酒店主管岗位职责【推荐】
在发展不断提速的社会中，接触到岗位职责的地方越来越多，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。我们该怎么制定岗位职责呢？下面是小编帮大家整理的酒店主管岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店主管岗位职责1
1.负责全院的卫生质量及环境质量日常督导。
2.负责建立保洁人员工作标准及流程。
3.组织保洁人员完成每日卫生工作，完成计划卫生工作。
4.制定院内家具陈设维养计划，定期组织院内大查房工作。
酒店主管岗位职责2
1、 以用户体验为导向，保证团队整体KPI交付达成部门指标。
2、 负责所属团队严格执行呼叫中心各项管理制度、业务标准及服务流程，确保流程执行的准确率和所属团队员工满意度。
3、 负责现场员工实时支持、升级Case处理和质量管理，对关键咨询事件案例进行复盘，降低用户体验BUG出现几率。
4、负责业务员工KPI交付能力提升，以数据分析找到问题根本原因和制定改善措施，确保员工核实清楚用户问题和用户需求，提高团队工作效率和提升用户体验。
酒店主管岗位职责3
岗位职责:
1、酒店开业前,负责酒店项目技术服务(含设计、工程等)内外部协调,及与大区、总部协调等工作。
2、酒店开业筹备期,负责酒店开业筹备具体工作,跟进ff&e及os&e物品采购管理等。
3、酒店开业前后,具体对接业主方及酒店管理方的.工作协调。
4、酒店开业后,负责已开业酒店运营管理,包括编制酒店经营月报,跟进酒店资金管理、固定资产管理、工程管理等,审核酒店开办费、采购费、管理费、年度预算等。
5、参与酒店建设、开业筹备及运营相关标准化制度建设。
6、负责当地酒店市场研究及分析,收集酒店主要竞争对手运营数据及分析,整理月度酒店市场研究报告等。
7、执行总部/大区管理制度,及总部酒店旅游与健康事业部安排的相关工作。
任职资格：
1、专业/学历:财务、金融、酒店旅游、英语等专业优先,全日制本科及以上学历。
2、经验/技能:3年以上正规大型企业工作经验,房地产、酒店旅游行业背景优先。办公软件操作能力强,良好的英文书写能力、口语流利。
3、专业素质:具备良好的组织协调、分析策划及表达能力,认真细致,执行力强。
酒店主管岗位职责4
1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向市场营销部总监提交书面报告。
3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的`各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，呈报市场部总监审批后执行。
6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。
7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。
8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。
9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。
10、定期根据市场信息向市场部总监提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案。
11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，呈交市场营销部总监逐级向上审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。
酒店主管岗位职责5
岗位职责
通过每日接待或走访客户，推销酒店的宴会规格和软件服务。
1.制定一周的出访计划并提交宴会销售经理。周末与宴会销售经理共同回顾一周的出访情况，作出总结。
2.填写卡片，做销售报告，详细记录每次出访情况。
3.向宴会经理汇报每次出访收获。
1.与销售部紧密沟通、共同处理销售部接洽的活动。
2.出访宴会客户。
3.解决来访客人的需求，向客人提供必要的信息，建议客人参考，活动一俟确定，即与客人商谈最终的细节安排。
7.起草确认信，并请客人寄回确认后的'副本。
8.如既定活动发生任何变动，要填发更改单。
9.实地检查接待准备工作，保证所有的安排兑现，与宴会厅经理协调确保接待服务的落实。
10.与有关的部门协调，解决客人的特殊需求。
11.活动完毕后，向客户发出感谢信。
12.宴会结束后，收集客人的反映，如有问题及时反馈给宴会厅经理，以便及时处理和纠正。
13.处理市场营销总监指派的与宴会有关的特殊事务，参加酒店的活动，做好公关工作。
素质要求
基本素质：具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德及良好的纪律观念。
自然条件：身体健康，品貌端正，气质高雅，身高：男1.74～1.79米，女1.65～1.68米。
文化程度：具有大本以上文化程度。
外语水平：具有流利的英语会话能力，达到中级水平。
工作经验：有两年以上餐饮部宴会服务经验，通晓对外销售的促销技巧和销售策略，熟知餐厅的各项服务内容和服务设施，熟悉客源国的政治、经济、文化、风俗常识和涉外礼仪、礼节，根据分工能够带来客源，完成任务。特殊要求：具有公关能力，谈判能力，善于接触各种类型客人，同客户保持良好的人际关系。
酒店主管岗位职责6
（1）对酒店内外进行日常防洪检查，发现火险隐患及时处理或上报领导解决；
（2）监督、检查酒店各部门落实消防安全管理制度情况，对酒店内要害部位进行定期检查，及时排除火险隐患；
（3）协助领导组织消防演习，组建酒店内部义务消防员队伍；
（4）组织酒店内消防安全知识讲座、防火技巧学习等培训工作，增强职工的防火意识；
（5）接受并执行消防机关防火工作指示及布置的任务，随时接受消防机关的`检查并与之保持良好关系；
（6）完成领导交办的其他工作。
酒店主管岗位职责7
1、网管人员是酒店内部网的管理者和维护者，保证酒店网络的安全和运行畅通是网管人员的基本职责。
2、网管人员要认真学习和掌握网络基本知识和基本技能，熟悉和掌握酒店网设备的性能和使用方法，并妥善保管服务器及其他相关设备的设备驱动程序、技术说明和保修卡等附件，并为每一网络设备建立设备登记卡，该卡应包括：设备型号、设备配置、技术参数、使用时间、故障及维修记录等。
3、掌握整个酒店网的拓扑结构，包括：布线情况；中心交换机及二级中心上每个接口所对应的网络终端的物理位置、IP地址，编制整个酒店网的IP地址分配表。
4、协助酒店领导做好酒店信息化教育管理工作，积极做好网络的安全及员工的使用培训工作，根据酒店的实际情况，对网络的软硬件建设提出合理化建议。
5、根据酒店网络使用的实际情况，网管人员应制定合理可靠的数据备份方案，定期备份服务器中重要的数据，并做好数据备份记录，防止由于系统崩溃等原因而引起的重要数据的丢失。
6、网管人员应对网络用户进行合理规划，制定合理可靠的用户权限分配策略，切实保障酒店网络资源的共享性和安全性。
7、做好系统资源的监控和应用资源的管理工作，在保证系统正常运行的前提下，提高系统的使用效率。
8、严格操作规范，爱护网络设备，遵守机房管理规定，定期做好系统的维护和检查，保证酒店网内各个节点的网路畅通。发现故障应及时排除，如有个人不能解决的问题应及时向上级领导汇报。
9、做好系统的安全防范工作，对网络设置的'口令和密码做好保密工作，不得向无关人员泄露，对一些不按正确方法使用、操作的行为要予以制止。
10、由于网络的飞速发展，网管人员应密切注意网络发展的新动向，及时更新有关网络方面的知识，不断拓展网络应用的新领域，使网络资源更好地服务于酒店的各项工作。
11、不准在电脑上安装和玩游戏。
12、所有电器设备的的停机，维护，清洁，保养，故障的处理以及送修流程。
13、每天随时检查每台服务器、交换机等计算机辅助设备、电源和空调机等设备的工作状态，如有异常情况应及时回报和采取必要有效的措施。
14、非指定的系统维护人员不得动用机房内的服务器等电脑设备。
15、定期打扫机房，机房内要随时保持洁净。
16、下班离开机房时，须检查所有的设备工作状况，一切正常后方可锁门离开。
酒店主管岗位职责8
酒店营销主管岗位职责：
1、熟悉市场，具备销售经验，根据市场情况及酒店销售情况提出销售工作建议。
2、服从部门经理安排，参与各项接待活动。
3、与业务客户、重点宾客保持密切联系，协助部门经理处理日常事务。
4、积极开展市场调研工作，在保持老客户的同时及时发掘潜在客户，增加新的客源。（如：旅行团、、新成立公司、会议、散客等）
5、接待来酒店参观的客人，介绍酒店的情况并注意听取客人对酒店的意见，及时向经理汇报。
6、随时掌握各单位客户的新动态及近期安排，制定工作计划并及时展开营销活动。
7、随时掌握同行的新动态和市场信息，为经理制定工作计划提供资料和合理化建议，协助经理开展营销活动。
8、开展有计划的销售活动，进行销售访问，销售人员在销售访问结束后，应撰写销售访问报告。并为每个客户建立档案、完善营销计划书，有计划地发展新客户。
9、整理归档酒店的宣传资料，做好部门的设备、办公用品、物品的管理工作。
10、负责组织酒店宣传的摄影、录象工作，并逐步与宣传、新闻界建立良好的'关系，取得他们的支持和帮助。
11、负责商务散客的订房，负责协议客户、旅行团、会议等团体预订的住宿、餐饮、用车等安排，做好VIP的接待工作。
12、参加业务洽谈，受委托与协议客户、旅行社、团队消费单位签订销售合约，协议和办理续约手续，同时要做好各种订房资料、合同、客人资料等的档案工作。
13、及时检查销售工作和计划实施情况，销售经理之间应经常互通信息，协调做好重要客人的促销工作。
14、凡遇重大节日要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺信或贺年卡，如酒店举办何种纪念活动要邀请客户参加。
15、参加每日晨会，通报前日全馆营业收入及当日重要团队、会议、用餐、重要预订情况。
16、参加每日下午的碰头会，向部门经理汇报工作进程。
17、完成部门经理交办的其他工作。
酒店主管岗位职责9
1、负责五星级酒店项目保洁整体工作的计划制定及监督实施过程
2、负责与甲方保持良好沟通，随时根据甲方需求提升服务质量
3、负责合理性安排员工岗位及做好培训工作
4、协助上级领导完成临时性工作
酒店主管岗位职责10
1、服从财务经理的安排，督导收款员按酒店规定的收款制度和政策，按规定的程序与标准，做好客人的结账工作和外币兑换工作。
2、根据工作需要，安排收款员班次，检查仪表仪容，检查考勤工作，检查各项服务工作的准备情况和安全服务情况。
3、负责财务前厅结算与前厅接待工作的'协调合作，并处理一般性的疑难问题。
4、配合信贷员解决挂账客户结算工作，负责应收账的账单复核工作。
5、按国家的有关政策，督导前台按工作程序与标准完成外币兑换工作，杜绝违章操作。
6、及时准确地编制外币兑换营业日报汇总表，正确显示当天兑换额，有效地控制和管理周转金，做到每笔业务的出入库签字手续齐全；节日前需到银行借款，以备假期使用。
7、检查工作日志及交接班记录，抽查收款员的备用金。
8、经常与前厅接待经理、客户代表、房务部经理、销售主管、财务信贷员及财务经理取得联系，掌握住店客人动向及付账结账情况，以免发生跑账、漏账及坏账损失。
9、及时向财务经理、财务总监、总经理汇报住房客人拖欠账项的金额、时间、结算明细账，并提出解决方法。
10、按规定审核客人入住登记表、客房押金单、早餐卷发放、协议客人挂帐签单情况、管理人员折扣权限情况、自用房情况、支票结帐情况、信用卡结帐情况、前台转帐情况；审核餐饮帐单挂房帐情况；审核客房、餐饮帐单使用情况。
11、审核迷你吧消费情况、海鲜销售情况、吧台销售情况、燕鲍翅销售情况。
12、管理前台帐单、餐饮帐单，管理发票系统，pos机系统。
13、检查酒店保险箱的使用情况。
14、负责解决前厅、餐厅结账时，电脑操作程序中发生的故障，与电脑房协调合作，随时检查排除电脑的故障，避免停机事故。
15、编制每日收入报表，确保准确无误。
16、制订并执行培训计划，定期考核评估员工，并向上级提出对员工的奖惩建议。
17、督导员工执行安全管理制度的情况。
18、完成上级交办的其它工作。
酒店主管岗位职责11
1、根据酒店经营发展方针和年度经营目标，负责制订行政人事部、后勤部全年工作计划；在总经理的领导下带领员工努力完成工作目标。
2、负责制定并不断完善所辖部门的各项规章制度，规范工作程序，并配合公司协调各部门的工作关系，督导员工执行岗位责任制和操作流程，提高员工的服务意识和工作能力。
3、负责所辖部门的全面工作，组织酒店对内对外的'计划、报告、总结、请示、通知、会议纪要等文件的起草、审核、打印、收发、存档工作。
4、负责协调与上级主管部门以及各政府职能部门的关系，做好对外联络工作，使总经理与外界联系的渠道保持畅通。
5、负责组织和安排酒店各项会议，审阅重要会议记录和备忘录，并及时将会议精神的贯彻情况反馈给总经理；定期汇报工作，协助总经理做好酒店各部门之间的协调平衡工作。
6、协助总经理组织、协调酒店星级复查、创卫检查以及大型会议、重要接待、重大经营活动的工作。
7、根据总经理指示编排好重要活动日程表，做好来访客人、重要会议的活动预报，安排好各项接待活动。
8、负责酒店的网站维护管理及酒店的电脑网络维护管理工作。
9、负责酒店对内外的宣传工作。
10、积极配合酒店经营发展目标，开展宣传教育活动和各种形式的劳动技能竞赛、文体活动，
11、丰富员工文化生活和促进员工队伍的团结稳定，促进企业文化建设。
12、督导下属做好员工食堂和职工公寓的管理工作。
13、督导下属做好酒店物资的收、入货管理及库房管理工作。
14、积极拓展思路，督导下属做好绿化、美化的管理工作，同时持续为各部门做好人力协助工作。
15、负责制定并组织实施所辖部门全年培训计划及酒店的主题培训计划，加强员工思想教育，不断提高员工的思想素质。
16、掌握酒店人员流动情况，做好人材储备和人材开发，努力提高度酒店人员的思想素质和业务能力。
17、负责酒店人事档案的管理和劳动人事管理，组织进行酒店员工招聘、考核、录用、调动、调配、辞退等工作；组织员工劳动合同的签定和续签。
酒店主管岗位职责12
职责：
1、协助财务负责人构建公司的.财务管理体系，加强财务管理，制定及完善各项财务制度;
2、根据要求，定期编报各类财务报表。必须做到数字真实，计算准确，内容完整，报送及时;
3、负责组织公司的财务会计核算工作、编制部分会计凭证;
4、负责税务相关工作;
5、配合外审及内审，完成审计工作;
6、负责协调其他部门业务工作，提供财务建议和操作方式;
任职要求：
1、5年以上财务经验;
2、1年以上大中型企业总账工作经验。
3、熟练合并报表，熟悉ERP流程。有成本会计工作经验优先考虑;
4、本科及以上学历;中级以上职称，优先考虑;
5、年龄35周岁以下。良好的职业道德和职业素质，工作细心、积极主动，沟通能力强，学习能力强，上进心强。
酒店主管岗位职责13
1. 协助前厅经理做好日常接待工作，负责前台接待班组的日常管理工作，创造和谐的工作气氛，减少工作环境中的摩擦。
2. 直接督导迎送服务，确保服务程序贯彻执行，督导问询应接服务的进行，尽量满足客人正当要求。
3. 掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店情况，最大限度地销售客房。
4. 负责前台班前会及时了解员工的'思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪容仪表，工作纪律，礼貌用语及工作态度。
5. 及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。
6. 补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。
7. 检查和确保本部门的设备、器材正常运转。
8. 高峰期协助接待员办理登记入住结账离店手续。
9. 确保宾客的邮件、传真或遗留物品得到妥善保管和处理。
10. 帮助员工解决工作中遇到的难题，处理工作中差错和事故。
11. 执行、完成上级领导交办的其它工作任务。
酒店主管岗位职责14
酒店营销部各岗位职责
一、市场营销部经理岗位职责：
1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。
3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。
6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。
7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。
8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。
9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。
10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案。
11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。
营销员的岗位职责、工作项目、程序与标准
一、工作职责
1、熟悉酒店各项服务设施设备、各服务项目的质量要求和价格标准，了解学习前后台专业服务知识，提高自身的综合业务技能。
2、严格执行部门经理部署的营销计划和工作安排。
3、积极收集市场信息，并向部门准确的提供，便于部门获得最佳信息，以制定最高住房率和最高房价的促销计划。
4、认真建立销售业务的客户档案，在分工负责的业务范围内，把部门的资源信息整合起来，充分发挥团队的集体作战能力。
5、积极的走进市场与客户，保持与各商务客户及旅行社的业务沟通和感情联络，不断开发新的业务市场和业务客户。
6、维护分管的业务客户，随时向部门或酒店领导反馈客人的意见，不断改进酒店的服务质量，杜绝一切向客户乱拉关系、索要礼品等不正之风。
7、及时接收、发送预订传真，根据传真内容，按照分工和授权，仔细填写会议、团队入住通知单、会议接待通知单及各种会务要求，并尽快送达有关部门。
8、与客房前厅、餐饮有关部门保持密切的协调与配合，随时处理好有关客户、会议、团队业务需求的临时变化与保障。
9、确定当日入住团队，有责任协助前台做好接待工作，尤其是VIP客人需按酒店和部门的要求跟进服务，并检查即将到达团队有无特殊要求（POP指示牌、横副、会标、签到台、鲜花、茶水、所需房间数、房卡、会议室等），有无按要求准备完善，确保客人顺利入住酒店。
10、按时参加部门例会，提高自身的纪律观念，努力完成销售指标。
二、会议团队销售：
1、定期走访政府机关、金融、教育、卫生等机关部门以及国有大中型企业等大型团队，制定每周走访计划。
2、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。
3、认真做好客户询价与预订，并给予书面确认。
4、接待好来店参观客户。
5、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。
6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。
7、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。
8、严格实行房价审批权限，对特殊价格要保密。
9、处理好与酒店其他部门的关系。
10、做好重要政府团队的VIP接待。
三、旅行社销售：
1、定期走访旅行社、订房中心及各会展公司，尤其是胶东半岛，济南等周边地区总部，制定半年走访计划。当地旅行社随时走访
2、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。
3、认真做好客户询价与预订，并给予书面确认。
4、接待好来店参观客户。
5、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。
6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。
7、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。
8、严格实行房价审批权限，对特殊价格要保密。
9、处理好与酒店其他部门的关系。
四、宴会销售：
1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作。
2、制定宴会销售的市场推销计划，建立并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售制度并指挥实施。
3、建立、改善宴会日记，客户合同存档，宴会订单及散客资料的存档记录，使之成为有效的工作手段。
4、制定一周出访与电话销售计划，交部门经理。周末与营销部经理共同回顾一周出访情况，做出总结。
5、做好销售报告，详细记录每次出访与电话销售情况。
6、向营销部经理每次出访的收获以及客人的反馈意见，与营销部其他小组紧密沟通，共同处理营销部接下的活动。
7、解决来访客人的需求，向客人提供必要的信息，与客人商讨活动细节安排。
8、出访宴会客户，做好内部接待。
9、实地检查接待准备工作，保证所有安排兑现，与宴会部经理协调，确保接待服务的落实。
10、与有关部门协调，解决客户的特殊需求。
11、活动完毕后，向客户发出感谢信。收集客户反馈意见，如有问题，及时反映给餐饮部经理与餐饮总监，以便及时处理和纠正。
12、处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务，参加酒店的活动，做好公关工作。
五、商务销售：
1、熟悉酒店周边大商社、公司集团（尤其是外资企业），并定期登门拜访。
2、建立客户档案，以电话、传真、邮件等形式，保持联系。
3、定期或不定期举行大公司办公室主任（秘书，主管接待的副总）聚会，加强联络，增进感情。
4、做好销售记录，每日向营销部经理提供拜访客户情况书面报告。
5、不断开发新的客户市场，扩大客户网络。
6、协调好与酒店各相关部门的关系。
7、安排好客户的入住、餐饮等活动事宜。
8、协助财务做好客户催收帐款。
9、开发酒店长住户，达到一定的出租率。
10、制定吸引长住户的计划，并付诸实施。
11、建立长住户档案，并定期拜访。
12、定期举办长住户聚会，以示答谢，并征求长住户对酒店的要求与建议。
13、不断扩大长住户市场，完善长住户的管理条例。
六、团队预订的控制与管理
1、对于大型系列团队，应在团队到达日期前90天向旅行社追询下列各项：
（1）目前已售出房间数目。
（2）需要取消或者增加多少房间。
（3）有无日期上的变化。
（4）有无其他要求。
（5）有无其他店内活动安排。注：此种方法适用于整月的.系列团队
2、对于大型系列团他应在团队到达日期前60天向旅行社追询下列各项：
（1）目前已售出房间数目。
（2）需要取消或者增加的房间数目。
（3）有无日期上的变化。
（4）有无其他要求。
（5）有其他店内活动安排。
（6）付款方式。
注：对于无合同或无抵押金的客户，我们应要求对方于团队到达30天前预付一晚房费。
3、对于系列团队，应于团队到达日期前30天向旅行社追询下列各项：
（1）最后确认的房间数目。
（2）最后确认的客人住房名单。
（3）最后确认的团队抵离日期。
（4）团队的抵离航班及抵离机场时间。
（5）付款方式。
注：付款方式一条只适用于长期合同的客户，有长期合同的客户，一般在合同中包括有关条款。
4、对于其他团队，应及时向旅行社追询最新房间数目。担保房间数目或最终确定的房间数目。
5、应按有关规定要求旅行社于团队到达21天之前提供确定的最终房间数目,于团队到达14天之前提供客人住房名单。
6、对于没有按上述协议内容去做的旅行社，应及时通知我们根据协议的条款所减低房间预订数目或取消房间预订的各项措施。所谓“及时”应是在对方违约所超过日期的第二天。
7、上述各项工作程序应通过电传，传真等方式进行。若电话联络，应有记录，记下日期、时间、对方联络姓名及所答复的内容等。
8、每份传真或电传应注明要求对方回复的期限。在到达期限的第二日，若对方没有回复时，应做第二、第三次追询。第三次追询后仍无回复的，应及时采取措施，取消预订，并采用电传、传真等方式通知对方，并确保对方收到通知。
9、收到对方回复后，应及时告知对方，做出再确认，并按回复内容，对预订做出相应的更改和变动，以更新电脑记录。确保饭店房间控制。
七、向客户介绍酒店各项服务设施（参观）
1、约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地点。注意：如果主要计划带客人参观多功能厅或会议室。在做预约之前，应首先检查该厅或室的预订情况，以避免参观时该厅或室被占用。另外，在与客户约定具体时间时，应尽量避免客房出租率较高的日期、客人结账的高峰时间（此时房间可能没有打扫干净）和酒店其他活动的高峰时间。
2、通过前台查找到合适的客房及准备好钥匙。
建议：为了节省双方的时间，根据房间类型和可能，尽量安排参观同一楼层的房间。另外还应安排高楼层的房间供客人参观以便使客人通过良好的窗外视野，建立美好印象。
3、事先应对客人所要经过的地点进行检查，检查内容包括：客房是否无人居住且清洁整齐，会议室或多功能厅桌椅是否摆放有序，走廊内是否无杂物堆放，等等。注意：不要带客人参观非服务性区域。
4、将客人的姓名或客户名称及约定见面的时间，地点告知前台，以便使客人感到他们是受欢迎的和被重视的。
5、事先准备好有关推销资料和宣传卡片。
6、在得到客人已到达的通知后，应带好推销资料，便笺、笔和名片、微笑地在前台外面迎接客人，并直呼客人姓名，使客人产生一种被认知的亲切感。
7、开始时与客人说些玩笑话，并了解客人有多少时间，然后告知客人我们将要行走的路线。在参观过程中，应鼓励客人提问题，并做相关记录，同时分发推销资料及饭店简介。
8、带领客人参观客房时，应从低档房间开始顺序进行。
9、应告知客人紧急出口，照明灯、灭火设备、烟感探测器等的位置。
10、进房间之前应用手敲门（不能用钥匙），确认房间无人后，再将门打开。带领客人从窗户开始看起，并同时介绍一些窗外景色及重要建筑。
11、在房间中顺序介绍各种设施的特点及客人应能从中得到的享受。例如：窗户可以打开——有些客人喜欢新鲜空气。双层窗帘——白天可以使房间保持黑暗。电视的各个频道介绍。
小冰箱，同时介绍自来水是可饮用的。
客户餐饮菜单——24小时服务。
吹风机——没有的房间可以向房务中心索要。
洗澡间——各种用品的摆放、手巾等。
洗衣服务——每周7天均有服务。
直拨电话及留言指示灯。背景音乐。
可单独调节的中央空调系统。
12、在离开房间时、介绍门镜、门链及各开关的位置等。注意：在离开套间前应注意关好房内联通门。
13、参观客房结束之后，在前往多功能厅或会议室之前，要顺路介绍游泳池、商务中心、酒吧、咖啡厅等其他设施。
建议：在参观过程中，若遇到各岗位的主管，应向客人介绍他们，并让他们向客人介绍各自设施的特点。这样可以丰富参观内容，表现团体精神并可以给你一些喘息的机会。
14、若有时间，可以请客人喝些饮料。
15、总结要点，询问是否有问题等也是很有必要的。
16、询问是否有生意。
17、感谢各位光临，并亲自将客人送出饭店大门。
18、写报告，并做好记录，为进一步的措施做好计划。
回复的，应及时采取措施，取消预订，并采用电传、传真等方式通知对方，并确保对方收到通知。
八、接听电话程序
1、接听应保持注意力，并适当照顾其他无人接听的电话。
2、接听时应先热情问候对方，然后报出自己姓名。如：“早晨好，约翰〃史密斯在讲话”。
九、打业务电话程序
1、整理出所有应回答的询问电话的记录，包括打电话的日期、时间等。
2、保持回复电话在24小时之内完成。
3、若有可能，应事先准备一些想向对方提出的问题。
4、确保打电话的目的明确并能取得成果。
十、业务信函书写程序
1、所有收到的信件都应加盖收到月、日期印章。
2、挑选出一天之内收到三次以上的信件让专人及时处理、回复。
3、所有发出信件，必须要反复检查以免出现拼写或语法错误。
4、所有发出的建议性的信件，应该装订成册，做好存档，以备查阅。
5、发信之前，再次确认收信人姓名、职务、地址及公司名称没有拼写错误。
十一、接待客户及顾客程序
1、达到使客人满意的服务标准。
2、事先做出计划，订出会见目标。
3、确保衣着及修饰得体，落落大方。
4、制定出会见的议程，以便会见更加有效（包括正式或非正式的议程）。
5、及时回答问题或在适当的时候给予答复。
6、记录会见中所得到的信息并制定出进一步的行动计划。
十二、宴请招待客户程序
1、事先做好计划。
2、与有关部门联络，做好必要的事先准备。
3、若晚上招待，应了解客人喜爱什么或不喜欢什么。
4、明确招待的目的。
5、感谢客人的光临。
6、保持联络，以确保达到目的。
十三、对会议要求的回复
在接到询问的24小时之内，应准备好有关会议所有介绍材料。
十四、促销活动的计划预算与准备
1、每年为各个客户的秘书们组织5次活动，与他们保持联系。他们是直接与饭店做预订的人。
2、定期向老客户介绍饭店的各种活动。
3、为具有良好关系的老客户举办圣诞活动，以表达对他们一贯支持的感激之情。
4、为客户自己的组织的活动提供奖品，如免费住房、用餐等。
5、制定宣传策略，以为饭店扬名。
6、检查各种活动的安排，以确保一切活动的正常进行。
7、确保所有参与促销活动的员工充分了解促销活动的内容和目的。
8、参加活动以确保活动的正常进行。
十五、投诉之后的继续行为
使用电话或亲自拜访客人，进一步了解客人需求，解决疑议。及时发现客人所关心的问题并解决问题。若仍不成功，应总经验。
酒店主管岗位职责15
1、全面主持区域餐饮店铺的运营管理工作；
2、根据营业目标制定业绩分配指标，带领团队完成业绩；
3、对员工、下属进行销售技能/服务培训；
4、落实执行公司有关管理规章，建立团队的良好氛围；
5、负责商场员工招募、激励和人才发展工作；
6、管理员工、客户投诉处理及相关政府部门沟通处理；
7、协助经理进行日常管理事务；
