,拿张纸把油擦掉,就行了。”说着妈妈帮我拿了一张面巾纸。我又按了开关,见蛋成块,便放入番茄炒了炒。我想:烧菜不能忘了盐,听奶奶说过,有盐才有味。我正准备放半勺盐,这个时候妈妈大叫一声:“天哪,你想死我们呀!”我一本正经地说:“这盐多吗?有盐有味嘛!”妈妈无奈地说:“看你顶嘴,你待会儿就会知道这盐放得多不多了。”

就这样,番茄炒蛋终于做好了。我迫不及待地尝了一口,呀!我飞奔到垃圾桶,吐了,咸得腌嗓子。我灵机一动,有了——加点糖。我拿起筷子把菜拌了拌,夹起一块鸡蛋,尝了尝,甜不甜,咸不咸,味道怪怪的,难以下咽,又吐了。

这就是我第一次做菜,虽然失败了,但我知道“失败乃成功之母”。我相信,下次我一定做出美味的菜来。

第一次做饭作文5

从出生到现在,我经历了无数个第一次。例如第一次走路,第一次上学,第一次做饭其中我印象最深的就是第一次做饭。

那天我回到家,奶奶就把香喷喷的饭菜端上桌来。我凑近一闻一股香气刺进我的天灵盖,刺激着我的味蕾,使我手舞足蹈起来,我搓搓双手,便拿起筷子狼吞虎咽了起来

饭菜实在太香了,我打了个饱嗝,抹了抹嘴,正准备回房间完成我的伟大事业(作业)。奶奶把我叫住了,竟然对我说:“明天我不在家,你自己搞定晚饭啊!”听到这,真好比晴天霹雳!那时的我可连厨具怎么用都不知道呢!

第二天晚上回到家,家里果然空无一人。我在桌上发现了一张纸条,上面写满了厨具的使用方法。我来到冰箱拿出一块猪肉和一摞青菜,来到案板前,正想用在网上学的“疾风无影刀法”把猪肉切成片,可现实远没想象中的简单,我举起刀,一下一下的把猪肉砍成了一个“畸形图案”。呃,估计这头猪正在天堂骂我:“你这臭小子,我的肉是让你这么切的吗?如果我还没死,一定好好收拾你!”随后我把青菜随便洗了两下后便起锅烧油,不管三七二十一直接有什么放什么锅里,锅里油花四溅,使我不得不用锅盖做盾牌,手持锅铲向“敌军”进攻!

两分钟后关火出锅,可我看这成色闻这味道,似乎有一种不大祥的预感,先尝一下吧。呕,一入口,全是油腻感,这味道感觉比乞丐吃的还难吃。没办法,自己做的,哭着也要吃完,最终还是硬着头皮吃完了这道“黑暗料理”,到网上查了一下,人家做的菜都是色香味俱全,让我着实有点羡慕。

我还是嫩了点,以后要加油了!

第一次做饭作文6

今天老师给我们布置了一项家庭作业,就是回家帮妈妈做顿饭,以前我从来都没有做过饭,但是我相信凡事都有第一次,也许我们自己经历了做饭的过程,就能更理解每天妈妈做饭的辛苦,才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。

要知道不管我们做什么,首先第一步是要把手洗干净,然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。

再然后要把豆角的筋去掉,再掰开,把土豆的皮削掉,洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片,把大葱切成细丝,这样配菜就弄好了。重头戏来了,先把一碗面倒进盆子里,边洒水,边用筷子搅拌,然后揉成面团,然后在面板上来回滚动,但是不管你用什么方法擀面,都要保证擀的均匀,等把面擀薄了再对折,切成面条。把这些都放在一边等候处理。

接下来就是要炒菜了,炒菜时,先把适量的油倒进锅里,然后放葱,花椒、大料,再放土豆等,等这些菜炒的差不多,变了色的时候,再少量的酱油,搅拌几下,最后再加适量的水,菜熟了以后,把面均匀的放在菜上,焖5分后,用筷子搅拌,把火关小,稍等一会面就熟了。

可能这个过程看似很容易,但炒菜时又呛又热,背也痛,看来做饭也不容易,但是吃一顿饭却很轻松,我吃着自己的劳动果实,觉得今天的饭最香。

吃着这顿饭,我发现做饭真的不简单,这让我又明白了一个道理,有些事情看起来很容易,但其实真正做起来却发现并不简单,但是不管怎样困难,只要我们去做就一定能完成,我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。

第一次做饭作文7

人生会经历很多第一次,今天的第一次,是我煮了土豆,从买菜到出锅,都是自己亲力亲为。当我闻着那香喷喷的土豆时,回想这忙碌的一天,还真是有意义的。

早上5点,天蒙蒙亮,我就起床了,跟随外公去菜市场买菜。清晨的菜市场已经人来人往,我们直奔买土豆的地方。外公一听价格说有点贵了。我只好跟老板讨价还价,最后还以不买了这句话把价格弄低了。成功了!买到了便宜实惠的土豆,我心里乐开了花。

剪了一些葱,洗了土豆,在外公指挥下,我要大展拳脚了!我拿起刨子开始削土豆棕色的皮,土豆露出了黄黄的肚皮,但手太滑,土豆掉了,幸好是掉到了碗里,真是有惊无险。削好皮,我便拿起像石头一样沉重的刀,一只手小心翼翼地拿着刀切土豆,但土豆像金刚石一样坚硬,怎么切也切不下去,却把一旁的外公乐得哈哈大笑。

外公说:“一只手握刀柄,我都切不下去,你能切掉吗?正确的握刀姿势是一只手握刀柄,一只手放在刀前,双手一起用力,就能切下去了。”外公说的方法,果然有效,但我生怕会切到自己,所以切得很大块。我把大块的土豆都倒到高压锅里,盖上盖子,打开煤气,开了火——开始慢慢等吧!

好像过了好长时间,高压锅发出“吱—吱”的声音,像是说:“主人,你交给我的任务完成啦!”我这时可有经验了,关掉火,让他们再焖一会儿。

土豆终于出锅了,一阵阵香气扑鼻,让人直流口水。我撒了葱和盐,一盘美味的土豆,就完成了。外公尝了一下说有点咸,我吃了下,觉得很好吃,大概是因为自己做的缘故吧。

第一次自己做的菜旗开得胜,使我非常开心,还有那一阵阵香喷喷的土豆的香味,久久地留在了我的嘴边,回味无穷。

第一次做饭作文8

呀!都早晨五点半了,怎样厨房里没有妈妈做饭的动静呢?我穿好了衣服好奇地来到了厨房,妈妈呢?我转身向妈妈的房里走去,开门一看,只见妈妈还在床上躺着,从妈妈脸上痛苦的神态,能够看出:她生病了。爸爸外出干活还没有回来,我该怎样办呢?这时,妈妈用微弱的声音对我说:“饭菜都是现成的,你热热对付着吃吧!”

我又来到了厨房,看着这些冰凉的饭菜,我不禁想起了每一天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜,一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今日,我该怎样办呢?对了,平时都是妈妈做饭给我吃,今日我要做饭给妈妈吃!说干就干,我把饭倒进了炒勺,点燃煤气,再用铲子把饭炒匀,不多一会,饭开始冒热气了,我便把饭分别盛到两个碗里,呀,贴着炒勺的饭已经糊了,不管那么多了,我又赶紧热菜。过了一会儿,菜也热好了,我把菜也盛进碗里,又尝了一尝,黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样,看着自我的杰作——那冒着热气的饭菜,我心里还是有说不出来的喜悦。

我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里,妈妈看见我便问:“吃饱了吗?”我没有回答妈妈的问题,只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上,然后对妈妈说:“咱们一块吃吧!”妈妈先是很吃惊,很快地脸上露出了笑容,然后,妈妈勉强地从床上坐了起来,摸着我的头对我说:“我儿子真的懂事了,明白关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧,我不饿。有你这份心,妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,妈妈最终尝了一口我为她做的饭菜,虽然着饭已经有些糊了,菜也不是那么好吃,但妈妈却连连点头说“真好吃!”

第一次做饭作文9

人的.一生中会有多少个第一次,第一次走夜路,第一次坐火车,第一次旅行。随着时间的推移,大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中,久久不能忘记。

从小酷爱进厨房的我,第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊!

那天,妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等,还是不见妈妈的身影,肚子早就饿的咕咕叫了。于是,我走进厨房,仔细回忆妈妈平时做饭的场景。

我学着妈妈的样子,先打开煤气,摆上炒锅,倒入一勺菜油,拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲,蛋液随即滑进锅里,发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲,正想拿来铲子翻炒一番,不知怎的,锅里突然起火了!这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来,“啊!”我吓得大叫起来:“快!水——水———”可我忘记了此时家里只剩下我一人,没有人能够帮我。

我一时手足无措,脑中只想着:水在哪?赶紧拿水!可是我的脚却像粘了胶水似的,粘在了地上,移不开了。就在这时,火势更大了,真像个魔鬼即将像我扑来!我情急之下好不容易摸到了勺子,赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知,火不但没灭,反而更大了!我急得手忙脚乱,像个疯子一般,慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶,火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了,我赶紧打开油烟机,希望这油烟机能够把这臭味都吸走。

最后,我还是没有吃上自己做的第一顿饭,反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。

后来,我才知道,要想熄灭锅里的火,只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了,但我还是会时常回想起第一次做饭的经历,这次经历使我永生难忘!

第一次做饭作文10

在我的成长过程中,有许许多多的第一次,比如:第一次学写字;第一次学画画;第一次学轮滑。这一个个的脚印,都深深地印在我成长的道路上。那第一次做饭却给我留下了美好的回忆,它让我踏入新的领域。

去年寒假的一天,父母都出去了,就我们兄弟俩在家里待着,待了好久爸妈都没回来,但是我们已经饿疯了。弟弟饿的鬼哭狼嚎,我只好去做饭。

踏入厨房,有模有样准备好食材,学着我爸爸挖了几罐米到锅里,加点水开始煮饭。

接下来开始制作正餐,按着我的记忆清理好蒜皮之后便开始切它。拿起刀后手跟触了电一般,疯狂地抖动,慢慢的静下心来,卡嚓卡嚓地切着……"啊!完了,切到手了!"但想到我弟还在挨饿,我就不痛了。这一个过程中,我切多少菜,便切到多少次手。

切完食材以后便开始加工,学着父亲的样子打开火,倒油下蒜。便开始翻炒,翻着翻着有几滴油蹦到我的手上,刹那间,我手有如触电般直接把锅铲给扔了,特别的疼。放入各种食材,过了一会,到了最重要的一个阶段放调料,盐随便放了一点,还有其他调料。

一切准备就绪,准备出锅,我弟弟闻着味道跑了过来。吃饭的时候弟弟拍手叫好:“哥哥,你做的莱好好吃。”听见这句话我开心地笑了。

第一次做饭,不仅让我学会了做家务,还使我懂得了珍惜别人的劳动成果,让我感受到了妈妈平时的劳累。我今后要多学些家务本领,多帮妈妈干些力所能及的事,做一个孝顺的好孩子,做一个能照顾弟弟有担当的好哥哥。

第一次做饭作文11

记得二年级时,曾经有次,我为了完成作业,便牺牲了大概快半天的时间,学了煮饭下厨的功夫,也是我第一次下厨,虽然每盘菜都令人难以下咽,但却令我非常难忘!

那天早上,妈妈和我起了个大早,带着菜篮,就到菜市场採购去了!到了市场,我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时,便冲上前去随便抓一把,没想到妈妈却跟我说:“选购青菜时,不可以随意拿了就走,要先看它是否新鲜,或形状是否完整,才可购买。”我点点头,那时我才知道,原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家,我一一清点了买回来的食材,有青菜、肉、水果,还有做果冻的材料呢!我开始为上围裙,跟着妈妈下厨了!首先我到锅子哩,准备炒高丽菜,但是没想到我才把菜放入锅子,便被油和水的热气,燻到受不了停顿了一下,高丽菜就要蕉哩,因次只好让步给妈妈炒,眼看所有的食物,都快被妈妈处理掉了,我赶紧上前去向妈妈要回锅铲,做最后的结尾,表示有始有终嘛!

终于,经过了一场与食物的奋斗,一桌的菜都出现了!可是看到了一桌惨不忍睹的菜,连我都不大敢吃。例如:玉米浓汤变成杂粮汤,炒高丽菜已变成乌黑的一团,炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟......。但是最可怕的是我打破了四个盘子,并且把厨房弄的一团糟,如果不知道的人,可能还以为发生了大地震呢!

虽然第一次下厨成果不是很好,但是当你看到你自己亲手做出来的菜,会有种说不出的成就感。自从那次后,我也开始帮妈妈煮菜,现在的我可是不一样喔!

第一次做饭作文12

那天,妈妈上白班,不在家。快到晚饭时,我的肚子向我提出了抗议,可妈妈没有回来,怎么办呢?我想:平时是妈妈为我做饭,我为何不为妈妈做饭呢?说做就做,我找来几个马铃薯,好不容易去了皮,然后洗干净了。

切马铃薯时,我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切,我握紧菜刀,按住马铃薯,小心地切起来。这会儿,他们就像听话了一些,我一片一片地切着,心里美滋滋的。一切准备就绪,该炒马铃薯了。我先打着电磁炉然后把油往锅里倒一些。油热了,我赶紧把马铃薯放锅里。顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪,一边打着“退堂鼓”咳,早知如此,当初就应该不做!可是想起妈妈平时累也为我做饭,所以就打消了那个念头。咦,哪儿来的焦味?不好!马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”忽上忽下,忽左忽右,还有好几片跳了出来。尽管我大汗淋漓,可马铃薯却糊的越来越厉害,我只好往锅里天了一小碗水,盖上盖,焖了起来。过了一会,我解开锅盖一看,还好,焦的不厉害,我暗自庆幸。接下来,我又做了好几道菜,还有一个鸡蛋汤呢!我一会哼着小曲,一边将菜端上桌,等妈妈回来。妈妈终于回来了,我急切地将它应上桌,拉着他吃我做的菜。妈妈夸了我一番后,拿着筷子“品尝”起来,我美滋滋地看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶忙问:“怎么啦?”妈妈继而一笑,说:“好吃,好吃!”我伸出筷子夹了一片一尝,啊!马铃薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌头,不好意思地望着妈妈。妈妈见到这种状况,连忙安慰我说:“第一次能烧成这样,很不简单了,不要难过。”听了妈妈的话,我就的是自己平时缺乏锻炼,我决定要多下功夫,多为父母分担家务。

第一次做饭作文13

爸爸妈妈同时来电话说单位有事要晚来一会儿,如果饿了就先吃点零食。于是我边吃边看动画片。

我吃的同时,心想他们还不知何时回来,还得空着肚子再做饭,我不妨试着做一次让他们吃个现成的,也减轻一下父母的负担。

说干就干,此时大脑里就想起妈妈如何烧稀饭,如何热包子的镜头。我淘了一些米,放了一些水到电压力煲内合好盖子,摁上煲粥就行了。又从冰箱内拿了几个包子放到篦子上用电饭煲热。这都还简单,可是炒什么菜呢?打开冰箱一看,有两个番茄,那就炒番茄鸡蛋吧。我把番茄洗好,用水果刀小心地切成小块,又拿了四个鸡蛋,打到碗里,用筷子使劲地搅着,还学妈妈放了一点盐。接着把油放入锅内,把鸡蛋液倒入锅内,一会儿,我生怕糊了,连忙用铲子把它翻个,可是不知怎么搞的,不小心被油点子烫了下,我也来不及去用凉水冲,忍着疼痛、手忙脚乱地继续翻炒,鸡蛋饼也不成型了,心想还不如不做,妈妈也不会说我,可又一想,凡事总有第一次,总结经验,下次就不会被烫着了,就当是一个小教训吧。看来做菜还真不易!这时我闻到了一股糊味,坏了,鸡蛋饼反面有点发黑了,幸亏及时关火,否则就不能吃了。接着我又重新放油,炒蕃茄,放一些盐,这回我就有经验了,要把火关小一点,不能从头到尾都是火苗包着锅,等到蕃茄出了汁,再把炒好的鸡蛋倒入一齐翻炒,要是有点蒜苗就好了,那样提色提味这是妈妈说的。

7点了,爸爸妈妈一前一后到了家,看到我狼狈的样,再看看灶具上的油花,摸着我的头笑着说:“我们都饿坏了,尝尝儿子的手艺,肯定不错。”看着爸爸妈妈欣慰的笑容,开心地对话,我也不觉得手疼了,心里开心极了,这比我看动画片心里还美。

第一次做饭作文14

今天,爸爸和妈妈开车去太原办事去了,把我一个人丢在家里了。妈妈走之前叮嘱道:“孩子我们晚上就回来,电饭锅里有焖好的大米,中午饿了,就自己炒米饭吃吧!”说完,他们就关门离开了。

我写了会作业,又看了会书,中午很快就到了,我也饿了。我想起妈妈对我说的话,决定做蛋炒饭。我按照妈妈做饭时的步骤,打开冰箱,从里面取出了一个胡萝卜、两颗鸡蛋、一根黄瓜、午餐肉放在了灶台上。我先把菜洗干净,拿出案板,把胡萝卜,黄瓜,午餐肉都切成小丁放在一个盘子里备用,最后还切了点葱花放在另一个碗里。我又取出了一个小碗,放在桌子上,拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,敲开一条缝,我把俩个大拇指的指尖插进那条缝里,用力一掰,蛋清和蛋黄就顺着流入了碗中,然后我用筷子把鸡蛋打散放在一旁。开始做蛋炒饭了,我拿出植物油,往锅里倒了一些油,然后把火打开,油温起来后,我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋液迅速的膨大起来,等鸡蛋固定好形态后,我用锅铲把鸡蛋搅散弄成一小块一小块的。

我把炒好的鸡蛋盛出来,放在盘子里。然后锅里又放了一点油,油热后我先把胡萝卜放进锅里,炒了几下,接着依次放入黄瓜丁,火腿丁,翻炒了一会,又加入半碗米饭,来回翻炒它们,最后我把炒好的鸡蛋也倒进去,加了一点盐,撒上葱花把它们搅拌均匀。一股扑鼻的香味传进了我的鼻子里,一碗色香味俱全的蛋炒饭做好了。

我看着这碗香喷喷的蛋炒饭,心里喜滋滋的,迫不及待的吃了几口,味道还不错。心想:要想学会一种本领,我们一定要多实践,才能积累经验。

第一次做饭作文15

那是一个暑假的晚上,爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了,我的晚饭就得靠自己解决了。“唉,吃点什么才好呢?平常我只会煎鸡蛋呀!”我不禁自言自语道。

这有什么,自己做饭也没啥了不起的!反正我是“上得厅堂,下得厨房”嘛!我跑进厨房,打开冰箱,心里默默念着:“速冻食品快出来:奶黄包,叉烧包,烧麦,你们在哪里呀?"翻遍水箱,唉,速冻食品吃完了!这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面,面也没了。弹尽粮绝!看来这次只得自己动手了!

我仔细想一想,晚上吃什么呢?干脆先打个汤吧!我在锅里加上水,拿出一包酱料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一包紫菜,洗了个萝卜,“嚓嚓”几下切成块,往锅里一扔,再把锅盖盖上。过了一会儿,水开了,我非常美味的“杰作”就出锅了。

“再炒个茄子吧!茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝,很快完成了准备工作。我把油倒进锅里,再把肉沫倒进去翻炒几下,很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去,热火朝天地炒了一会,最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到,倒是找到鸡精了。没事,反正都差不多,多放点不就行了吗?于是,放了两大勺鸡精,出锅咧!

我兴冲冲地把吃的端上桌,每样菜都尝了小口。呸!难吃!挣扎着又吃了几口后,得出结论:汤里面紫菜放多了,胡萝卜块太大,茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的,茄子也有点夹生。

正在我无精打采地坐在沙发上看电视时,爸爸妈妈终于回来了!妈妈手提着打包好的美味给我吃,我三口两口就干掉了。

是呀!失败是成巧之母,没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢,第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。

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