三伏天吃什么好

来源:范文网 2.21W

三伏天吃什么好 盘点5大养颜食材

三伏天吃什么好

目前,已经进入了三伏天的状态,这个意味着什么?据说,在三伏天把身体养好,在寒冬腊月里面就不再害怕寒冷,或者感冒什么的都不会发生。这个时候你应该很想知道到底要怎么样才能在这个阶段把身体调养好吧?今天就为大家盘点5大养颜食材。

1、绿豆

绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。

2、海带

海带富含海藻胶,是优秀的抗污染食品,可与食品中的致癌物质相结合,将它们带出体外。海带是碱性食品,可中和血液中的酸性物质,调节酸碱平衡。

3、苦瓜

苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。

4、芦荟

芦荟的叶肉肥厚,纤维素含量高,且低热量,又有助于肠胃蠕动、保护粘膜组织。芦荟还是天然的美容护肤材料,润肤美白。

5、百合

百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

三伏天如何调理食欲不振?

眼下正值三伏,气温高、气压低、湿度大、风速小,是一年中最闷热之时。不少人出现疲惫身重、头昏脑涨、胃口不佳等现象,甚至拉肚子。专家认为,这是高温高湿下脾胃受损的表现。

湿和热是致脾胃不好的根源

银行工作的陈先生,平时工作压力大、应酬多,常常是在路上淋雨,在办公室吹空调,在餐桌上暴饮暴食、烟酒无度、肥甘厚味,这一入伏,他感觉浑身疲惫无力、腹痛腹泻、没有食欲。

【专家分析】三伏天,上班族易出现疲劳、脾胃不和的症状。湿和热是导致其发病的根源。中医讲“湿气通于脾”,因此,王小娟认为,固护肠胃是盛夏养生的重要环节。

山药、薏米等都有健脾利湿、清热补气的功效。将山药蒸好磨成泥,淋上甜甜的草莓酱,适合老人和孩子食用,同时,也适合正在瘦身的女人当主食吃。另外,伏天还可适量吃用些杏仁,除了健脾胃外,还有润肺润肠的功效。

薏米煮粥、淮山煲汤等都能祛湿。薏米,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆,有健脾止泻、利水消肿的功效。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可利尿、除湿。

此外,还可选择红豆、茯苓、淮山、党参等放到煲汤材料中,可利尿、除湿,对水肿的人尤其有效。

西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤虽为解渴消暑之佳品,但不宜冰镇食,推荐喝热茶。受湿气大的影响,在粥品中还可放入荷叶、竹叶等祛湿利尿的食材。

大量食冷饮和瓜果易损伤脾胃

文小姐是位每天坐在空调房上班的白领,日常工作压力大,失眠熬夜,精神紧张,饮食与作息都不规律,炎热夏天她常在空调房就是一整天,面对电脑总觉得口干舌燥,为了降火,她常喝凉茶,餐后必吃西瓜和雪糕降暑。昨日,文小姐上吐下泻、茶饭不思、手脚冰凉,浑身无力。

【专家分析】“这是典型的脾胃受损。”王小娟指出,脾胃是中医学的脏腑概念,脾具有“土”的特性,土很容易吸水,所以脾喜欢燥,不喜欢湿;胃喜欢规律,讨厌刺激,但压力大、快节奏的现代生活,喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷、久坐少动、焦虑紧张……种种不健康的.生活方式,让原本脆弱的脾胃更不堪重负。

夏天人体消耗较大,需要加强脾的“工作”,才能不断地从食物中吸收营养,维持人体的健康。加之,夏天人们大量食冷饮和瓜果,更易损伤脾胃。

有很多人有“苦夏”症状,出现肥胖、身体困重、不思饮食、面色萎黄、气短乏力、腹痛腹泻,甚至失眠、月经不调、免疫力下降、易患感冒等症状。也是脾胃功能受损的原因。

常在空调房里工作的白领,汗腺总处于收缩状态,体内的汗液和毒素不易挥发,这时可多食些属性温热的姜,或在饮食中略加些辣味,不仅可提高食欲,还有助排汗,促进血液循环。另外,伏天里用温热的茶品代替冰饮,也有助利尿并刺激新陈代谢。

过量运动致缺水影响消化功能

刘先生是一名兼职健身教练,因为每日大量锻炼未能及时补水,造成了饮食不振、精神萎靡等病状,且感觉口渴而饮水不能缓解。这是典型的身体严重缺水,而导致消化功能受损的例子。

【专家分析】运动是保持健康的良好途径,但盛夏气温较高,过量运动容易造成“气随汗脱”,会进一步导致体力消耗过大过快而损伤脾胃。

“夏练三伏”不宜勉强,慢运动更合适。适量运动不仅可缓解压力,还能加速湿气排出体外。体内湿气重的人,大多是饮食油腻、缺乏运动的人。在三伏天做些慢运动、有氧运动,早上或晚上,到户外散步、打太极拳或游泳皆可。

走路、爬山、打太极拳等,都是很好的盛夏运动,运动时出些汗对排湿有利,但尽量不要让呼吸紊乱如气喘吁吁,大汗淋漓也不宜,会伤阳气。而应让身体适度出汗,带走体内暑湿之邪,加快新陈代谢,促进人体排毒。

还可进行穴位保健按摩、敷贴治疗,中医讲“春夏养阳,秋冬养阴”,夏季过食寒凉食物,易损伤阳气,不符合人体阴阳气血调和理论和中医养生理念。相反,在阳气最旺的“三伏”中,选择中脘、足三里、至阳、胃腧、脾腧、气海、关元等穴位坚持进行敷贴、艾灸、按摩等保健治疗,可扶益阳气,驱散患者体内阴寒之气,为秋冬储备能量。


热门标签