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Biangbiang面是陕西名特小吃,也称裤带面。这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biangbiang面的产地特性,食者感受、制作工艺要领,原料、调料、做面人辛勤操作,秦人性格气质,心底宽长,有棱有角,大苦大乐的爽快精神,引出...
biangbiang面,不知道有谁吃过,这种面一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。对于饭量大的人来说吃一斤,八两都是有可能的。biangbiang面Biangbiang面是陕西名特小吃,也是陕西八怪之...
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