实习期未满离职，公司找借口拖欠工资，怎么办？

我八月底开始在上海一家公司做人事，刚入职我就一再要求签署劳动合同，公司负责人一拖再拖，直到九月中旬因小摩擦将我辞退也未签合同，在我离职一周后公司打电话叫我过去核对出入库话机数目，离职前就已交接过了，可他们非说没交接清楚，我认为没这个必要就没去，十一长假结束去领工资的时候他们以我在职期间登记出入库的话机数目与实务不符为由拒发我工资，那话机是交给我保管的，可是并没有给我钥匙什么的，话机也是堆在办公室里，并无专门的.存放地，他们只是跟我交代一声，要说责任我认为办公室那么多人都有责任的，再申明一下，我是人事行政助理，我想请教一下，那丢的话机是我要承担的吗？他们可以以此为借口不给我工资吗？虽然钱不多，可这是我踏入社会的第一份工资，我一定要讨个说法，请高手帮忙分析一下，谢啦！