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2017-12-30 主料：草鱼150克辅料：香菇(鲜)80克冬笋50克青椒30克泡椒30克调料：料酒5克盐1克胡椒粉1克味精1克大葱3克姜3克大蒜3克淀粉(豌豆)5克鸡蛋30克制作工艺1.将鱼肉切成中粗丝，用料酒、盐、淀粉、蛋清调匀码味。2.香菇、冬笋、青...

鱼香肉丝怎么做好吃

2020-10-19 你吃过鱼香肉丝吗?你知道鱼香肉丝怎么做好吃吗?下面是小编为你带来的鱼香肉丝怎么做好吃，欢迎阅读。鱼香肉丝的做法步骤1.注：配料里(一汤匙=15ml、一茶匙=5ml)准备材料。黑木耳用温水泡发开洗净。2.猪里脊肉顺势切成丝，...

鱼香肉丝做法

2017-07-30 鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调...

家常菜鱼香肉丝做法

2017-06-19 鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属川菜。小编整理了这道菜的`具体做法，大家一起来看看！猪里脊肉切丝，用冷水浸泡直至泡出血水，同时黑木耳温水泡发肉丝加入料酒、淀粉、盐、少量植物油腌制半小时胡萝卜、笋...

鱼香肉丝的做法

2020-10-08 四川人民桌上的家常菜，成为了现代人接受的味型，鱼香肉丝，由肥三瘦七肉丝、泡辣椒末、食盐、味精、白糖、姜末、蒜末、葱末、食醋、香油、色拉油、水淀粉，并配以冬笋丝、黑木耳丝等组成。烹调后的质感：肉丝软嫩、配料脆嫩。...

鱼香肉丝家常菜做法

2020-10-07 鱼香肉丝主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。以下是小编整理的鱼香肉丝家常菜做法，欢迎参考阅读！用料瘦肉250克黑木耳50克胡萝卜50克?椒40克豆瓣酱20克白糖20克醋20克酱油15克料酒15克盐1...

鱼香肉丝怎么做 12种美味鱼香肉丝做法步骤（图）

2018-01-06 鱼香肉丝菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。其鱼香味并不来自鱼，而是由泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。本文是本站小编精心收集的鱼香肉丝怎么做，仅供参考！鱼香肉丝怎么做鱼香肉丝的做法步骤1.准备...

豆瓣酱鱼香鸡丝

2017-08-15 食材明细鸡胸肉200克冬笋50克豆瓣酱30克泡辣椒10克葱姜蒜共50克糖、醋、绍酒、酱油、鸡粉、淀粉适量。教您豆瓣酱鱼香鸡丝怎么做，如何做鱼香鸡丝才好吃做法：1、洗净切丝，加料酒、鸡粉、淀粉拌匀;冬笋切丝，用水焯熟;豆瓣酱...

鱼香肉丝的做法推荐

2018-11-25 “鱼香肉丝”是川菜的代表菜之一，也是厨师学徒晋级时必考的一道菜肴。让我们一起来看看吧，下面是小编帮大家整理的鱼香肉丝的做法，希望大家喜欢。猪里脊丝、黑木耳丝、冬笋丝、胡萝卜丝、郫辣酱、泡椒酱、葱末、姜末、蒜...

鱿鱼丝

2020-07-10 鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血...

萝卜丝烧带鱼的做法

2018-05-17 导语：萝卜丝烧带鱼是一道美味佳肴，主料是带鱼，白萝卜。带鱼一般人群均可食用。下面小编为你整理的萝卜丝烧带鱼的做法，希望对你有所帮助！萝卜丝烧带鱼的做法1.把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍，去头和尾巴，洗净。2.用剪刀剪成一段段沥...

鱼香肉丝的普通做法

2017-07-30 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的'熟菜中。以下是鱼香肉丝的普通做法，欢迎阅读。1准...

丝瓜炒鱼片的做法

2021-09-10 1、鱼用刀柄去鳞，用剪刀开鱼膛去鱼鳃、内脏，冲洗干净，沥干水分，如图将鱼削出鱼肉；留出鱼头、鱼骨，将鱼肉切成鱼片；2、姜葱洗净切丝；把鱼片放入容器里，依次放入迷迭香、黑胡椒、姜、葱、鸡蛋清、盐、油；3、辅料和鱼用筷子顺一个...

鱼香肉丝作文【优】

2023-11-03 在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编精心整理的鱼香肉丝作文，仅供参考，大家一起来看看吧...

白烩鱿鱼丝

2018-02-17 白烩鱿鱼丝是一道一道传统的家常菜肴，其主要是才有水发鱿鱼、竹笋、香菇、葱、姜、红辣椒，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。能益气壮志，通妇女月经，能入肝补血，入肾可滋水...

鱼香肉丝的做法窍门

2017-07-30 鱼香肉丝，很下饭的一道菜，只要家中调料齐全，做法难度不大，而且容易成功。下面小编整理的鱼香肉丝的做法窍门，欢迎来参考！鱼香肉丝做法并不难，但要出“咸甜酸微辣”、“红油满溢”的鱼香肉丝，要注意三个关键点。一是选材。里脊...

鱼香肉丝做法图解

2019-06-15 鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香调味而得名，属川菜。下面是小编收集整理的鱼香肉丝做法图解，希望对你有所帮助！材料：步骤1.首先，先把食材准备好2.然后蒜薹洗干净切段，胡萝卜切丝或者借用工具擦成细丝，泡发木耳切丝3.猪肉切...

四川鱼香肉丝做法

2016-12-10 导语：鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自“鱼”，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。下面由小编为您介绍四川鱼香肉丝做法内容，一起来看看吧。1、主料，配料和主要佐料...

鱼香肉丝家常做法

2019-03-01 鱼香肉丝材料猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，配料：腌肉调料（生抽5ml，料酒5m，水淀粉20ml），鱼香汁（生抽5ml，醋15ml，白糖45克，盐1克，水淀粉20ml），色拉油80ml，葱，姜，蒜末适量，四川泡辣椒4-5根做法1、猪里脊肉切细丝，加...

关于鱼香肉丝做法

2019-06-15 鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香调味而得名，属川菜。下面我们来看看关于鱼香肉丝做法，欢迎阅读借鉴。关于鱼香肉丝做法木耳泡发，里脊肉切丝，用少许盐，糖抓均匀，一小勺淀粉上浆后用一小勺油拌匀封备用，木耳，辣椒，红萝卜也切丝...

鱼香肉丝包的做法

2017-07-30 鱼香肉丝的得名是因为在菜中有鱼的味道，下面我们来看看鱼香肉丝包的做法，欢迎阅读借鉴。1.面粉制作发面，切成大丁，然后擀面皮2.鱼香肉丝是之前炒好的'，注意，蒜苔胡萝卜要切小一些3.包包子！！4.包子包好后蒸四十分钟差不多了。...

鱼香肉丝家常的做法

2017-07-30 鱼香肉丝，是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，一起来看看鱼香肉丝家常的做法，仅供大家参考！谢谢！猪里脊肉切丝，首先用冷水浸泡直至泡出血水，同时黑木耳温水泡发肉丝放入料酒、淀粉、盐、少量植物油腌制半小时胡萝卜、笋子...

萝卜丝带鱼的做法

2020-01-05 萝卜丝带鱼是一道经典的家常菜，下面就是小编为您收集整理的萝卜丝带鱼的做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！萝卜丝带鱼的用料带鱼1条白萝卜一大段盐，糖，料酒，白胡椒粉适量生姜，葱适量...

鱼香肉丝作文

2023-11-03 在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家收集的鱼香肉丝作文，欢迎阅读与收藏。鱼香肉丝作文1...

鱼香肉丝作文[经典]

2024-03-25 在日常学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编整理的鱼香肉丝作文，希望能够帮助到大家。鱼香肉丝作文1不...