相关牛腩的精选范文
牛腩面的做法有哪些,怎么做好吃,以下是它的`做法详细介绍,一起来看看吧。欢迎大家来参考学习,希望能给大家带来帮助!更多精彩内容请及时关注我们应届毕业生edu网!牛腩面食材主料面条150g辅料油适量盐适量牛肉汤1大碗圆葱适...
1、准备所需材料。将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净后切成效块备用。牛腩洗净,汆烫,再加葱段、姜片、料酒和香叶炖2-3小时,最后加少许盐调味。炒锅里烧热油,放入土豆和胡萝卜翻炒一会,再加入洋葱翻炒出香味。2、再放入牛肉...
牛腩炖萝卜土豆食材:土豆、胡萝卜、牛腩、八角、桂皮、香叶、番茄酱、酱油、料酒、大葱、盐、姜、水。做法:1、牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块;2、土豆和胡萝卜削去外皮,洗净后切成和牛肉相当的大小块;3、老姜切成薄...
1、准备好所有配料。葱切段,姜切片,大蒜要多些,整粒就行,草果一个,桂皮一小段,八角两粒,干山楂、干辣椒适量,豆瓣酱一大勺,冰糖适量。2、牛腩切大块,最好精选有一层牛筋完整包裹着的,这样的牛腩煮出来软糯粘滑,非常好吃。3、水开...
萝卜牛腩是广东省广州地区有名的汉族传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。以下是小编精心...
鲜蔬牛腩煲做法和步骤1、牛腩切成几小块,加姜片入冷水锅煮开后煮几分钟,去尽血水。2、牛腩用温水洗净后,切小块,入温水锅加姜片煮开。转小火炖1.5-2小时至牛腩基本软烂。(炖的时候,加干山楂,茶叶,少许醋都可以使牛肉更快速的....
导语:红烧牛腩面怎么做?不知道这个问题在生活当中,你是否有关注过呢?因此下面要为大家来具体介绍一下,制作的方法。欢迎阅读!红烧牛腩面的制作要诀:材料:1.麻油45克2.葱(切段)10克,姜片5克,蒜头10克,辣椒5克3.冰糖240克4.番茄酱1...
导读:焖牛腩是牛腩最常见的一种食用方式,而且在烹煮的过程当中可适当的加入一些其它的食材,例如土豆,当然各种调味料的使用是不可缺少的.,而具体的烹煮方法可以通过下文来了解。一、主料牛腩适量土豆适量方法/步骤1、将牛...
导语:牛腩大多部分都是比较适合红烧的,可是牛腩面并不是仅仅只有红烧牛腩面一种哦,还可以做成其他很多种口味。以下是小编为大家分享的牛腩面的家常做法,欢迎借鉴!一、红烧牛腩面食材准备牛腩500克,面条300克,西红柿300克,生...
牛腩是牛腹部以及靠近牛肋部位的松软的肌肉,为什么这么多人喜欢吃炖牛腩呢?一来是因为牛腩带有筋、肉以及油花,二来是因为炖牛腩不仅飘香十里,闻起来开胃,吃起来下饭!下面我们就来看看炖牛腩的家常做法大全吧!炖牛腩的家常做...
猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,下面是小编带来的关于牛腩猪肠粉的做法,一起来看看吧。食材主料牛腩600克、...
每每到了秋天,似乎每条大街小巷都飘散板栗扑鼻的香味,不管是作为小吃还是食材,板栗都是非常美味的'哦!材料:步骤1.首先将牛腩切小块、姜切片。2.锅中放入油,下入姜片、八角、香叶、桂皮炒香。3.接着倒入牛腩,翻炒至变色后,淋...
导语:牛腩西红柿是一道菜品,制作原料主要有牛腩、甜玉米、西红柿等。下面就是小编给大家整理的牛腩西红柿家常做法,希望对大家有用。材料牛腩500g,甜玉米1罐,西红柿3个,洋葱1个,番茄酱200g牛腩西红柿做法步骤1:西红柿洗净切块...
咖喱牛腩焖土豆,只要一打开盖子就能闻到浓郁的香味,吃进嘴里,是满嘴的咖喱香以及牛肉的鲜味。想要学会这道咖喱牛腩焖土豆的`做法吗?赶紧动手吧!主料:牛腩1500g,马铃薯丁(脱水)1000g调料:食盐适量,料酒适量,生抽适量,橄榄油适量,白...
牛腩的做法有很多种,咖喱牛腩、萝卜牛腩、清炖牛腩等等,下面是小编为大家收集整理的牛腩的家常简单做法相关内容,欢迎阅读。猴头菇炒牛腩主料:新鲜猴头菇(2个)牛腩(430克)调料:黄甜椒(半个)红甜椒(半个)生姜(1小块)大蒜(1...
牛肉,营养较高,在川东家庭受众面却不广,选材不妙,处理不好,就容易老,味同嚼蜡。下面是小编为大家准备的烧牛腩的家常做法,希望大家喜欢。西红柿牛腩材料主料:牛腩,西红柿,调料:葱,姜,料酒,盐做法1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉...
番茄牛腩是一道十分美味的的料理,且番茄、牛肉都具有十分高的营养价值。下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!菜品特色色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。西红柿中的番茄红素被称为"植物黄金",具强抗氧化功能,同样利...
第一步将买回来的胡萝卜、山药去皮洗净切成条状;生姜切片、大葱切段备用。第二步把洗干净后的牛腩切块后,放入开水中汆烫,捞出备用。第三步把之前所准备的配料:胡萝卜、山药、生姜、大葱等配料全部放入电压力煲内。第四步...
相信不少人都对牛腩情有独钟,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,相较牛的其他部位的肉,牛腩肉更让人吃得爽口。牛腩的做法非常多样,不仅可以炖、可以红烧,还可以焖,甚至是炖汤。下面小编就来给大家介绍几款牛腩的常见做法...
第一步将牛腩肉浸泡出血水,清洗干净切块、西红柿撕去表皮切块、土豆削皮切块、洋葱切片备用。第二步锅中烧水,把牛腩肉焯水5分钟,过冷水沥干水分。第三步锅中放油,加入香葱结、老姜片和洋葱炒出香味。第四步然后加入西红...
1、牛腩切小方块,冷水浸泡半小时以上,冲洗干净后沥干水份。(冷水浸泡可以去血水,沥干水份入油锅才不会油花四溅),油锅姜片爆香;2、翻炒至牛腩表面变色凝固,转入砂锅,加料酒,生抽,老抽,姜片,山楂,陈皮,草果,冰糖,没过牛肉的水煮开(香料品...
原料:西红柿1斤,稍微带筋的牛腩1斤。八角、花椒、香葱和姜蒜少许。步骤:1.牛腩剁成核桃大的块,西红柿切块。2.干净的牛腩不用焯水,用少许油煸炒八角花椒出香味,放入姜蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时烹料酒,再翻炒数下添入高...
导语:牛肉纤维粗热量高,是冬季暖身菜肴的必备食材,但是在做菜时候一不小心就会把牛肉做老,影响食用口感。以下是本站小编整理的西红柿牛腩怎么做,欢迎阅读参考!西红柿牛腩怎么做-准备食材-牛腩1000g西红柿2个土豆2个自配卤...
做法一食材:白萝卜,牛腩调料:八角,姜,蒜,料酒,冰糖,生抽,盐,卤水汁步骤:1、将牛腩、白萝卜切块;2、切好的牛腩放于煲内,放入清水,加八角与姜,煮开,将牛腩捞起;3、起油锅,放于姜与蒜,爆香,放入飞过水的牛腩,加入生抽、料酒,炒香;4、煮开后,放入...
红酒焖牛腩的做法主料:牛腩700克辅料:胡萝卜3根、洋葱半个、西红柿1个、调料色拉油适量、食盐适量、葱1根、姜3片、红酒200毫升、香草少许、黑胡椒适量、番茄沙司2勺做法:1、牛腩泡2小时,泡去血水,中途可换水,再切小块,牛腩...
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