怎样开口辞职妥当?

我做的是总经理秘书,平时跟老板接触多点.工作轻松但学不到什么东西.前段时间老板对我提了非份的要求,并许诺了一大堆条件.当时因为他喝多了酒,我说就当我没听见.后来上班一切如常.
昨天发了年终奖,所以想辞职.怎么开口比较妥当?我们这辞职能多拿三个月工资的,所以我不想撕破脸,再说老板平时待员工还不错的'.