相关藕片的精选范文
1、新鲜山楂洗净,放入锅中,加入冰糖;加入1杯清水,大火烧开,转小火煮30分钟左右;2、煮山楂的过程中,莲藕洗净、去皮、切薄片;大火将水烧开,放入藕片焯烫两分钟;3、山楂煮至汤汁浓稠后关火,加入少许盐,搅匀作为山楂酱;藕片捞出沥干水...
第一步将需要的材料准备好。第二步将莲藕洗好,切片。第三步莲藕要用水焯一下,捞出备用。第四步根据自己口味用老抽,白醋,糖,鸡精,盐调成糖醋汁。第五步把藕片翻炒一下,加入糖醋汁。第六步将淀粉加入水,倒入锅中。第七步放入葱...
导语:以下是小编为大家分享的炒藕片的家常做法大全,欢迎借鉴!莲藕是一种生长在水下的食物,是不可多得的多功能食物,不管是炒藕片,还是凉拌,抑或是炖汤,都是一项全能搭配王,而且味道都还不差。以前炒莲藕,我喜欢切成小丁,这样的莲...
第一步将油菜放入加盐油的开水锅内焯熟,然后摆在盘中第二步锅内放水、盐、油,放入藕片,大火烧开,再放入青红椒,待青红椒变色后,将藕片和青红椒捞出沥干水分。第三步起锅放油,油热后放入藕片、青红椒进行翻炒几下,再放入酱油、...
1、准备卤水一罐;莲藕切去两头,不要削皮,分切成15CM长左右的段,洗净备用;取一大砂锅,倒入卤水,大火煮开后下入藕段;2、盖上盖,煮至再次沸腾时改小火,再煮15-20分钟即可;如果拿不准时间,可以试着用一根筷子插入藕中,如果感觉可以轻...
藕已经有了很长的食用历史,莲藕微甜而脆,可以生食当然也可作菜,是中国家庭中常见的一种蔬菜,需求量高,营养价值高,是体弱多病、妇孺孩童的滋补佳品。下面是小编收集整理的藕片的家常做法,希望对您有所帮助!滑炒藕片滑炒藕片...
家常炒藕片的话有哪些做法呢?以下是小编收集的相关信息,仅供大家阅读参考!炒藕片的做法大全莲藕是一种生长在水下的食物,是不可多得的多功能食物,不管是炒藕片,还是凉拌,抑或是炖汤,都是一项全能搭配王,而且味道都还不差。以...
1、藕洗净削去皮,切薄片;切好的藕片,放入水中浸泡约5分钟左右,泡去表面的淀粉,泡好后取出,沥去藕片表面的`多余水分;备好一个小奶锅,锅里倒入足量的食用油;待油六成热后,放入藕片,中火,炸至微微变色即可捞出,用厨房纸巾吸干表面油...
主料莲藕2节辅料蜂蜜适量苹果醋适量干辣椒5个酸甜藕片的做法1.食材莲藕、果醋、蜂蜜、干辣椒2.莲藕洗净去皮,切成薄片。3.切好的藕片放入淡盐水中浸泡一会,冲洗去淀粉。4.锅中放水,水沸后,放入浸泡过的.藕片焯水。5.焯过...
凉拌藕片是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。先将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。下...
1、莲藕洗净,凉水入锅,大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟;捞出晾凉;切厚片;葱蒜切碎;藕片和葱蒜碎末混合;2、添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀;红辣椒剪碎,花椒粒清洗晾干;起油锅,小火慢炸干红辣椒段和花椒粒;至香味飘出,趁热浇在...
凉拌藕片爽口解腻开胃下酒,很多人都爱吃。下面是小编收集整理的正宗凉拌藕片的做法,欢迎阅读参考!!材料:藕,大蒜,小葱,芝麻油,鸡精,酱油,醋,辣椒。步骤:1、将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟。2、然后冲冷水,在冷水中浸...
莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。下面小编整理了脆甜藕的做法,供大家参考!食材主料莲藕适量辅料红线椒1根白糖适量盐适量白醋适量姜适量蒜适量植物油适量脆甜藕的`做法...
1、猪肉切小丁,加老抽生抽,黑胡椒粉,醋,淀粉少许腌制20分钟。2、藕去皮,切0。5cm左右的.小丁,入清水浸泡。3、锅里热油,加干辣椒,姜片,葱花炝锅,加入肉丁转小火翻炒至变色。4、倒入控干水的藕丁,继续翻炒5分钟。中间加醋。5、出...
莲藕的营养价值是非常高的,清热去火、祛湿排毒、降血脂等等,下面是小编分享的藕夹肉的做法,一起来看一下吧。藕夹肉的做法一猪肉1000g、食盐适量、姜100g、淀粉适量、食油1500g、小葱50g、面粉300g、鸡蛋56g。做法1、莲...
在生活中,有很多的人都喜欢吃藕,尤其是春季,但是你们知道藕粉是什么吗,藕粉的功效又是什么呢?经常和藕粉有什么好处呢,今天就给大家详细介绍一下究竟该怎么正确的冲泡藕粉呢,赶紧来看看下文详细的介绍吧!藕粉的营养价值清热...
1、莲藕去皮,用擦子擦出藕蓉;取三分之一的藕蓉,放置洗干净的砂布中央(也就是分三次挤水);包起来后挤去莲藕的水分,但是不要挤得太干净哈,大概留30%的水分;2、姜去皮后切成姜末,加入到挤去水分的藕蓉中;和匀后团成直径约2厘米的小...
冬菇藕夹是湘菜的经典菜式。下面是详细介绍,欢迎阅读!所属菜系湘菜-湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。美食材料嫩白藕500克,水发冬菇100克,鸡蛋1只,面粉50克,料酒1汤匙、生粉、花椒粉、...
藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋装和纸盒装,多为15-20g一小袋,浅色粉末状,需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,入口香滑。下面是本站小编整理的相...
藕夹是南方地区著名的家常菜,是春节餐桌上必备的年货,藕夹的做法是比较简单的,以藕作为主要食材,脆香可口,营养价值丰富,是大众比较喜欢的美食。藕夹的做法需要的食材干面粉50克,糯米粉50克,泡打粉3克,藕两根,猪肉150克,葱5克,姜5...
糖粥藕,它是昔日南京小吃中又一常见食品,每逢入夜,在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后,便传来隈隈“糖粥??藕!”的吆喝声。此粥系一般糯米煮成,既有稠米汤,又颗粒分明。粥中放红糖,再加大节藕段,食用时,将...
一直以来都是做凉拌莲藕。前天去饭店吃了这个卤藕片真是回味无穷,今天也尝试一下这个做法,光放香料和调料味道肯定是不够的,加了一些五花肉藕片更鲜美了。下面是小编整理的卤脆藕的做法,希望对你有所帮助!食材主料莲藕600...
导语:藕在我们日常生活中是很常见的,通常大家都称之为莲藕。而莲藕不仅可以作为食材之一,同时也是可以作为药材的一种。所以藕具有很多强大的功效,那大家知道藕具体有哪些功效与作用吗?今天小编就来告诉大家藕的功效与作...
导语:对于藕,相信大家应该都有吃过。那大家知道吃藕有什么好处吗?哪些人可以多吃藕而对身体有好处呢?哪些人不宜生吃藕呢?今天小编就一一为大家介绍一下藕的功效与作用,以及藕的适用人群。下面大家就跟随小编来看看吧。...
1、莲藕洗净刨皮,切开两端,将藕孔冲洗(注意查看藕孔内是否有淤泥),用擦板将鲜藕擦成茸状,略为挤一下水后调味,加入淀粉、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、纯香麻油,搅拌均匀;2、将肉茸调味,加入姜末、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老...
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