【精选】市场营销策划汇编八篇

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市场营销策划 篇1

一、前言

【精选】市场营销策划汇编八篇

在当今世界快速的发展中,为了方便大家随时随地更好更快的交流,于是手机顺应时代的潮流诞生了。顺着这股潮流,出现了大至诺基亚,三星,索爱,小至国内的魅族,oppo等手机生产企业。

互联网已经越来越多的影响我们的生活,互联网就像一个通往世界的窗口,它使这个世界变得更小了,使我们接触的更多了。如何将手机与互联网有机地结合了起来,通过手机应用互联网引用,通过互联网宣传手机,这成为厂家的重中之重。HTC虽然有公司自己的网站虽然在国际上算是一家知名的手机企业,但在中国大陆他的知名度却不怎么高,就算是他在内地的全资子公司,轮知名度,却还比不上诺基亚,三星,索爱等老牌手机生产企业。而且HTC的销售方式更多的是和电信运营商进行捆绑销售,这样一来更不利于品牌的推广。因此怎么利用网络营销的方式,推广这个品牌,使之成为大众为之熟悉,了解,喜爱的品牌成为我们的目标。

二、企业概况

HTC公司由董事长王雪红,董事暨宏达基金会董事长卓火土,与总经理兼执行长周永明于1997年所创立。多年来,HTC在全球知名通讯大厂背后默默努力,让这些知名大厂的产品得以在全世界的市场上发光和发热。HTC 与主要的行动装置品牌业者建立了独特的合作关系,包括欧洲五家领先业界的电信公司、美国最大的四家,以及亚洲许多正快速成长的电信业者。HTC同时也透过领先业界的OEM合作伙伴,将产品推向市场,并从**年六月起发展自己的HTC品牌。HTC 是行动装置业界中成长最快速的企业之一,并在过去几年中,深获消费者的肯定。美国商业周刊更评选HTC为**年亚洲地区科技公司表现最佳的第二名,并在**年将该公司列为全球排名第三的科技公司。

HTC在大陆创办了著名的多普达通讯公司,该公司位于武汉市,以生产智能手机着称,绝大部分使用微软的mobile系统。在谷歌宣布将推出自己的操作系统后,HTC抓住机会和google合作,推出了一系列的谷歌手机,一举成名。成为世界上智能手机新星!

三、网络营销环境分析

(一)宏观环境分析

金融海啸已经席卷全球,金融形势恶化不仅引起了全球金融市场的动荡,更是影响手机行业的发展。**年下半年以来受全球经济的冲击,以手机为代表的消费类电子产品普遍受到不同程度的影响,手机产品也未能幸免。近一年来,手机产品缺乏革命性的创新,以及3G手机市场即将全面启动,造成不少消费者对购买新产品持币观望的心理。据估计,**年全球手机出货量将比**年下降下降2-5% 。

但是我们要相信,金融海啸迟早要过去,手机产业的复苏很快就要来临。随着3g在中国市场的日趋成熟,消费者将了解3g带给人们的便利,这将促使手机销量将迎来一个高峰,那些持币观望者将纷纷出手,使手机更新换代,这手机场上来说是一个很大的蛋糕,很大的发展机遇。

(二)产品分析

手机自诞生以来,经历了几次升级浪潮,第一次是**年的彩屏化,第二次是**年的手机多媒体化,包括手机照相和彩铃,第三次则是手机的移动宽带和移动运算化,也就是智能手机化。

HTC作为一家手机生产企业,主要以生产智能机为主。而在生产的智能机种,主要以微软的Windows Mobile 和谷歌的Android系统。

HTC在成立之初就取得 Microsoft Windows CE授权 ,由于HTC在WM系统的发展上具有比较高的成就,由此得到微软的高度认可,他们之间的合作关系进一步加强。现在HTC是Windows Mobile的主要客户,垄断了Windows Mobile手机80%的市场份额。20xx年11月,HTC发表了旗舰机型HD的最新升级版本HTC ——HD2,使用了1GHz的CPU和电容触控屏幕,将WM手机的硬件配置推向了一个新的高度。

最早的基于Android系统的手机是G1就是HTC生产的。谷歌的Android手机操作系统面市仅一年,其市场份额已经达到7% ,Android更为HTC带来了许多人气。作为Android系统的最早应用者,HTC在这方面积累了比其他手机厂商更多的经验。目前生产的Android系统手机中,起码有一半是HTC生产的。**年,HTC发表其有史以来引起最大轰动以及争议的手机HTC——Hero。该手机首度采用了HTCSense界面,与Android系统搭配使用,给消费者几近完美的使用体验。

(三)行业竞争状况分析

在智能手机市场领域,诺基亚依然是目前全球智能手机市场的老大,**年第三季度的份额依旧为37、9%,比去年同期提高了0、8个百分点。排名第二的是RIM,RIM公司继续凭借黑莓新机增长了其市场份额,从**年同期的14、6%升至09年第三季度的19% ,打败iPhone,抢下第2名的宝座。苹果公司凭借iPhone的广受欢迎已经坐稳了智能手机市场前三的宝座,其**年第三季度依然出货740万部,份额达到17、1%,相信联手中国联通之后,苹果未来的出货量还将有一个显着的增长。

HTC在09年第三季度的份额增长率14、7%,市场份额占到了5、6%,虽然在数据上无法和诺基亚等厂商相比,但作为一个新兴的品牌,能取得这样的成绩已经难能可贵。

而且诺基亚,RIM和苹果公司多具有自己的智能手机操作系统,多不涉足WM系统和Android操作系统 。由此可以见出HTC公司在WM系统和Android系统上所具有的优势,其他公司在WM系统和Android系统上还无法和HTC竞争。我们可以预见随着WM系统和Android系统的发展,HTC也将取得长远的发展,之后所占的市场份额也将也来也大,竞争力也将也来也强。

但是,我们也不能粗心大意,一旦放松警惕就有可能让别人有虚而入。随着Android的发展,目前也有越来越多的厂商涉足这个领域。20xx年底,迟暮英雄摩托罗拉发布了Android系统的智能机。随后又推出了一系列基于Android系统的智能手机。摩托罗拉Android系统的智能机的发布,给市场带来了巨大的轰动,消费者纷纷给予肯定。这位迟暮的英雄又重新燃起了希望,焕发了青春。这不能不值得我们警惕。

(四)消费者市场和购买行为分析

虽然受到金融海啸的影响,手机行业不景气,但是智能手机的增长依然快速。无论经济形势如何,智能手机所占的比例都将大增。智能手机发展的推动力不仅来自消费者的需求,也来自厂家和运营商的需求。根据权威机构的预测,**的智能手机销量可能会超过1.7亿部。年轻人是智能手机消费的主要群体之一,而学生又是年轻消费者中的大多数。学生思想前卫,追求时尚,追求手机的多样化,而且对价格的敏感度较高。据权威数据显示,学生平均手机更换率为5个月一次,而学生购买手机着重学习,娱乐,游戏等丰富功能。同时,随着社会的进步和人民物质需求的发展,独特的个性追求、强大的网络功能也渐渐成为主流。一款智能手机,只要它符合消费者的需求,就能获得成功。

(五)SWOT分析

SWOT分析中,优劣势分析主要是着眼于HTC自身的实力及其与竞争对手的比较,而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对HTC的可能影响上。通过SWOT分析,可以帮助HTC把资源和行动聚集在自己的强项和有最多机会的地方。

优势(S)

劣势(W)

机会(O)

威胁(T)

四、网络营销设计方案

(一)网络营销目标

根据以上分析,我们可以看出HTC在普通民众的知名度不普及,然而对于一个企业来说,品牌的知名度是非常重要的。对于一个企业来说,创造利润是最终目标,所以销售是非常重要的。因此为他制订了两个目标,暨销售目标和品牌推广目标。

销售目标主要是为HTC拓宽销售网络,借助网上的交互性、直接性、实时性和全球性为顾客提供方便快捷的网上售点。凭借互联网的各种形式多样的方式向消费者传递者各种有利的信息。利用网络销售成本低等特点,为企业创造利润。

品牌推广目标主要是在网上树立起自己的品牌形象,利用各种互联网上的资源,宣传HTC的各种有利形象,加强消费者对自己的印象,建立顾客的品牌知名度,为企业的后续发展打下扎实的基础。配合企业现行的销售目标,提高销售收入。

(二)网络营销战略

我们将以市场营销的手段,以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。以产品主要消费群体为产品的营销重点。 建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。

我们将以新兴市场为主要突破点,并不断巩固老的市场,创造新的成绩。

我们将HTC定位成一家具有创新精神的互联网企业,而不仅仅是一家手机制造企业;他的产品以青年学生以及年轻的白领为主;我们希望将HTC的产品打造成时尚和个性的代名词。

(三)网络营销实施策略

从营销手法上,我们采用传统的4P营销手法,即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)和促销(Promotion)。因为现在HTC还处于一个企业发展的上升阶段,应该以满足市场需求为主要目标,拓宽市场,提高销售。

1、产品和价格策略

我们要想卖出产品,首先就应该了解顾客需要怎么样的产品。卖东西,就必须以市场为导向,不能闭门造车。这就要求企业要有一个不停创新的过程,这也是HTC做产品的基本原则。只有走在潮流的前头,才不会被时代所淘汰。

我们把HTC定位为时尚的,具有个性的手机。他的手机产品外形时尚,具有鲜明的个性,工业设计优良,同其他手机具有鲜明的区别,具有其他手机无法替代的优点,独具匠心。只有这样的独一无二性,才能受到市场的青睐,不会产生审美疲劳。

HTC目前主要定位于中高端市场,应用一些高端的硬件配置,以使手机的性能达到同类产品的前列,因此手机的价格也就相对较高。但是随着工艺的提高以及技术的发展,价格也就随之慢慢降低。HTC也出些低端的产品,在保持质量和工艺不变的情况下降低手机的硬件配置,以拉低价格区间,满足低端消费者,让人们获得满足。

2、渠道与促销策略

我们把网络营销主要分为网站建设和产品推广两部分。

(1)网站建设

HTC公司的网站虽然简洁,但是网站却仍很好的满足用户的信息需求。通过网站,能吸引些潜在的客户,增强网络营销的有效性。所以这是一个成功的网站。

(2)产品推广方案

①提供免费服务

人们都喜欢免费的东西,并且会被免费的信息所吸引。通过免费的信息吸引人们访问你的网站,比被动的等别人来访问你的网站更有效。HTC可以提供免费的手机应用软件给消费者,这样既能巩固现有的用户,也能吸引其他用户成为你的潜在客户。提供免费服务的同时,网站可以提供其他的互动方式,同用户保持互动,了解用户的需求,提供一些免费的产品,比如一台手机等,以吸引更多的用户。

②E-mail策略

a、你可以通过给一些注册用户发送E-mail,把最近的一些动态信息通过邮件让用户了解。并通过一些实际利益让用户把邮件转发给好友,只要满足某些条件,该用户就能获得HTC公司提供的奖品或一些其他东西。

b、建立完善的客户系统,每隔一段时间向用户发送新闻邮件,随时保持和用户的联系,用户可以向公司反映一些问题,公司帮助他们解决问题。这可以与客户保持联系、建立信任。这是发展品牌和建立长期关系的最好方法之一。

③广告策略

网络广告是常用的网络营销方法之一。主要价值表现在品牌形象、产品促销等方面。

a、标志广告

标志广告之网络广告的最主要也是最基本的形式之一。HTC公司可以在一些导航网站,门户网站上发布标志广告,通过发布一些促销信息,最近产品信息等吸引用户点击,增加产品的知名度,吸引潜在用户。

b、关键词广告

关键词广告的载体是搜索引擎,目前主要有百度的竞价排名和谷歌的关键词广告。我们可以在百度和谷歌上购买关键词,例如手机,HTC,WM,android等等。通过关键词广告,可以自由控制广告的预算,降低制作成本,提高投放效率,可以吸引潜在用户直达任何一个期望的目的网页,广告的效果便于统计。

④合作策略

由于网络的自由、开放性,网络时代的市场竞争是透明的,谁都能比较容易地掌握同业的竞争对手的产品信息与营销行为。因此网络营销争取顾客的关键在于如何适时获取、分析、运用来自网上的信息,如何运用网络组成一个关系可靠,互惠互利的合作联盟,并以网络合作为基础,实现资源共享,创造竞争优势。建立网络联盟或网上伙伴关系,就是将企业自己的网站与他人的网站关联起来,以吸引更多的网络顾客。HTC可以和网易,新浪等门户式网站结成合作伙伴联盟,相互提供网站链接地址,也可以采用站内搜索的方式,相互提供搜索内容。

3、客户关系管理策略

(1)建立消费者个人信息数据库。

为用户建立起完善的个人信息数据库系统,以便随时了解用户的动态信息,用户的诉求。一个完整的有效地个人数据库对企业来数至关重要。你可以把公司的最新产品信息传递给用户,以吸引用户的好奇心,并去消费这个产品。

(2)定期与顾客保持联系。

你可以通过电话或邮件随时和客户保持联系,增加互动。询问他们对现有产品的使用感受,优缺点等,以及心目中理想产品的要求。让自己更加了解消费者。

(3)为你的网站访问者提供免费的在线产品。

这些产品可以是手机应用、手机使用等等。你还可以以实物作为具体回报,以答谢一些资深的,对产品做出贡献的用户。

五、方案实施计划

(一)具体行动方案

根据以上网络营销策略,我们推出了一个具体的线上活动方案,主要针对中青年学生一族和刚参加工作的学生。之所以针对他们,主要是因为他们思想前卫追求时尚,对价格的敏感度较高。具体方案如下:

1、活动主题

“来HTC网站,感受时尚冲击,赢手机大奖”

2、活动时间

从××××年××月××日开始到××××年××月××日截止。

3、线上活动内容

(1)活动参与形式

本次线上的参与形式主要以抽奖为主,只要是注册HTC网站的用户,均有机会参加抽奖,100%的中奖机会。在线时间越长,抽奖机会越多。

(2)宣传方式

通过邮件发布消息给已经注册的用户,并告之转发邮件达到一定条件可以增加抽奖机会;并在各大网站上发布网络广告;和合作网站合作,使他们配合此次活动。让这次活动得到大范围的传播,使更多人参加。

(3)奖品设置

(二)策划方案各项费用预算及效果

本次线上活动的具体预算及效果如下:

(1)网上活动费用和网络广告费用及其他支出(包括奖品费用,人员支出等等)预计为××万元。

(2)本次活动预计会有××万人参加,从而达到提升品牌知名度的目的。

(3)利用口碑效应,是这次活动从线上传到线下。

(4)通过线上活动,可以得到大量的用户信息,构建更加完整的数据库,并且可以影响他们成为潜在消费者。

(三)方案调整

世界是变化的,因此方案也要有变动以应对突发情况:

(1)可以根据用户的参与度调整预算,适当的增加或者减少。

(2)根据参与人数的多少,可以适当的增加奖品。

(3)可以根据活动的影响,适当的调整方案,增加后继的活动以引起持续的影响。

市场营销策划 篇2

前言:

当今社会,经济快速发展,人民生活水平提高。随着生活水平的提高,人们的健康意识也在不断增强。越来越重视个人卫生和疾病预防,加上近几年“非典”“禽流感”“甲流”等各种流行性疾病的肆虐,使人们更加重视个人卫生。手部是人们经常接触外物的部位,是 最易接触、感染病毒的部位,因此在提倡预防流行性疾病中最重要的一步就是要进行手部消毒,洗手液的需求量逐渐增加。

于是市场上出现了越来越多的洗手液。品类众多,但效果各不一样,且有一定的限制,就是大多洗手液都需要有清水可以冲洗,,如果用清水清洗不净时就会有残留物,对饮食的质量产生影响;而且大多都含有酒精等腐蚀性成分,过量使用会伤手。

在这种情况下,上海久誉生物科技有限公司研发了“安立久消毒液系列”。采用独特新型“零损伤”配方,在卫生领域掀起了消毒品的绿色革命。本消毒液系列产品,靠“离子电荷间吸引”的方式,溶解和穿破细菌和病毒的细胞壁、细胞膜和细胞核,导致参透性改变细菌和病毒的细胞成份而致使其迅速分解而死亡,从而达到安全、高效、消毒、灭菌的效果。本产品品质处于国际领先水平,采用新型“复合季铵盐”配方,通过国内外八家权威机构部门检验认证,中国国家卫生部正式批准生产的新型、高科技、搞品质的“安立久”系列消毒清洗剂产品。

“立久手部免洗消毒液”还以小瓶装,方便携带,且免洗等优点进军广州洗手液市场,相信争中将会凸显其优势,占领一定的市场份额。

一,现状分析

1,宏观分析:

随着人们生活水平逐步的改善,人们对健康越来越重视。广州是一个人口众多的大城市,大学生和上班族所占的比例也非常大,而且他们的健康意识更加的强,加上近几年各种流行性疾病的爆发,大家都养成了勤洗手的好习惯,洗手液也因此成了他们他们日常必需的生活用品,因此洗手液的市场越来越大,竞争也会越来越激烈。

2,微观分析:

(1) 市场潜量。通过分析可以看出,这是一个潜力巨大的市场。我国人口众多,是一个非常巨大的消费市场,加上近几年“非典”“禽流感”“甲流”的爆发,人们越来越重视通过清洁卫生来预防各种疾病,卫生意识进一步加强,特别是易接触感染细菌的手部的清洁,所以洗手液的需求量将大增。

(2) 竞争者。目前洗手液市场上种类繁多,竞争激烈。其中蓝月亮、威露士、舒肤佳、滴露等几个大品牌占有了该市场的绝大部分份额,且每种品牌都有自己的特点和优势,要想一下子打破这种格局,迅速占领市场是比较困

难的。所以要发展好“安立久”本身的长处尽可能开拓蓝海市场。例如:通过调查,其他大部分品牌的洗手液都含有酒精等其它腐蚀性成份,而且大多都是大容量装的的沐浴露型的,而“安立久”在这方面又有了自己的特色,小容量装,方便易于携带,且是喷雾型、泡沫型,免洗的。

(3) 消费者的特点。对象是大学生和上班族,他们的卫生意识比较强,对疾病防范意识也很强,讲究日常生活及环境卫生已成为他们的自觉行为,因此洗手液也越来越成为他们不可缺少的东西,但洗手液的效果、品牌、价格会影响他们的选择。

通过调查,我们发现对于洗手液,大学生和上班族主要注重产品的效果和品牌而价格却在其次,但单从价格上讲学生和上班族所愿意支付的价钱也有一定的差别。学生没有经济来源,一般不能接受较高价格的产品,比较青睐产品是否价廉物美;而上班族有一定的经济来源,一般主要质量好、效果好、品牌好较高的价格也能接受。

3,分析结果:

(1) 优势:安立久洗手液不添加酒精等其他腐蚀性成份,使用时不用取水清洗、无刺激不伤手、杀菌能力好,且小瓶装、方便携带,适合年轻一族,而恰好年轻一族卫生意识比较强,这样洗手液就成了他们的必需品,,且人们追求新鲜感,市场前景好。

(2) 劣势:安立久的品牌效应还不足,难以与其他大品牌展开激烈的竞争,而且价格又比较贵,一般消费者难以接受。

(3) 机会:由于各种流行疾病的肆虐,洗手液市场还有待开发,只要加大力度宣传,突出产品的优势让消费者了解接受,一定能够打出自己的一片天。

(4)威胁:其他厂商也注意到了这一市场,其他厂商的产品也有独到之处,且价格比较便宜,此外各大知名品牌的竞争也带来了非常大的压力。

二,目标设定

1.策划目的

将洗手液推出市场,要立足珠三角,打造出消费者喜爱的品牌,占有大份的市场份额

2.策划目标

(1)目标市场:在校大学生和年轻上班族日常清洁手部的洗手液市场(珠三角)

(2)市场定位:成为大众喜爱使用的手部免洗液,3年内在珠三角洲占有30%的份额, 不断地扩大我们的市场。

(3)需要解决的问题。

A.

B.

C.

D. 市场上用于消毒的品牌很多 消费者对安立久品牌认识度不大 学校代理这一环节的协商 宣传要找准方法,不能大做广告宣传,因为宝洁在这方面已经做得很好了

(4)可能性

a) 要做好宣传,加深消费群体对我们的产品的认识

b) 要与学校那边搞好关系, 好在那里做市场

c) 要开发好年轻上班族这个市场

三,产品策略

1.产品描述

我们将要出售的安立久产品的名称,规格,特点

2.特点

我们推出的洗手液目标市场是大学生和上班族,都是一些年轻,喜欢新东西的人群,为此,根据这消费群体的特性,我们的产品有以下特点:

(1) 精致小巧,方便携带

(2) 使用快捷方便

(3) 外观美观好看

(4) 无毒、无刺激、不伤手;

3.功能

(1)本品为液体状,能有效杀灭手部细菌和异味;

(2)PH值中性;

(3)蕴含芦荟萃取精华,对皮肤起到长时间保湿作用

(4)能瞬 间杀死病菌

4.主要成份

双烷基甲基双链复合季铵盐,有效成份含量1.9%-2.1%

5.使用方法

喷雾涂抹,将消毒液适量喷在手部轻揉,即可达到消毒

6.包装

我们采用喷雾小品装来 包装,这样放便消费者携带,做到无时无地都可以保持手部清

四,价格策略

1.定价策略

因为我们的产品市场是在校大学生和年轻上班族,我们将会使用中档价进入市场, 更好的打造我们的品牌声誉。

2.市场现状

现在市场上的洗手液都是以沐浴型为主,而且价格为10到20元250ml

3.价格因素

我们产品定价考虑了一下因素:生产成本,包装设计成本,同类产品的价格, 宣传费,管理费,合理利润,运输费,代理费,调查费

4.最终定价

根据我们的市场定位和价格因素,我们将会把本产品最终价格定位:22元60ml。 供货价为10.6元

五,渠道策略

为了让安立久手部免洗消毒清洗液能够尽快广州市的白领市场和大学生市场,提高市场占有率,我们选择了间接,直接的销售渠道并行,即把产品提供给零售商,经销商等中间商,同时,在广大百货商场和超市都会设置一个特定的柜台,方便消费者购买。为了能够我们公司的整体形象,我们要求所有的工作人员都统一服装,保持整洁的仪容仪表。除此之外,为了防止产品脱销,或供不应求,我们能够及时补充产品,我们组织了一个庞大的运输队伍,假如有以上事情发生,我们会立刻从上海把产品运输到广州提供给各大中间商和我们的产品柜台。我们承诺,我们一定把最优质的产品与服务提高给消费者。

市场营销策划 篇3

策划人:刘奇迹

班级:10经济班

学号:201008030108

策划日期:20xx年12月

一、前言

今夏饮料市场竞争激烈,运动饮料和功能饮料成为今夏的流行主角。饮料销售旺季即将来临,各大饮料巨头都意欲在功能饮料市场大显身手,这些饮料巨头都无一例外地宣称,功能饮料除了解渴,还能给人体提供养分及活力。

目前,国内冠以"运动饮料"的产品不少,有"尖叫"、"红牛"、"脉动"等等。各大饮料巨头明里暗里厉兵秣马,意欲在功能饮料市场大显一把身手。一场功能饮料大战将进入短兵相接阶段。

面对如此竞争“XX”只有以奇制奇,积极主动,加大营销宣传。为了能在今夏的饮料市场中站住脚,取得一定的市场分额,分得一块蛋糕,我们将采取一系列的营销活动。

二、市场分析

1、饮料市场概况

(1)根据国际饮料行业协会的规定,功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。

(2)目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。

(3)前四种饮料大战早已轮番上演,今年功能饮料重装上阵。

2、功能性饮料市场分析:

20xx年世界功能饮料市场销售额达47亿美元,到20xx年预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此可以断定,中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为:运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。面对一个如此诱人的市场,中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广,但是新产品上市,炒热市场之前必然要先教育市场,因此,这些年的功能饮料市场不温不火。

三、消费者分析

个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天,经常被人们

强调的话题,饮料亦然。

年龄在15—29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力,他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势。据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示,青少年群体对品牌本身的敏感性并不强,在大部分产品领域,他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买,这一部分群体几乎占到了总样本量的61.1%。

青少年消费行为及心理的调查结果也证明,青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉,冲动性购买色彩强烈。一旦直觉感觉良好,他们就会产生积极的购买情绪,从而迅速的做出购买决策。

诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点:感性消费是饮料消费的主流。 究竟有多少人认识功能饮料?又有多少人接受这种产品?业内人士表示,功能饮料对于消费者来说,还需要一定的时间才能逐步被接受。另外,今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年,长则一年短则半年就能看出结果。大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标。

调查中发现,大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上,这表明功能饮料市场目前还十分有限,消费者的饮用习惯还很难在短时间内被影响。另外,毕竟是对人体有直接保健作用的成分,因此,消费者不会像购买纯净水或果汁饮料那样不计较品牌大小。尝新试奇的思想只能在初期发生,以后会在适应哪个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费 者。XX后的发展中,只有靠品牌及品质双重保障才能长远立足。

四、营销策略

1、产品定位

(1)定位依据

功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类:

①多糖饮料

功能:调节肠胃降低食欲。

适宜人群:便秘患者、减肥人群。

②维生素饮料、矿物质饮料

功能:补充多种营养成分

适宜人群:维生素饮料适合所有人;矿物质饮料,尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料,只适合容易疲劳的成人,儿童不宜。

③运动平衡饮料

功能:降低消耗恢复活力

适宜人群:体力消耗后的各类人群,儿童不宜,血压高病人慎用。 ④低能、益生饮料

功能:帮助美容养颜有方

适宜人群:益生菌饮料适合消化不良的人,尤其是老人;低能量饮料适合身体比较肥胖的人。

(2)产品功能定位

XX饮料定位在维生素功能性饮料,它含有丰富的维生素C,E、B3、B5、B12、PP等,另外还添加了天然瓜拉纳提取物,维持人体的正常发育,适用于各类人群其中含有的抗氧成分能清除体内垃圾,起到抗衰老作用。

2、价格定位

饮料市场的核心主力是年龄在18-25岁之间的群体,其中大学生在这一群体中占据很大的比重,在价格方面,大学生对功能饮料的价格接受程度在4元以内。

五、 促销方案

引言:

营销,与你牵手,世界,任尔展望,在xx年的今天,绍兴文理学院经济与管理学院桢雨民营企业研究会策划举办第二届绍兴文理学院市场营销大赛。本次大赛旨在通过传播最新的营销理念、锻炼文理学子从营销理论到营销实践的能力,从而促进学生素质发展、挖掘成功的营销案例。现就相关参赛事项通知如下:

一、比赛时间: xx年4月上旬xx年5月下旬

二、主办单位:绍兴文理学院经济与管理学院

三、承办单位:桢雨民营企业研究会

四、参赛对象:绍兴文理学院全体在校学生

五、参赛方式:以团队方式参赛,参赛选手以自愿原则自行组队,每队4-7人。

六、参赛流程:

1、4月15号前上交参赛队伍团队报名表;(报名表如附表1)

2、4月25号前上交市场营销策划案(包括针对的系列商品、可行性分析及预期目的。主办方将对所有的策划进行评分并从优选择进行实盘营销。)(策划案模板如附表2)

3、4月31号前落实营销实战所要展销的商品系列并提供商家相关证件(主要针对于从事销售食品、化妆品等敏感商品的团队)

4、5月上旬在南山餐厅门口展销小组所选择的商品

5、5月中旬活动总结:各团队展示成果,进行风采展示及评委提问,并评出奖项。

七、评分细则:

1、本次大赛将对参赛队伍的营销策划书(如附表3),实战营销(如附表4),专家评审及答辩(如附表5)三个阶段进行综合评分,总分为100分;

2、参赛队伍总成绩=30%营销策划案成绩+40%营销实战成绩+30%专家评审及答辩成绩.

八、奖项设置:

本次大赛将评选出一、二、三等奖及优胜奖各一项,获奖小组将获得校级荣誉证书及丰厚奖品。

九、友情咨询:

胡芳芳 694071 黄朝曦 690328

市场营销策划 篇4

第一部分

(一)、前言 本次广告投放活动时间为一年。目标为通过这段时间对广告产品的宣传推广其形象,并扩大该产品的受众范围。

(二)、市场分析

一、产品分析

“益达”是1984年箭牌公司在美国推出的第一款无糖口香糖,是全球 无糖口香糖的第一品牌, 在美国,"益达"目前是销量最大的口香糖产品。此外,它还 行销加拿大、新西兰、德国和澳大利亚等市场。 在中国,箭牌公司1996年开始在广东试销"益达"无糖口香糖, 翌年将其推向上海和浙江市场。 20xx年 "益达" 开始登陆北京。 根据AC尼尔森公司的最新统计,20xx年"益达"无糖口香糖在 中国无糖口香糖市场的占有率达70%以上。它有三个系列: 至尊——富含维V和维E 洁白——亮白牙齿 无糖——健康护齿。 竞争对手 雅客 好丽友 乐天 。核心理念——关爱牙齿,更关心你。

二、市场分析

它的发展分为三个阶段:第一阶段 (1996-20xx) 益达是什么?引入阶段,市场开发,概念宣传,理性诉求 第二阶段(20xx-2009) 谁的益达?是你的益达!成长阶段,丰富产品,占领市场,感情建立 第三阶段(20xx年至今) 什么时候用益达?餐后嚼两粒益达!成熟阶段,加深感情,培养习惯。所以从总体来看,益达目前在中国市场的比较有发展前景,能够在众多口香糖产品中占据一席之地,再加上最近几年推出的酸甜苦辣一系列产品,吸引了大批年轻消费者。

三、消费者研究

因为一打最近推出的一系列由桂纶镁和彭于晏主打的酸甜苦辣产品,受到众多年轻人的追捧,再加上它清新的口味,绚丽的包装,消费者主要集中在中高水平、中高教育水平、注重牙齿及 身体健康的人群,一般是15岁至34岁之间的人群。

(三)、广告战略

由于益达目前在中国市场已占有一席之地,所以本次活动重点在于通过几次活动宣传的方式推广,在原有基础之上扩大其消费者范围。选取情人节、五一、母亲节、和端午节作为活动的主要时间,対益达进行广告宣传。在此次活动期间,我们会采取促销、有奖竞猜、抽奖等形式吸引受众注意力,并提供优惠方案激发其购买欲望;通过宣传益达" (Extra)的优点例如是市场上口味卓越的无 糖口香糖产品:它能刺激唾液分泌,中和口腔酸性,从而 能够帮助预防龋齿(蛀牙),随时随地带给您愉悦的护牙 体验;全新益达"洁白"无糖口香糖,含有独特洁 齿配方,每次咀嚼后能有效减少堆积在牙齿上的污垢,帮 助牙齿保持亮丽洁白,轻松简便护齿洁齿,拥有清新动人 笑容,时刻焕发健康魅力;益达无糖口香糖不含蔗糖,咀嚼后可以增 加唾液流量,减少唾液酸度,有助预防龋齿等来加深益达在他们心目中的形象,从而起到改变他们以往的消费习惯,引导消费者购买广告产品。另外还可以通过消费者回馈信息参与抽奖这一方式促使其形成购买广告产品的消费习惯。

(四)、广告对象

消费者主要集中在中高水平、中高教育水平、注重牙齿及

身体健康的人群,一般是15岁至34岁之间的人群。

(五)、广告诉求地区

目标地区:北京、上海、广州、成都、武汉

选定理由:上述五个城市覆盖了中国大陆地区由北至南,由东至西的一线大城市,城市作为区域的中心,集中了大量不同的企业和机构,为区域提供各种产品和服务,不同等级的城市,提供的服务种类和服务范围都是不同的。小城市提供的服务种类少、级别低,服务范围比较小;大城市提供的服务种类多、级别高,服务范围相对较大。被选的几座城市都是级别高且服务范围广的大城市,从而能较好的达到宣传产品的目的和效果,不仅如此,北上广这三座中国的特级城市,作为被选地区,它的服务范围甚至可以辐射至全国,这也就弥补了东北、西北一些人口密度较为稀疏的地区未被选作广告地区而难以推广的不足。

所需费用:100万

(六)、广告策略具体细节

第一步,做好市场调研,由于益达产品有不同口味、不同包装方式以及不同形态和种类,基于此种情况,以发放问卷或者进行网络票选投票的方式选出最受消费者喜爱的益达产品最为主打推广和广告的主要产品,利用有限的资金着重投入在最优化的产品上,并确定目标效果。

第二步,选择三种最适合该产品且不同类型的媒体进行广告投放,并在选定媒体后,根据媒体形态设计媒体广告,例如电视广告需要制作广告宣传片;平面广告需要制作宣传画或海报;广播广告需要录制广告录音。

第三步,估计广告预算,将前期调查和设计同广告的具体投入所需费用做汇总,得出预算总费用报至广告主。

第四步,根据广告主做限定的金额进行具体计划实施,确定广告投放的时限。(二四步骤可顺序调换,也可为广告主先规定金额,广告商再根据既定的金额进行广告设计,具体情况具体分析。)

第五步,投放广告。

第六步,根据广告投放前期做取得的效果差异进行策略调整,效果好的地区可加大投放密度,而效果较差的地区则相对减少。

第七步,完成广告宣传期,在做市场调查,查看反馈效果是否达到了之前既定的目标效果。

(七)、广告预算及分配

1、电视媒体

所选媒体:湖南卫视

简介:湖南卫视节目公司直属于湖南电视台作为湖南卫视广告媒体运营商,向客户提供湖南卫视广告植入式及硬广告,湖南卫视最近价格表、收视率、节目编排,高速公路广告发布及各种演出活动。媒体广告同时包括湖南经视综合频道,湖南娱乐频道,湖南都市频道,湖南电视剧频道,湖南潇湘电影频道,湖南电视剧频道等媒体广告服务,致力为客户提供整合营销传播的全面服务。湖南卫视广告价格比较合理,能给广告主带来不错的效益,因此收到广大广告主的青睐。

2、平面媒体 所选媒体:南方周末

简介:《南方周末》荣获“20xx艾菲广告实效奖”,是第一个获得国际营销大奖的中国报纸。20xx年,世界品牌实验室(WBL)公布的《中国500最具价值品牌》中,南方周末以20亿元的品牌价值位居周报第一名。20xx年,南方周末在由中国商务广告协会和中国传媒大学主办的“20xx中国消费者理想品牌大调查”中,位列报纸类“理想品牌”第一位。

3、杂志

所选媒体:扣篮Slam

理由:体育杂志中拥有消费者较多的杂志

(八)、广告效果预测

经由广告主认可,按照广告计划实施,广告预计可达到的目标与前言部分所提及的推广形象,扩大受众范围相呼应。

第二部分

益达之节日广告市场推销活动策划

一、情人节

1、活动时间:2月1日至2月14日情人节

2、活动场所:网络(本次活动主要针对网络受众群体)

3、活动内容:

名称:益达之”寻找爱情”,微电影剧本征集大赛——让你打造下一个爱情“酸甜苦辣”。

要求:a:本次征稿只针对千字剧本大纲,参赛作品篇幅在一千字左右并另附上剧中人物小传。剧本内容以爱情为主,从爱情的酸甜苦辣等各个方面着手。b:参赛人员无要求,可以为任何人。

奖励:设置三个奖励

一等奖:一名。能得到2万元的稿酬,写出的剧本用作益达下一季微电影广告剧本。

二等奖:三名。能得到1万元的奖金,以及主办方提供的两箱益达。 三等奖:五名:能得到5千元的奖金,以及主办方提供的三箱益达。 ④时间:从2月1日开始,截止日期为2月12日。

大赛在2月14日公布获奖作品。

4、活动宣传与操作

①活动合作伙伴:与各大门户网站合作,如新浪、腾讯、优酷、百度等这样的大型门户网站,以及与各大高校合作,在各大高校的校园网,校园论坛上发布活动信息。

②操作:在各大门户网站的首页,如新浪网页的版面上制作精美的发布,益达“寻找爱情”微电影剧本征集大赛——让你打造下一个爱情“酸甜苦辣”。

在视频网站,如优酷上,播放益达爱情“酸甜苦辣”广告时,在广告末尾,标注本次活动。

二、五一劳动节

1、活动时间:4月29日至5月1日

2、活动场所:各大大型商场(如家乐福,沃尔玛,以及各大城市的本地大型商场如武汉的武商量贩等)

3、活动内容:

①口号:从五一开始,益达带你畅游世界(欧洲7日游)

②具体活动:即4月29日至5月1日的五一期间,各大大型商场的益达专柜为回馈顾客,凡在此期间购买益达产品消费达到200元的顾客将有机会参与“益达带你畅游世界”的抽奖活动,抽到一等奖的顾客,将得到免费欧洲7日游的机会。 ③奖项:一等奖:欧洲7日游

二等奖:益达产品1箱

三等奖:益达公司提供的精美杯子一份

三、母亲节

1、主要活动时间:母亲节(母亲节为每年五月的第二个星期日,具体时间每年都不一样)

2、活动产所:网络(前期)

各大高校以及各大商场(母亲节当日活动场所)

3、活动内容:

①活动:

⑴益达之“我的漂亮妈妈——我与妈妈一起吃益达”,摄影展活动

⑵母亲节当日,益达产品促销活动。买二送一,且当日所盈利的百分之五拿来捐助公益团体,捐给孤寡老人。

②具体:

a、首先在网络上以及益达的视频、平面等广告上标注此项活动,搜集各种关于妈妈的优秀摄影照片。参加者无年龄等要求,一切人员皆可参加,参赛奖可将有关摄影照片发入我们所提供的邮箱,标注姓名,具体联系方式。我们会选出十五幅优秀作品,并给予奖励。参赛时间从五月1日起至五月的第二星期五截止。 b、在母亲节当日,我们会将所选的十五幅优秀摄影作品,以展示的方式放在各大商场的促销门口,以及各大高校里,一方面是作为母亲节影展,一方面在节日

市场营销策划 篇5

一、简介

外婆家餐饮连锁机构12年拼搏,开创了“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动?会”五大知名中餐品牌。机构现有员工2500余名,连锁门店近40家,网点遍布北京、无锡、苏州、杭州、嘉兴、金华、绍兴、上虞等地。

外婆家”商号已荣获浙江省著名商标、浙江省著名商号;“指福门”亦被国际权威美食杂志评选为“20xx年度BEST50中国最佳餐厅”。凭借全体员工的不懈努力,浙江外婆家餐饮有限公司更入选为杭州市餐饮企业30强之一,还被评委“杭州商贸特色企业品牌单位”、 20xx杭州生活品质行业点评“休闲生活”年度企业及第二届“我心目中的杭州品牌”等。

作为“外婆家”进军餐饮业的起点,不断创新,不断突破,最终结合居家消费与商务宴请的消费群,以高性价比作为核心经营理念,延续发展至今。重视网络宣传的“外婆家”,不但名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50,且所有餐厅全部上榜,荣得第一,更在大众点评网发布杭州菜系浏览量排行中,以10670票高居第一。

20xx年,写字楼行政快餐连锁新品牌“速堡”诞生,瞄准了城市工作、生活繁碌的白领一族,全力为其提供健康、快捷的营养快餐。

20xx年,“外婆家”升级版餐厅“指福门”一开业便广受业界好评,更被国际权威美食杂志评为“20xx年度BEST50中国最佳餐厅”。

20xx年,外婆家餐饮连锁机构并未停下发展步伐,开创以年轻人为目标消费群的新式精简中餐品牌“第二乐章”,打造美味的同时,提倡时尚、健康的,接轨于国际的中餐饮食习惯。

20xx年,外婆家再辟新地,推出杭城首家运动风格主题餐厅——运动?会。不仅向人们诉说着体育与外婆家的深厚渊源,更向人们传递着坚持不懈的运动精神,继续传递时尚、健康的生活理念与饮食习惯。

外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下,坚持做大做强,大力推进产品创新和技术创新,实施大品牌、区域市场战略。机构以顾客口碑为主要宣传途径,凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风,缔造了12年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。

二、外婆家富阳店的服务营销7P策略

(1)外婆家的产品营销

外婆家富阳店有丰富多彩的产品,分别有、热菜、蔬果、汤水、冷菜、点心、特色菜这些种类。

生煎松江鲈

沼虾煲

鸡毛菜烩蘑菇

外婆家红烧肉

清香豆花羹

顶级海蜇头

外婆煎饺

(2)外婆家的定价策略

在价格方面,外婆家的消费水平绝对是在同类餐饮行业中价格不贵,属于大众消费。通过实际体验和网上评论,大概人均消费在50元左右。价格不贵这正是外婆家的营销策略,以较适宜的定价来保证产品的质量,在于其他同类产品相比较的时候,突出自身的产品特性,提高自身竞争力。声名远播的一家店,价廉物美又不失档次是对其最好的形容。

(3)外婆家的有形展示

门面形象

外婆家的门面装潢以简单独特为主要特色。令人感觉像回到家一样。服务人员衣着整洁、训练有素、令人愉快,消费者才会相信他们能够提供优质服务。

市场营销策划 篇6

尊敬的领导:

您好!

首先感谢您在百忙之中翻阅我的自荐书,你的关注将翻开我人生的一页。通过对贵公司的了解,我愿到贵公司,为公司尽一份力,以便于公司对我的了解,现自我介绍如下:

我毕业于XX学校,学习市场营销与策划专业,在努力学好专业基础课的同时,利用课余时间参加文体活动。锻炼自己的交际能力,参加各种兴趣小组,加强自己的动手能力。

在校期间,我抓住一切机会锻炼自己各方面的能力,使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。在努力学习专业知识的同时,学习了多门电子、机械类基础课程及会计类全部课程,不仅培养了扎实的知识技能,训练了推理分析及实际操作能力,更建立了严谨求实的思维体系;修完了专业以外其它经济领域的多门课程,并利用课余时间读了大量市场营销类书籍,如营销企划实务、销售通路管理、企业广告管理、网络营销等,以完善我的专业知识结构。

“宽以待人、洁身自好”是我的处事原则;“精益求精、勇于进取”是我的精神信念;“兢兢业业、不断创新”是我的工作方式。

XX企业是XX企业文化龙头,是每位销售者向往的地方,同时被此企业的文化所感染;作为一名销售人,能为此产品走向全国贡献出一份力是我们每个人的荣幸,我真挚的希望贵公司为我提供展现自我的机会,我会以坚韧的毅力战胜以切困难,能成为贵公司一员,我三生有幸。

此致

敬礼!

  求职人:

  XXX年XX月XX日

市场营销策划 篇7

 一、综述:

四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。

作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

 二、火锅市场调查:

(一)、对火锅市场的影响因素:

1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

(二)、客源的调查分析:

1、服务对象分析:

(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的`消费习惯和消费档次是不同的;

(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;

(3)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;

(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。

当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析:

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;

(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;

(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。

3、顾客消费特征分析:

(1)、不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

(2)、随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

(3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

(4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。

 三、火锅市场的划分:

(一)、划分要求:

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场;

2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分市场,找准位置;

3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际,就大胆开拓,制定长期计划,占领市场。

(二)、划分种类:

1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。

2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。

 四、火锅市场的定位:

(一)、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:

1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店等;

2、按功能分:特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等;

3、按来源分:川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等;

4、按经营分:品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。

开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己的经营品种。

(二)、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。

2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。

3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。

 五、火锅店的类型:

1、豪华型:

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。

豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

2、大众型:

大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。

大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型:

风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。

风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

4、自助型:

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。

自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

六、火锅店的经营形式:

1、独立经营:

此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。

因此,要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。

2、合伙经营:

此类火锅店是有几个人分别出资、或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制,遇到各种问题,由合伙人一致协商解决。其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力;可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制;与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧跟消费者需求。其不足之处为:合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。

因此,要采取合伙经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权利及利润分配等。

3、特许经营:

特许经营作为一种先进的经营方式,也是现代餐饮业的主要经营形式,其优点和效果均十分明显。

一个火锅企业计划实行特许经营时,具体方法措施包括:多种形式进行连锁加盟;对火锅企业的品牌要素进行注册;成立统一的管理机构;管理规范化;清理净化市场;开展连锁配送等。

实行特许加盟时应该注意几个关键问题,其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面,全面开花;其三是抓好人力资源。

 七、火锅店的选址:

1、火锅店选址的区域因素:

在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则:

第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;

第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易"接近";

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街"、"火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;

第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。

另外,还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局:

确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。

布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

 八、火锅店的名称与设计:

1、名称与设计原则:要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化

宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。

2、名称设计基本规律:一是字体讲究整体效果,好认好读好记;二是发音响亮有韵味,富于节奏;三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。

九、火锅店的装修:

火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说,装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题:一是火锅店结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特色装饰。

十、人员的管理:

(一)、火锅店人员的构成:

1、管理人员:包括(总)经理、大堂经理、领班为主要构成人员,上了一定规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等;

2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;

3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。

(二)、火锅店人员的管理:

1、明确管理幅度,确定管理层次;

2、实行专业分工,以火锅经营为中心;

3、坚持统一指挥,职权责任相结合;

4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;

5、讲究服务技能技巧和服务效率。

 十一、火锅店供应系统的管理:

火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。

1、采购业务管理:

采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:

1)、品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的适销对路;

2)、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关;

3)、价格合理,火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节、不同的地区价格也是也不相同。因此,采购人员应该即时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本;

4)、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,做到畅销多进、适销批进、滞销不进。

5)、到货及时,火锅品种具有一定随机性,每天的生产量和销售量都难以预测。因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。

2、储存业务管理:

1)、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅服务的一方面,储存原料要有足够的品种和数量,以确保经营的连续性和稳定性。原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上;

2)、控制储存。火锅的储存原料不能过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制储存的投资,确保合理的储备定额;

3)、指导原材料的购销。要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时地提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。

4)、控制存货的短缺残损。其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。

5)、日常保管和养护。应当做好原料分区存放、货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度,掌握温度湿度、加强防护保养,搞好清洁卫生、防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘点这五个方面的工作。

6)、出库管理。()食品原料出库管理要切实做好以下工作:一是坚持凭票发货出库;二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质的不出等"三先一不"的原则。

十二、四川火锅的汤卤:

四川火锅原汤的调制,决定着火锅的风味,也是制作火锅最关键的一环。四川火锅的品种较多,原汤也各有差别,但是最为基本的是红汤和白汤两种。

红汤是典型的四川流行火锅基础汤。此汤用途广泛,四川火锅大部分品种均用此汤。其具有口感丰富、汁浓味厚、麻辣适口、鲜香回甜的特点。

白汤,也即清汤卤,用途也广,诸如鸳鸯火锅、清汤火锅、滋补火锅等均用此汤,也是四川火锅流行的基础汤之一。其具有鲜味浓郁、汤汁较清、爽口适宜、不燥不腻的特点。

另外冷锅汤也是近年来出现并火爆的新锅品之一,如冷锅鱼、烧鸡公火锅、跳跳蛙火锅等均用此汤。其具有汤料合一、质地细嫩、风味独特的特点。此类冷锅汤卤可以保持原料形态和口感,因此非常受欢迎。

要调制好原汤,首先需要了解四川火锅原汤需要哪些调料。四川火锅所用的主要调味品有:豆瓣(以郫县豆瓣为上品)、豆豉、醪糟汁、花椒(以汉源所产为佳)、老姜、大蒜、干辣椒(以四川产"二金条"为佳品)、精盐(以自贡产井盐为佳)、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。这些调味品从性质上可分为脂溶性和水溶性两类。

属于脂溶性的调料有豆瓣、大蒜、老姜等。使用这些调料时,必须先用油煸炒,油量要超过味料,火力不能太大,煸炒时间应稍微长一些,才能使味道充分析出。

属于水溶性的调料有料酒、冰糖、醪糟汁、精盐、味精等,必须加入汤中才能出味。

此外,具有挥发性的一些调料如花椒、辣椒、料酒等,受热时间不能过长,也不能过短,过长挥发过度,味感减弱,过短味感不够。

目前,一些新的调味品如咖喱粉、芥末酱、孜然粉等也适用于火锅调味。

有些调味品如老姜、大蒜、干辣椒等,在使用前必须进行刀工处理。

四川火锅使用的食油,主要有牛油、猪油、菜油和麻油四种。牛油可增加卤汁中的香味,保持原汤的温度,增加用料的色泽;猪油除增加原汤香味外,可减弱用料的腥味、异味;菜油作煸炒原料和蘸味之用;麻油较少用于汤汁,多用于味碟。此外,还有辣椒油、蚝油、混合油、鸡油等,也都是为了增加火锅的香味和风味。

市场营销策划 篇8

一、“9000B”市场营销的意义及钢定本计翘的目的

1.9000B市场营销的意义。之所以将这一条列于篇首专门论述,是想突出明确这样一个观点:“9000B的市场营销绝不仅仅是公司的一个普通产品的市场营销。”因为,较之公司的其他产品,9000B的市场营销对于公司具有特殊的意义和影响。

2.制定本计划的目的。应该看到“9000B”的市场营销是一个涉及到软、硬件结合,涉及到产、供、销各部门各环节相互配合的综合性工作,有赖于正确的调度协调,有赖于各方面的积极协作。制定本计划就是想求得公司各级领导的重视和支持以及各部门各环节的共识,明确面对这项工作,我们所应该采取的策略和具体措施,以便于统一思想,协调行动,共同完成好这项具有重要意义的工作。

二、当前的营销状况

分析当前国内中文系统(具体讲主要是指汉卡)的营销状况,有助于我们对当前的市场状况、产品状况、竞争状况及宏观环境,有一个清醒的认识,为制订相应的营销策略,采取正确的营销手段提供依据和参考。

1.市场状况

目前国内每年对微型电脑的需求大约在30万台。随着电脑应用的广泛和电脑成本及价格的下降,再加上各大国外名牌厂商对中国市场竞争的日益加剧,PC的需求会不断增加,中国人用电脑自然要处理中文,因此中文系统的市场是客观存在且呈增加趋势的。目前90%以上的PC配有中文系统,其中软汉字系统占70%~80%,汉卡占20%~30%。由于微机和汉卡种类的多样化,用户对汉卡要求集中于兼容性、适应性及多用途,另外,由于国内汉卡尚没有统一的中文标准,因此是否有较多的工具软件、支撑软件及应用软件的支持,即是否具有相对的标准性或权威性以保证用户投资的长期利益,也是用户所关心的主要问题之一。

2.产品状况

由于公司长期以来以主机为中心的经营策略,汉卡只作为为主机服务的从属产品,而没有作为一个独立产品进行开发设计及营销,因而从014到CE.GA、CVGA/24,虽然从技术上

讲都是当时的最高水平,且市场的需求也明显存在,但除了配套整机销售外,单独销售的并不多。因此,在汉卡上公司盈利不够,目前市场占有率也远未达到应有的水平,其他厂家则乘虚而入,大举占领汉卡市场,产生了长城创造标准,仿制品及其他产品坐收其利的现象,不仅在商业利益上蒙受损失,而且重要的是失去了更进一步普及、推广长城中文系统、统一国内中文工业标准的良好时机。现在9000B的推出正是为了弥补公司以前在这方面的不足,重新树立长城中文系统在市场及用户心目中的产品形象。

3.竞争状况

总体上讲,所有的中文系统包括软汉字系统及汉卡都是潜在的竞争对手,但软汉字系统由于性能、价格与汉卡存在较明显的差异,相应的需求范围也就和汉卡有所不同,汉卡争夺的市场较为集中,同时产品也具有可比性,因而对9000B而言,主要竞争对手是其他各种汉卡。目前市场较为流行和有特色的汉卡主要有巨人、王码、联想、双星、金山等。

上述各种汉卡各有特色,依对9000B的竞争力比较可排为巨人、金山、王码、联想、双星。竞争呼唤着统一的中文工业标准,机会与挑战并存,长城应该凭借实力和影响,抓住这一有利时机。

4.宏观环境状况(略)

三、祝会和问题分析

1.机会(威胁)分析

机会和威胁指能够影响9000B市场营销的外部因素。

主要机会有:

(1)以往长城机所配的各类中西文显示卡,提供了已为用户所接受的中文显示标准,并且已在其上开发了大量应用软件和应用系统,其应用具有习惯性和延续性。

(2)日前按长城中文标准开发的大量工具软件,支撑软件及通用系统,为9000B提供了有力的软件支持。。

(3)计算机市场硬件的利润率已很低,汉卡尚属占用资金少而利润率较高的产品,如果给予分销商可观的利润及制定合理的奖励政策,9000B是会为广大分销商所积极接受的。目前,业界流行的口号是“什么赚钱就卖什么”。

主要威胁有:

(1)以往对汉卡没有作为一个独立产品加以宣传和树立形象,因而给用户的印象是卡机一体,汉卡本身形象往往突出不够。

(2)市场面上的各种软汉字系统,由于机器速度的加快,其中文处理速度的弱点得到一定程度的弥补,而且其成本少,价格低,极具市场竞争力,又由于其不占扩展槽,因而迎合了一些扩展槽使用较为紧张的用户的要求,从而对汉卡形成威胁。

(3)个人电脑家庭化成为当今市场走向,成为销量增长最快的家电,而个人用户在选购中文系统时,更注重的是价格,若汉卡不能确实做到一卡多用,物有所值,恐怕难以占领这部分市场。

(4)用户消费有向中文Windows转移的趋势,对汉卡形成一定的威胁。

2.优势(劣势)分析

优势和劣势是影响9000B市场营销的内在因素,优势指在应用中可以获得成功的一些战略,劣势指需要加以改正的一些不足之处。

3.问题分析

通过以上两个方面的分析,在9000B的市场营销战略中必须解决以下问题。(略)

四、营销目标

总目标:良好的社会效益和经济效益。

社会效益目标:树立长城中文系统国内工业标准的形象,带动和领导国内中文应用软件的开

发和应用。

经济效益目标:年销量——l万块;

单套毛利——400元/块;

全年毛利——400万元。

五、营销战略

1.营销宗旨

以广告宣传和价格政策为主要手段;”

以大用户和国内外电脑厂商OEM为重点;

以代理、批发销售为主,零售为辅的销售代理制为原则建立和管理销售渠道,进行大市场销售。

2.产品定位(略)

3.产品结构(略)

4.销售渠道(略)

5.价格政策(略)

(1)定价原则

拉大批零差价,调动代理积极性;

扣率结合批量,鼓励大量多批;

以成本为基础,以同类产品价格为参考,使价格具有竞争力;

顺应市场变化,及时灵活调整。

(2)同类产品价格(略)

(3)9000B价格(略)

(4)LOGO的使用及奖励政策

①目的

树立长城中文系统国内工业标准的形象,扩大其影响;帮助、支持代理为长城作广告;作为奖励代理的一种手段,刺激代理营销的积极性。

②方法

(略)

6.产品供应

可参考主机及其他类似的与板卡配套软件的供应方式。

(1)订货

9000B订货周期为六个月,预计本半年订货量约为5000~6000块。

(2)生产

每月预计产量为1000块左右,另外可根据个别大用户的需求组织生产。

(3)运输,

每月或半月定期发货,在途时间约为10天。

(4)储存

在北京市场部设白石桥分库,以备小量批发和零售;

在北京莲花池保持200套以上的库存,供应大用户和各代理;

大订单由深圳生产,直接发运。

7.广告宣传

(1)原则

①服从公司整体宣传策略;(公司形象、经费等)

②长期化;(时间)

③广泛化;(传播媒介)

④多样化;(宣传效果).

⑤不定期地配合阶段性的促销活动。(及时、灵活)

(2)手段

①在有影响的专业和非专业报纸、杂志及广播、电视上做广告;②利用“LOGO”制度借助各代理做广告;

③制作产品单页宣传广告画;

④设计精美的产品包装。

(3)实施

①8月中旬推出产品形象广告;

②稍后推出诚征代理广告;

③其后推出产品性能、特点广告;

④适时推出促销广告。。

8.产品维护及售后服务

(1)热线电话;(北京)

(2)走访大用户和重点用户;(北京)

(3)版本升级;(深圳)

(4)开发新的中文系统支持软件。(深圳)

9.行动方案

8月份

解决9000B存在的技术问题,确定GCS屯最终版本;

设计制作9000B单页宣传广告画及产品包装;

推出9000B报纸广告,征寻代理;

联系销售团队、分公司、代理,宣传价格政策、奖励政策,征集订货5联系大用户;

组织9000B订货、生产、发运、储存,理顺各环节。

9月份

进一步制造声势,宣传产品,开拓渠道,协调分工合作关系。11—12月份

销售高峰:组织好9000B的生产、运输及分销。

1—2月份

销售淡季:兑现奖励,总结经验,调整计划,制定下个半年计划。

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