乌鸡的美食做法

第一步

准备好所有材料。

第二步

乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净。

第三步

另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中

第四步

煲1小时调入盐 胡椒粉

第五步

撇去浮油，过滤汤汁，赶快趁热喝汤吃肉吧！