制作美食作文大全【3篇】

在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编精心整理的制作美食作文3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

制作美食作文 篇1

春节是我最喜欢的传统节日之一，因为它是中国民间最隆重的传统节日。每年过年前妈妈都会带我到广州老西关做小义工，和社区内的长者一起制作传统贺年美食。今年我们制作的是“笑口枣”。

1月31日早上，天寒地冻，妈妈带着我和妹妹来到了广州荔湾区逢源街日间托老服务中心，准备参加贺年食物的制作活动，社区的公公婆婆负责将笑口枣的原料弄好，卷成小球。我负责让小球粘上芝麻，摆好。阿姨义工就负责拿去油炸。分工明确，一个小时后，香喷喷、热辣辣的“笑口枣”就做好了。做好的笑口枣像一个小圆球，外面沾满了芝麻，表面有一道裂口。妈妈说刚炸好太热气，不能吃，要等凉一下。趁这个时间我请教了社区的公公婆婆“笑口枣”的寓意。公公婆婆告诉我“笑口枣”是广州小吃中的`油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名，样子就像人在开口笑，吃笑口枣寓意着全家人开开心心，笑口常开。终于可以吃了，我拿一个塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是广州人春节必备年货之一。

制作的食物是送给社区贫困的长者，让他们也感受到春节的节日气氛。我喜欢参加这样的活动，不仅可以让我了解传统美食，也利于学习了传统的文化。

制作美食作文 篇2

中国，地大物博，幅员辽阔，每个区域都有美食，小到一个小村落都有当地独一无二小吃，比如：山西的肉夹馍、广东的肠粉、江西的米粉、内蒙古的羊肉全宴、东北三省的大炖菜、北京的烤鸭、福建的佛跳墙、重庆的火锅和四川的兔头……如果把世界的吃货比作一尺，那其中的中国人就有八寸！

今天，不说有名的.佛跳墙，没吃过也瞧不到，我主推畲族的乌米饭吧，下面我们开始制作。

首先，需要采摘或者购买大量的原材料——乌稔叶。乌稔叶一般生长在矮小的灌木丛中。需要注意的是，要用叶子大的乌稔叶，因为小叶子的乌稔叶色浅且感不及大叶乌稔叶。再将乌稔叶捣碎碾成略黑的青色液汁后，将生糯米倒入充满山野气息的乌海中畅游，充分吸取天地日月之精华后，待到生米披玄时，装入木桶中。将木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的铁锅中，松针引火入灶，用柴木之气燃大火，以蒸桶中之米。

过了许久，一股股人间烟火伴着山林间的清气飘散在空中，那轻飘，那娉婷。灰蒙的锦缎，落下缥缈的雨，果然吃惯了琼食玉液、山珍海味的天上神仙都馋哭了。高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方法。在掀开盖子的那一刻，浓郁的香味儿使人心旷神怡，热气弥漫房屋，渐渐化作了远山间朦胧的云雾。

朝着桶中望去，隐隐约约可以看到粒粒饱满，富有光泽、带有水露的紫乌紫乌的米饭！

这样的乌米饭软软糯糯，十分可口。但是，远不够完美，将它放在凛冽的风中吹打，使它变得冷又硬。再将鸟米饭倒回锅中，加入适量的油进行翻炒。翻炒可出锅时，加入洁白无瑕的白砂糖、大而紧实的红枣干、甜甜腻腻冬瓜糖、小巧玲珑的花生米，最后再添加上点睛之笔——芝麻，这就大功告成了！

喜欢吃甜食的，纷纷抢夺；肚子饿的，一口一个好吃。我喜欢我们福安特有的乌米饭。

制作美食作文 篇3

今天，我打算制作一种美食，叫做酸奶软饼。制作方法是：先打入两个鸡蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，搅拌成无颗粒状的面糊，最后在平底锅中倒油，倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。

我先来制作面糊，这一步很简单，不到三分钟就完成了，接下来就是煎了。倒入油和面糊，过了一会儿，翻一个面，但第一面煎得时间太长了，表面都变黑了！只好扔到垃圾桶里了。第一次就这么失败了。不行，重来！第二次注意了正面，却没注意到反面，结果这一回反面煎糊了，这也太难弄了吧！不行，不能放弃，再来！第三次，我吸取了前两次的`教训，时刻注意着锅里的状况，时不时就用锅铲试一试，看看凝固了没有。面糊一凝固，我就立刻给它翻个面，这次，终于成功了！

我迫不及待地尝了一口，果然没有辜负我为它付出的代价：大热天站在炉子前面，流了一身汗。这一刻，我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦，我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。