(通用)酒店策划5篇
酒店策划 篇1
第一章目标任务
一、客房目标任务:万元/年。
二、餐饮目标任务:万元/年。
三、起止时间:自年月--年月。
第二章形势分析
一、市场形势
1、XX年全市旅店客房10000余间,预计今年还会增长1~2个旅店相继开业。
2、竞争形势会相当猛烈,"僧多粥少"的征象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。
三、今年与本店竞争团队市场的旅店有:鸿运大旅店、海外大旅店、海口宾馆、海景湾大旅店、长升旅店、宇海大旅店、海润旅店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。
4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大旅店、长升旅店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。
五、预测:新旅店相继开业团队竞争更加猛烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势
1、三星级旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品种全。
三、餐饮、会务设施全。
4、四周高星级旅店包围、设施装备虽翻新,但与四周旅店比拟还是有差距。
第三章市场定位
作为市内中档驴友商务型旅店,充分阐扬旅店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:⑴国内尺度团队。(2)境外驴友团队。(3)中档的的.商务散客。(4)各型会议。
一、客源市场分为:
⑴团队---本省旅行社及岛外旅行社(首都、上海、广东、东南亚、日、韩等)
(2)散客---首先海口及周边地区,再岛外首都、上海、广州等大城市的商务公司。
(3)会议---当局各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司
二、销售季候划分
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黄金周月份:十、2、5,三个月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分类
1、按团量大小分成b、b、d三类
a类:省中旅、海王、风之旅、非官方的、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。
b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。
c类:其他。
*按不同分类制定不同旅行社团队价格
⑴不变b类客户,逐步提高b类价格。
(2)大力成长b类、d类客户,扩大b、d类比例。
2、境外团旅行社:
⑴hongkong市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键驴友。
地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅
(2)马来西亚东南亚市场
地接社:天马国际
(3)新加坡:山海国旅
(4)韩国市场--热带浪漫国假日之旅
地接社:京润国旅
三、确定重点合作的旅行社:
省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、风之旅、金椰风、非官方的、海航商务、国航风情等。
第四章不同季候营销策略
在本章节中按照淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,天天业务收入,月度完成任务及各月份工作重点。
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份
XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):
b、天天团队与散客预定比例:6:4,
b、房价:团队价:110元/间,散均等价:180元/间
d、月均等开房率:90%即161间/日
d、逐日收入:团队:9666元,散客:10948元
e、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月均等:63.0788万元
f、各论月雇用工人作重点:
XX年1月份:
1、加强对过年市场调查,制定过年促销方案和过年团、散预订。
2、加强会务促销。三、加强商务促销和和谈签署。
4、加强婚宴促销。
XX年3月份:
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
三、"五一"黄金周--客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。
XX年4月份:
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
三、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。
4、制定"妈妈节"勾当方案并促销;妈妈节--以"献给妈妈的爱"为主
题进行餐、房组合销售。
(五月第二个礼拜天)
XX年11月、12月份:
1、加强对过年市场调查。
2、加强会务促销。
三、加强商务促销和和谈签署。
4、加强婚宴促销。
其中黄金周月份:十、2、5,三个月
各黄金周及月收入:
*XX年10月(31天):
b"十一"黄金周:全部七天
1)2、三、4、5日,团队:散客=6:4,
房价:团:160元/间,散:280元/间
开房率:95%即170间/日
逐日收入:团:16320元,散:19040元
2)1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
逐日收入:团:13524元,散:10626元
3)7日,团队:散客=7:3
房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
逐日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:20.67万元
b当月余下24日收入:49.4736万元,
预定比例:团:散=6:4
房价:团队价:100元/间,散均等价:170元/间
开房率:90%即161间/日
逐日收入:团:9666元,散:10948元
d、本月总收入:70.1436万元
d、本论月雇用工人作重点:
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
三、加强商务促销和和谈签署。
4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节--圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成建造圣诞菜单、
广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。
五、过年--客房、家宴或者年夜饭---元宵节--情人节
⑴餐饮部10月下旬完成建造方案。
(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案,由于过年、元宵节、情人节时间附近,可贯串起来。
*XX年2月份(本月只有28天):
b过年黄金周:全部七天
1)2、三、4、5日,团:散=5:5
房价:团:180元/间,散:280元/间
开房率:98%即175间/日
逐日收入:团:15750元,散:24500元
2)1、6日,团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:220元/间
开房率:92%即165间/日
逐日收入:团:14850元,散:14520元
3)7日,团:散=7:34)房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
逐日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:23.6614万元
b当月余下日收入:43.2894万元(21天),
预定比例:团:散=6:4,
房价:团队价:100元/间,散均等价:170元/间
开房率:90%即161间/日
逐日收入:团:9666元,散:10948元
d、本月总收入:66.9508万元
d、本论月雇用工人作重点:
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
三、加强"三八节"勾当促销。
*XX年5月份(31天)
b五一黄金周,全部七天
i2、三、4、5日,团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:260元/间
开房率:90%即161间/日
逐日收入:团:14490元,散:16744元
ⅱ1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
逐日收入:团:13524元,散:10626元
ⅲ7日,团:散=7:3
房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
逐日收入:团:11011元,散:6864元
iv黄金周收入:19.1111万元
b当月余下日24天收入:49.4736万元,
预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散均等价:170元/间
开房率:90%即161间/日
逐日收入:团:9666元,散:10948元
d、本月总收入:68.5847万元
d、本论月雇用工人作重点:
1、加强对六月份市场调查,六一儿童节--以"享受亲情、欢乐无穷"为正题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制定父亲节---以
"父亲也需要眷注"为正题进行餐、房组合销售。(六月第三个礼拜天)
2、加强"六一"儿童节、父亲节勾当促销。
三、加强商务促销。
2、平季:7、8月份
*b、XX年7月(31天),XX年8月(31天):
预定比例:团:散=7:3
房价:团队价:90元/间,散均等价:160元/间
开房率:85%即152间/日
逐日收入:团:9576元,散:7296元
二个月总(62天)收入:104.6064万元,月均等:52.3032万元
b、各论月雇用工人作重点:
7月份:
1、加强署期师生勾当促销,加强商务散客促销。
2、制定"学生谢师宴"方案、中秋节勾当方案和促销---7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。
三、中秋节--月饼促销,7月中下旬餐饮部完成建造方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。
8月份:
4、加强署期师生勾当促销。2、加强"学生谢师宴"促销。
五、加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。
6、国庆节客房、节后婚宴---8月下旬餐饮部完成建造圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及促销方案。
三、淡季:6、9月份
*b、XX年6月(30天),XX年9月(30天):
预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:80元/间,散均等价:150元/间
总开房率:70%即125间/日
逐日收入:团:7000元,散:5625元
二个月总(60天)收入:75.75万元,月均等:37.875万元
b、各论月雇用工人作重点:
*6月份:
1、加强对"高考房"市场调查。
2、加强署期师生勾当促销。
三、加强商务促销。
*9月份:
1、加强会务促销。
2、加强商务促销。
三、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。
4、制定"圣诞"勾当方案。
4、预算全年客房业务收入:万元
年均等开房率:86.065%
逐日可供包房数:179间
规划逐日出包房数:154间(其中:团队96间/日,散客58间/日)
均等房价:团队:100元/间,散客:165.8元/间。
天天收入:团队:0.96万元,散客:0.9617万元
五、会务设施和其他代理收入:18.5703万元首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想开展销售工作制定营销方案在工作中逐步实施形势分析充分阐扬旅店地理位置优势加强署期师生勾当促销加强商务散客促销大家彼此进修。
酒店策划 篇2
一、总体目标
通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的'经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、圣诞、元旦活动安排
1、砸金蛋
日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日
时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活动地点:酒店南大堂
形式:
(1)娱乐活动带动客房餐饮促销
(二)元旦宣传安排
电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传
1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等
2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等
3、宣传时间:20xx年12月26日-20xx年1月10日
4、宣传频率:
(1)报纸:《张家口日报》公告一次,各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。
(2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。
(3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。
(4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、20xx年12月26日-10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。
(5)印制5000份宣传单页进行全市发放。
(6)针对高端客户进行群发短信宣传。
(7)制作市内LED宣传广告,滚动宣传1个月
活动主题:庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。
活动时间:20xx年1月1日--20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活动内容:从20xx年1月1号中午12:00开始到20xx年1月10日21:00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。
现场布置和奖品明细附后:
奖项及奖品:
特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)
1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)
2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)
3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)
幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)
酒店策划 篇3
一、活动构思
1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线,通过大厅剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈礼品、庆祝酒会来完成活动目的。
2、通过活动传播开始内部认购的信息,使潜在消费者获得信息。
3、通过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对海角红楼利都度假酒店有一个基本的了解,进而吸引既定的目标人群。
4、通过活动的各种新闻传播,让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息,较其他方式更为客观。
二、整体气氛布置
整个会场将配合大厅剪彩揭幕和奠基典礼的.主题,以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调,工地四个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出海角红楼利都度假酒店的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及、工地入口布置有海角红楼利都度假酒店标志的彩旗,内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。
1、布置
(1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。
(2)悬挂海角红楼利都度假酒店开业庆典横幅。
内容:文字海角红楼利都度假酒店开业庆典”
颜色:字(中黄色)底色(红色)
字体:圆黑色
(3)充气拱形门一个(内容、颜色、字体同(2))
(4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。
(5)内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。
(6)门匾罩红绸布。
2、奠基现场(工地)布置
奠基现场四个空飘气球悬挂空中,文字“热烈祝贺海角红楼利都度假酒店奠基典礼开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加海角红楼利都度假酒店开业庆典”。
在奠基现场放置一块青石碑,若干把扎有红绸带的铁铲。
3、主会场区
(1)在主会场区的入口处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序。
(2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。
(3)乐队和舞龙队位于主会场主持区一侧。
三、活动程序设置
作为一个庆典活动,欢庆的气氛应浓烈,我们计划用一部分欢庆活动来起到调动会场情绪的作用。由舞龙活动来制造喜庆气氛,也是为以后的项目打气助兴作准备。由于它费用低、收益大、最容易制造气氛和场面。故而,以舞龙活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。另外,应当由司仪主持庆典活动全过程,由司仪来穿针引线,才能使会场井然有序。
具体活动程序设置:
09:00 迎宾(礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料)。
09:20 礼仪小姐请嘉宾、记者到主会场。
09:30 乐队奏曲和司仪亮相,宣布海角红楼利都度假酒店开业庆典开始
并向嘉宾介绍庆典活动简况,逐一介绍到场领导及嘉宾。
09:50 为尔公司方总致词(致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加海角红楼利都度假酒店的开业仪式。 并对为尔公司及本项目进行简短介绍。
10:00 市领导讲话(内容主要为祝贺词)。
10:20 剪彩仪式。
10:30 揭幕仪式。
10:40 为两只龙头点睛(方总、陈总、市领导)。
10:42 舞龙表演。
10:50 司仪请嘉宾随舞龙队的引领进入奠基现场。
11:00 燃放鞭炮,乐队乐曲再次响起。(礼仪小姐为嘉宾派发铁铲)
11:10 嘉宾手持铁铲参加奠基活动。
11:20 邀请嘉宾前往参观和稍作休息(这时应有专人派发礼品)。
12:00 ××酒店,庆祝酒会开始(酒会可以以西式自助餐形式,气氛融洽又高雅)。
四、活动配合
1、活动总负责――总务组:负责活动总体进展,确定嘉宾名单
人员配置:暂定1人。
2、现场总协调――会场组:协调现场各工序间工作。
人员配置:暂定1人。
3、道具准备――后勤组:负责购买活动所需材料及用品,活动结束的清理会场。
人员配置:暂定2人。
4、对外联络――公关组:负责派送请柬,联系乐队、舞龙队、司仪、新闻媒体、酒店等。
人员配置:暂定4人。
5、 宾客接待――接待组:负责嘉宾签到处,发放资料,为嘉宾佩戴贵宾花,引导车辆停放,活动结束后,负责送客。
人员配置:暂定4人。
五、媒体配合
海角红楼利都度假酒店元月15日的开业仪式是海角红楼利都度假酒店的首次亮相。这次关键性的亮相将影响到今后整个海角红楼利都度假酒店定位。所以本阶段广告宣传以塑造企业形象和建立品牌知名度为目标,从而尽快奠定海角红楼利都度假酒店在人们心目中的档次和形象。本阶段我们将主要采用报纸、电视、宣传单页和条幅等传播媒体和传播方式,以大量的硬性广告来宣传项目。
1、在《羊城晚报》、《广州日报》、《信息时报》、《南方都是报》上刊登
时间: 《羊城晚报》元月8日-12日的一期1/4版。
《广州日报》选择11日、12日、13日连续3天到刊登,1/4版。
文案:横排 “元月十五日”
横排黑体小字:值海角红楼利都度假酒店.元月15日开业之际,凡持本报莅临者均有精美礼品赠送。
另:在版面上还应把海角红楼利都度假酒店标志和广告语“海角红楼利都度假酒店,一生的、幸福的”都标注上,标志图案要显眼,广告语字体要有别于文案字体。
地址:电话:
2、制作宣传单页,派销售员到各繁华地段及居民区散发。
时间: 元月8日-元月11日三天
文案: A页:(参照报纸广告)
B页:(项目概况)
六、费用预算
1、 报纸广告刊登费用:
2、条幅9条:60元/条
3、请柬:100张1.00元/张
4、司仪:
5、礼仪小姐:10人
6、乐队:1280元7、充气拱形门:一座×200元/天
8、路旗:7元×50面
9、指示牌
10、花蓝:60元/个×20个
11、佳宾胸花:4.00元/束
12、鞭炮:200元
13、装饰品购买费:
14、宣传单页制作费:
15、石碑购买费:
16、铁铲购买费:8把
17、空飘气球租赁费:
18、舞龙队:1280元:
19、音响、话筒租用费:
20、签名用文具购买费:
21、剪彩、揭幕用红绸购买费:
22、礼品:
酒店策划 篇4
一、庆典临时工作小组的成立
1.成立庆典活动临时指挥部,设立部长一人,副部长若干人,负责全程指挥与决策。
2.成立临时秘书处,辅助决策,综合协调,沟通信息,办文办会办事。
3.临时工作小组要对各项具体工作细分并量化,责任到人,各负其责,并公布奖惩等激励机制。
二、活动目标的确立
活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的,具体表现为:向社会各界宣布该组织的成立,取得广泛的认同,扩大知名度,提高美誉度,树立良好的企业形象,为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。
三、活动主题的确立
活动主题是指活动开展所围绕的中心思想,一般表现为几个并列的词语或句子,例如:“宾至如归,热情服务”,既要求短小有力,又要求形象鲜明,以便于给人留下深刻的印象。具体表现为:
1。通过舆论宣传,扩大酒店的知名度。
2。向公众显示该酒店在饮食、娱乐、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。
3。通过邀请目标公众,争取确定良好合作关系,争取会议、接待、旅游等项目的承办权,并签订意向书,为占领市场铺平道路,为今后的发展打下坚实的基础。
四、选择场地应考虑的因素
1.开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。
2.场地是否够用,场内空间与场外空间的比例是否合适。
3.交通是否便利,停车位是否足够。
4.场地环境要精心布置,用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。
五、选择时间应考虑的因素
1.关注天气预报,提前向气象部门咨询近期天气情况。选择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好,更多的人才会走出家门,走上街头,参加典礼活动。
2.营业场所的建设情况,各种配套设施的完工情况,水电暖等硬件设施建设。
3.选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间,选择大多数目标公众能够参加的时间。
4.考虑民众消费心理和习惯,善于利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的3、6、9等结婚较多的日子。借机发挥,大造声势,激励消费欲望。如果外宾为本次活动主要参与者,则更应注意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向,切不可在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心,他们认为3和13是忌数,当遇到13时要说12加1,所以开业日期和时间不能选择3或13两个数字。
5.考虑周围居民生活习惯,避免因过早或过晚而扰民,一般安排在上午9:00—10:00之间最恰当。
六、邀请宾客准备
1.确立邀请对象:邀请上级领导以提升档次和可信度;邀请工商、税务等直接管辖部门,以便今后取得支持;邀请潜在的、预期的未来客户是企业经营的基础;邀请同行业人员,以便相互沟通合作。
2.邀请方式:电话邀请,还可以制作通知,发传真,更能够表明诚意与尊重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。邀请工作应该提前一周完成,以便于被邀者及早安排和准备。
七、开业典礼的舆论宣传工作
1.企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播,具有信息发布迅速、接受面广、持续阅读时间长的特点。
2。自制广告散页传播,向公众介绍商品、报道服务内容或宣传本企业本单位的服务宗旨等,所需费用较低。
3.企业可以运用电台、电视台等大众媒体。这种传播方式效率最高,成本也最高,要慎重考虑投入与产出。
4.在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画等。
八、场地布置典礼台的设计:
为长方体,长25米,宽20米,高1米。按照惯例,举行开业典礼时宾主一律站立,一般不布置主席台或座椅。现场装饰:
1。为显示隆重与敬客,可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。
2.在场地四周悬挂标语横幅。
3.悬挂彩带、宫灯,在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。如:在大门两侧各置中式花篮20个,花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝××开业庆典”字样,另一条写上庆贺方的名称。正门外两侧,设充气动画人物、空中舞星、吉祥动物等。
九、物质准备
1.礼品准备:赠与来宾的礼品,一般属于宣传性传播媒介的范畴之内。根据常规,向来宾赠送的礼品有四大特征:
第一,宣传性:可选用本单位的产品,也可在礼品及其外包装上印有本单位的企业标志、产品图案、广告用语、开业日期、联系方式等。
第二,荣誉性:礼品制作精美,有名人名言或名画,使拥有者为之感到光荣和自豪。
第三,价值性:具有一定的纪念意义,使拥有者对其珍惜、重视。
第四,实用性:礼品应具有较广泛的使用场合,以取得宣传效应。
2.设备准备:音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用具、设备,由技术部门进行检查、调试,以防在使用时出现差错。
3.交通工具准备:接送重要宾客、运送货物等。
4.就餐准备:人数、座次、食物、就餐用具等。
5.庆典活动所需用品的准备:比如剪彩仪式所需的彩带、剪刀、托盘;工作人员服装的统一定做;留作纪念或用以宣传的'礼品、画册、优惠卡、贵宾卡的定做。
关于酒店开业庆典具体程序的几点说明
一、接待宾客
停车接待:停车场安排专人负责指挥车辆排放。
正门接待:有酒店主要负责人与礼仪小姐在正门接待来宾,引领入休息室。来宾签到。
服务接待:有服务小姐安排落座。
接待注意事项:
1.教育本单位的全体员工以主人翁的身份热情待客,有求必应,主动相助。
2.接待贵宾时,需由本单位主要负责人亲自出面。在接待其他来宾时则可由本单位的礼仪小姐负责。接待礼仪:
1.迎宾小姐向宾客鞠躬,面带微笑说“欢迎光临”。
2.酒店负责人与客人握手,握手时要注意:
(1)职位高的人先伸手,女士先伸手。
(2)握手时稍带角度,且拇指向上,双方虎口应互相接触。
(3)握手时应坚定有力,晃动两下即可,然后松开。
(4)若你带着手套,先脱掉手套。如果你握手的那只手正拿着东西,可以先放下一只手来拿,在一些可能握手的场合,应用左手拿东西,把皮包或笔记本放在左手或背在肩上,以空出右手。
二、剪彩注意事项
剪彩者:一般不多于5人,多由领导者、合作伙伴、社会名流、员工代表担任。剪彩者以稳重的姿态、轻盈的脚步、面带微笑走向剪彩的绸带。剪彩人全体到位后,工作人员用托盘呈上剪刀,剪彩人在拿起剪刀之前应向工作人员和手拉绸带的人员点头微笑表示谢意,然后用右手轻轻拿起剪刀,聚精会神地把彩带一刀剪断。剪彩完毕,将剪刀放回原处,向四周人们鼓掌致意。
常规:剪彩者穿套装、裙装或制服,头发梳理整齐,不允许戴帽子或戴墨镜。
助剪者:在剪彩者剪彩的一系列过程中在旁边为其提供帮助的人员。一般为礼仪小姐。第三部分效果评估
活动结束之后,还要继续做好如下工作:
一、进行实际费用结算:准确核算实际支出并与前期预算相对比,写出费用总结报告。
二、庆典活动影响力调查:包括信息的收集、整理、反馈,为企业经营决策作好辅助工作。
三、整理并保存资料:包括各种宣传画册、图片、光盘、方案设计、讲话稿、活动后的各种总结资料。
四、写出效果评估报告:包括经济效益、社会效益、实际效益、潜在效益。
五、提出经营建议。
酒店策划 篇5
一:招商策略(见附页)
二:项目背景简介
1. 项目地点:济宁济邹路与火炬路交汇处
2. 联 系 人:罗女士
3. 传真:0537—2655128小灵通:0537—2499619
4. 项目背景介绍(见附页)
三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)
1.罗女士
四:项目内容简介
1.该项目所属娱乐行业
2.此项批准介绍
批准机构:
批准时间:
文件编号 :
3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)
4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表
五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)
六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)
七:外来资金用途分析表
八:项目可行性分析介绍(市场预测简介)
九:该项目已备有上马年内效益及3—5年的递增分析报告。
十:投资者权益说明
十一:项目可能出现的.风险与处理方法介绍