如何和缓地与被炒员工进行离职面谈?

受虫啊的一篇帖子启发，我们工作中经常会发生员工被炒的离职情况。对于主管或是部门经理来说，如果要与员工进行离职面谈应该注意些什么？

哪些话一定要讲，哪些话一定不能讲。

通常被通知者会有很多情绪反应，这是正常的，有什么方法可以平缓个人的情绪。

除了告知员工要离开外，我们还要做些什么？
如何让员工尽可能的少带些情绪离开。

以上讨论的基础是：该赔偿的都会赔偿，一切经济方面的.手续都已经到位。