豆腐状物作文

在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的豆腐状物作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

豆腐状物作文1

回往过去清淡食品，最得我芳心的，仍是那——豆腐。

豆腐洁白如玉，似穿着一身雪白的纱裙，皮肤晶莹剔透，像一位古代的书香玉女，在闺房中读书，梳理云鬓，气质高贵，身姿优雅，好看至极。

它的脸色白里透红，尽管没有一弯柳眉，一双杏眸、小巧而高挺的鼻或樱桃小嘴，五官并不出挑，但至少五官十分协调。看起来虽不让人一眼惊鸿而被惊艳，却令人十分舒服。

最平淡的佳肴，便是小葱拌豆腐。在洁白的皮肤上，又增添了一抹色彩。那抹绿，青翠、青葱、清淡、清新并不耀眼，仿佛冰雪初融，仅有几株小草冒出了头。又仿佛在一副国画中，那几株绿似山似水，似竹似柏。水榭亭台，花鸟园艺遍布其中。尽管色彩单调，有数片留白，却又是一次身临其境的幻想旅行。

豆腐性格极为随和，不争不抢，不夺不闹。和任何食材相搭都未有异议，菜肴味道也极为鲜美。它是食材中的“好人缘”，由于它不张扬低调的性格，更是随鱼则鱼、随肉则肉。若同鱼一起炒，尽管鱼和豆腐撞了个满怀，可豆腐仍保持它随和的性格，鱼肉味万里飘香，豆腐为它捧场。

豆腐口感极好，凝脂一般，入口绵长而清醇，甘香沁鼻，老少皆宜。未长牙的、缺牙的.、掉牙的、没牙的，由于豆腐柔软而不腻，许多人也伴它熬过那些“牙疼”时光。而且豆腐极具营养，具有丰富的蛋白质，又有多种做法，可炸可煎可蒸可炖可煮…同时也是一种极为便宜，便利而又美味的好补品。

豆腐所具有那种淡泊名利，不争不抢，不食烟火气息的品格，好像时时刻刻都在提醒着那些吃豆腐的人——清心寡欲，不争名利。

豆腐，仍是那个清新、清淡的豆腐，仍是那个最得我芳心的——豆腐。

豆腐状物作文2

水嫩的豆腐装在白瓷碗里，更显得洁白、安详。它静静地躺着，等待着那一刻的到来---

十年前，我最爱吃的是水煮豆腐。我觉得，让豆腐躺在温暖的水里，它一定会很幸福。在这短暂的一生中，它无忧无虑，始终保持着自己的纯洁与本色。水煮豆腐是我的幼年，它的滋味很纯、很透。

八年前，我更爱吃香葱豆腐。当它入油锅时他就明白自己要经历血与火的磨练，才能变得更出众。慢慢的，油锅里飘出豆腐的味道，它也由乳白色变成了淡黄色，由于香葱的有力加盟，它的人生变得更绚丽。香葱豆腐很香、很润。

六年前，相伴在灯下的是麻辣豆腐。它的辣味让我拿疲惫的眼睛再次睁开，继续学习。雪白的灯光下，金黄的豆腐闪闪发亮。那时候吃在嘴里的是辣，品于心中的是苦，空气中却充盈着爱。

四年前，油焖豆腐闯入了我的生活。它的制作是所有豆腐中最难的。说先要用佐料入味，油焖之后揭开锅盖，香飘满屋。但是稍不注意，就会很苦。可是这苦的味道，是我制作时吃出来的.，而在我不劳而获时却从未尝过。两年前，进入高年级的我很少能再能见到那方方正正摆在桌上的豆腐了。偶尔会怀念往昔的日子，却又在猛然间发现，那些不同滋味的豆腐不正见证了我的过去么，而我的过去不也是由豆腐的滋味调节而成的吗。

时间可以带走自己的青春，却带不走曾经豆腐的滋味。

豆腐状物作文3

俗话说得好“民以食为天，食以味为先”，几乎每个地方都有自己的美味，而我们这里最能让我垂涎欲滴的就要数东台的臭豆腐了。

它的做法很简单：先选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、豆鼓的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油慢慢炸，直到颜色变黑、变黄表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上蒜汁、辣椒、香油等就做成了一盘芳香松脆，外焦里嫩的`臭豆腐了。

只见褐黄色的臭豆腐干沾上淡黄色的卤汁，大蒜、香菜混合在其中，用牙签挑起一块送入嘴中，起初有些臭，再一咬伴随着清香溢满你的口腔，让你吃了还想吃。

大家知道臭豆腐的由来吗？如果不知道，就让我来告诉你吧！

相传清朝康熙八年，有个从江南到京赶考的金榜落第生，闲居在会馆中想还乡，但由于没有盘缠，只好在京城继续攻读，准备再次应考，又距下次考试时间甚远。无奈只得在京城暂谋生计，他的父亲在家乡开设豆腐坊，幼年曾跟父亲学过做豆腐，于是便在会馆附近租了几间房，卖起了豆腐，当时正值夏季，有时卖剩下的豆腐很快就会发霉无法食用。于是就将豆腐切成小块放入缸中，之后便一心攻读，渐渐便把此事忘了。秋风送爽，又逢京考，猛地想起这缸豆腐，连忙打开盖子，取出一看，已是青灰色，吃一口觉得臭味之余却蕴藏着一股香气，于是从此就有了闻着臭吃着香的臭豆腐了。

盐城名吃——臭豆腐，如果你有兴趣可以去尝一尝呀！

豆腐状物作文4

在世界上有许许多多的美食，就算扯上三天三夜也说不完，可我最喜欢的还是绍兴臭豆腐。

臭豆腐有着悠久的历史，据说是很久以前，有个叫王志和的人高考落榜后，为了生计只能卖豆腐，可他做的豆腐块和豆腐干，却都卖不出去，就想着卖卤豆腐，谁知腌出来的豆腐奇臭无比，无人问津，然而他想着用油去炸，结果却是外交内润、美味的出奇，渐渐成为了家喻户晓的美食。王志和的生意也越做越红火，后来“臭豆腐”这个名字传遍全国，这就是“臭豆腐”的由来。

在众多的臭豆腐品牌中，我觉得属绍兴的臭豆腐为上品，吃起来味道和别的地方的就是不一样。你瞧，店主用大约一寸见方的卤豆腐，放进锅里去炸，远远地就能闻到它那特殊的香味，吸引着你的食欲，让你不得不想去品尝。待炸成金黄色后，装到一个精致的盒子里，刷上一些你喜欢的调味料，放上几根竹签，一盒美味的'臭豆腐就做好了。仔细端详那个包装盒，你会发现上面画着一户人家，正围在一起吃臭豆腐，据说这是标志绍兴臭豆腐所特有的包装图案。

绍兴臭豆腐不仅闻起来臭吃起来香，而且外焦里嫩，有甜有辣。插一块臭豆腐放进嘴里，甜辣两种味道混合在一起，好吃的不得了。我每次乘长途快巴从昆山去杭州途中，路过嘉兴的时候，我爷爷都会给我买了一盒绍兴臭豆腐，我一看到这美味的臭豆腐，总是顾不上自己的吃相，几乎是狼吞虎咽地把一盒臭豆腐消灭光，吃完后我连装臭豆腐的盒子的都舍不得丢掉，不时的放在鼻子下闻了又闻。每当这个时候，爷爷总要问我要不要再来一盒，并且点点我的鼻子说：“你这个小馋猫”。

然而，我认为，如果你想吃正宗的绍兴臭豆腐，最好还是亲临浙江绍兴这个历史文化名城去品尝吧！那里的臭豆腐一定绝对正宗。

豆腐状物作文5

俗话说：民以食为天。人称”小天津”的临清也不例外，美味的小吃令人垂涎欲滴，有让人回味的什香面、有令人垂涎三尺的火烧夹肉、还有味道鲜美的羊汤和豆沫……但我最喜欢的还是那可口的托板豆腐。据说这豆腐还有个故事哩：一个曹州的人要进京考试，他家境贫寒，好不容易攒了些钱却在路上花光了，到临清时已经食不果腹、骨瘦如柴了。

正巧，一个叫“豆腐李”的人推着卖豆腐的车子走了过来，看到了这位书生，在了解了他的情况之后便拿出一块豆腐放在从车子上拿下来的木板上让他吃，书生十分感激“豆腐李”，顿时热泪盈眶。说来也怪，书生吃完豆腐后，浑身有力气。向“豆腐李”告别后，又赴京考试了。从此便有了托板豆腐，街头巷尾总有推着小车卖豆腐的，顾客也是扶老携幼，整个临清一片欣欣向荣的景象。托板豆腐的板是一个长方体木板，木板经过长年累月已经黑的没有木头的样子了，上面是一层薄膜，豆腐就在上面。它白嫩嫩的'像刚出生的小娃娃，又似白玉一般，生怕碰一下就会变浑浊变黑，更怕碰一下会散，它流出的汁水像溪水的色彩，白中透黄，黄中透亮，在阳光的照耀下显得各外刺眼。轻轻吸吮却有苦中带涩，涩中带暖的感觉，咽下去又有另一种味道，是一种甜中带淡，淡中带清的感觉。

吃了托板豆腐令我回味无穷，飘飘欲仙。它的做法也很简单：选用上等黄豆经脱皮、水泡磨成汁，用布滤出豆浆，然后加卤水，倒入锅中精心而制。好一个托板豆腐，它不仅温暖了临清，还温暖了人心。啊！我爱托板豆腐！

豆腐状物作文6

五一来了，出去旅游的人不少，可是他们偏偏忘了，自己的家乡也是一处旅游胜地。在我的家乡西塘可不只有千年古镇的美丽风景，还有那让人垂涎三尺的美食特产。比如：那皮薄味鲜的陆式馄饨，那切片均匀如口即化的八珍糕，还有那有着千年老字号的五芳斋粽，当然让我来想的话也许就不是这些了，而是那臭中带香的臭豆腐了。

说到臭豆腐那就先说说它特殊的也是最让人喜欢的地方吧！臭豆腐最特别的`就是闻起来臭吃起来香，臭的让许多人都不能接受，可是它的味道又让人流连忘返。小的时候，在大街小巷中跑来跑去总是闻到那臭豆腐那熟悉的味道，就忍不住跑去看看。我们一帮小孩子总是跑去看路口的老婆婆炸臭豆腐，每当看着老婆婆把一块块臭豆腐放入油锅，我们总是偷偷的咽一下口水，臭豆腐经过油里一炸之后就会像一个个穿着金袍的胖娃娃，肚子挺的高高的，老婆婆笑眯眯的看着我们说：“心急吃不到热豆腐”。当老婆婆把一块块臭豆腐夹起来，总会细心地帮我们放在铁网架上凉一下，然后再帮我们放在盒子里。然后对我们说： “慢慢吃别咽着”。没等她说完，我们就早已偷偷地塞一块在嘴里。当时只记得吃的很快，应该很好吃，长大了以后，我又去尝了尝，味道没什么变化。还是那样好吃，第一口咬下去吱——满口都是豆腐鲜嫩的汤汁。虽然这次不是那位老婆婆，而是她的儿子炸的，可是从他的身上还能找到那位老婆婆的热情。我想以后我再也不会忘记这种味道和这种属于我们家乡的风土人情，也许过了多年以后我还会再次去吃，然后再次被这特殊的味道感动，因为对于我来说这就是

家乡的味道——带给我特殊情感的味道。

闭上眼睛，细细地回味。

豆腐状物作文7

我的家乡天堂寨已经晋升为5A景区了，很多游客都慕名而来。如果来到天堂寨不吃橡子豆腐这道菜，那可真有“到了黄山不看松”的遗憾。橡子豆腐不仅看相好、味道好，而且做法也很容易。先去买来一块橡子豆腐，再切成大小均匀的片状，放入一个大盘子中，加适量的盐，腌制2~3个小时，便于入味。再把腌制好的橡子豆腐放入另一个盘子中摆好，然后拿一个小碗，开始做“秘制酱料”：3勺辣油，1勺小磨麻油，半勺温水，半勺醋。搅拌均匀后淋在橡子豆腐上，再切点香菜和葱花洒在上面便大功告成了。

顿时，眼前呈现这样一道菜：红色的汤汁，半透明的褐色的橡子豆腐浸泡其中，上面铺着由香菜和葱花做成的`“纱衣”，那颜色漂亮得超出你的想象。

先别那么急着去吃哦，我们去闻一闻：乍一闻，只有辣油的冲鼻味，再仔细一闻，隐约有点酸味混合着香菜和香油的淡香，会馋得你口水直流。

现在就让我们这些“美食家”来品尝吧！先用筷子夹一块橡子豆腐，在放入酱汁里蘸一蘸，用舌头舔一舔，凉凉的，滑滑的，嘴里溢满了香味，再一口吃下橡子豆腐，有点酸，有点辣，但很爽滑，像是在吃果冻，让你不忍用牙齿去咀嚼。此时，橡子本来的味道全“爆发”出来了。听妈妈说，橡子豆腐有清凉下火的药效。如果你嘴唇上火了，吃几次橡子豆腐，既品味了美食，又治好上火，真是一举两得！

听了我的介绍，你们是否垂涎三尺了呢？如果有机会来到天堂寨，一定要好好品尝一下地地道道的橡子豆腐哦！