简单大白菜泡菜的做法

第一步

将大白菜一片一片剥开洗净沥干水分之后放在通风处晾干

第二步

这是我买来做直接当剁椒使的

第三步

将晾干之后的白菜放一片在泡菜坛里，然后放一些剁椒进去再放一片白菜……一层一层铺满泡菜坛

第四步

再最上面一层多放点剁椒进去

第五步

在盖子上覆盖一个保鲜袋再盖上盖子，置于阴凉处

第六步

若是瓶子能倒过来，就在一天后将瓶子倒置，这样可以保正上面的也很有味儿~

第七步

吃得时候盛出用剪刀剪断即可