酒店岗位职责(18篇)

现如今，我们每个人都可能会接触到岗位职责，制定岗位职责可以有效规范操作行为。那么制定岗位职责真的很难吗？下面是小编收集整理的酒店岗位职责，希望能够帮助到大家。

酒店岗位职责1

岗位职责:

1、认真执行部门负责人的指示和交付的任务,严于职守,以身作则。全面负责酒店培训质检工作,并组织各部门做好员工培训及内部督导检查工作。

2、落实部门经理的工作安排和工作指令。根据酒店现状与经营管理方针、培训需求,制定酒店年度培训规划和月度培训计划。

3、掌握酒店员工的基本情况,根据现状组织、督导制订员工培训计划,并审定培训教材,修订有关表单及程序,执行管理人员的培训计划。

4、负责协调酒店各部门的培训活动并组织考核。

5、组织有针对性的各种培训班,包括草拟计划,选用教材,组织上课,批阅试卷,总结培训情况及进行跟踪检查,负责制订培训工作的奖惩条例。

6、负责审核、安排外派教学的师资素质,收费标准。

7、负责安排外单位来酒店培训人员的业务学习、岗位实习、考核及日常生活管理等工作。

8、配合各部门组织,实行员工岗位业务考核,协助人事主管做好员工定级、定职、晋升的考核工作,并建立员工技术档案。

9、建立培训档案,熟悉了解员工岗位业务考核情况,及时将考核材料、培训材料、数据整理存档,随时备案。

10、编写适合于酒店的各类实际教材,并负责专项培训和考核工作。

11、做好各种教学设备的检查、保管、保养工作。

12、负责图书、杂志、培训资料的购入及借阅登记工作。

13、及时反馈培训实施结果情况,并定期提交报告。

14、协助酒店质检小组开展日常检查工作,参与酒店的卫生检查督导工作,建立工作台帐。

15、定期汇总质检情况报告,报送酒店管理层。

16、完成上级交代的其他工作。

任职要求:

1、自然条件:年龄28—45岁,相貌端正,身体健康。

2、文化程度:大专文化或同等学历以上。

3、素质要求:具有人事管理基本知识,熟练掌握酒店各项规章制度、规范及流程,熟悉星级标准及国际质量标准;能进行酒店知识的专业培训,有较强的讲解、授课能力和服务质量监控、指导能力。

4、工作经历:具有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,保守秘密、工作认真、耐心、细致、周密。有较强的组织能力和协调能力,团结同事,工作中能建立良好的.人际关系。了解酒店各部门运作的基本情况,具有二年以上酒店质检培训相关工作经历或者三年大堂副理工作经历。

5、语言能力:具有很强的语言表达能力和行文书写能力,普通话标准,有较好的英语阅读及会话能力。

6、其他要求:工作细心、耐心,有极高的工作责任感和事业心。熟练使用电脑及其他办公自动化设备。有较强的计划、组织、领导、协调、控制、督导能力。

酒店岗位职责2

1、熟悉酒店客房产品知识及销售政策

2、按照本岗位的工作程序和标准，确保提供优质服务

3、根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住、换房、退房手续

4、掌握当班预订情况，负责客户上门接待、咨询服务

5、会员卡的推销及会员办理

6、掌握PMS系统、公安系统操作

酒店岗位职责3

1.全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成;

2.具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

3.能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度;

4.根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

5.负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

7.负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境;

8.有计划、有效率的.做好酒店的硬件维护工作;

9.完成上级领导布置的各项工作。

酒店岗位职责4

1、负责主持餐饮部的日常工作，贯彻执行、并向总经理负责。

2、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节。时令菜式及饮品等。

3、制定服务标准程序和操作规程，随时检查出品基本满足不同客人的口味和楼面服务达到一定水平，加强防火安全教育。

4、与人事部配合，以酒店所定准则招聘、晋升、调动和辞退员工。

5、热情待客、态度谦和、妥善处理客人投拆，不断改善服务质量。加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。

6、了解市场动向和掌握原料行情，深入菜市问价，保证原料价低物美。确保营业指示和利润的完成。

7、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人，环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的.安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。

8、组织协调、监督楼面与厨房的关系，保证生产销售同时进行。

9、不断地学习探讨，研究餐饮市场的趋向和同行的先进经验，把餐饮的食品制作和服务水平推向更高一层。

酒店岗位职责5

职责描述:

1、会计凭证的'填制或审核,财务报表编制和财务分析的撰写;

2、资产管理,子公司预算编制等;

3、纳税申报等涉税事项的处理;

4、领导安排的其他工作。

任职要求:

1、会计学、财务管理或相关专业,本科或以上学历,初级或以上职称;

2、五年以上财会工作经验,能独立处理一般纳税人全盘账务;

3、精通财税法规、制度,熟悉《新会计准则》,英语能力听说读写流利;

4、熟悉用友财务软件,熟练掌握excel和word等办公软件;

5、责任心强,勤恳踏实,品行优秀;

6、具备酒店会计或财务管理工作经验者优先考虑。

酒店岗位职责6

1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;

2、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息，做好预定准备工作;

3、为客人办理入住登记手续，安排房间，尽可能满足客人的.合理需求;

4、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性;

5、完成经理交办的其他工作任务。

酒店岗位职责7

岗位职责:

1.负责集团下属酒店会计凭证、帐薄和会计报表等会计资料汇总、整理,分类归档;

2.纳税申报及年度汇算清缴;

3.负责用友一般纳税人全盘帐务及数据分析;

4.处理境外帐务;

岗位要求:

1.会计、金融类本科专业,男女不限;

2.3-5年酒店会计同岗位经验,初/中级职称;

3.英语流畅;

4.计算机操作熟练。

酒店岗位职责8

1、具有酒店客房经验优先;

2、负责酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服务设施的功能,并保证其处于完好状态;

3、负责客房人员及保洁人员的及时培训,保证酒店的客房标准;

4、了解客房的'实时房态并协调客房人员及保洁人员的工作安排;

5、协助其他部门处理突发事件;

6、熟悉酒店客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神;

7、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划;

8、有较强的协调管理能力。

酒店岗位职责9

1、积极贯彻执行落实本部门和各项工作计划，努力完成经理分配的工作任务。

2、具有奉献精神，不断提高管理艺术，业务上精益求精。

3、注意服务过程的各种问题，妥善处理好与宾客的关系。

4、充分发挥下属的作用，合理安排员工的.工作，休假，做好员工的考勤。

5、根据团队和散客定单，安排好各项准备工作。

6、负责餐厅的物品、餐具、用具的领用配备的日常管理和月底盘点工作的准确性。

7、核查帐单保证宾客在签单，付款前正确无误。

8、定期向经理汇报工作状况和员工的状态。

酒店岗位职责10

1、建立酒店采购政策管理流程、制度细则并监督执行。

2、确保采购程序的运作，在不降低标准的前提下，选择最合适的价格，对比价格后选择合适的供应商；

3、掌握各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查采购物资是否符合要求，确保供应链顺畅；

4、确保酒店采购所有物品均有相应的产品合格证，尤其烟酒类等专卖类项目，必须同时提供主管部门签发的专卖许可证；

5、和收货部门一起监督物品的`进库程序，确保所收物品已有收货记录及达到质量标准；

6、对申请部门所需采购物品进行建议，如质量、数量、及送货时间；

7、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品酒水的供应；

8、确保通过总代理授权的零售商直接采购货物；

9、对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务；

10、与收货部门、应付主管一起督促预付货款的货物按时到达酒店并向财务总监汇报；

11、对日常的采购问题进行及时有效的解决；

12、每月一次市场询价并及时汇报物品价格的变动；

13、对库内供应商及其货品进行定期测试评估、考察、更新，确保货品质优价廉，保持价格优势；

14、遵纪守法，不勒索不受贿，平等互利条件下展开业务工作，培养下属对工作的责任感和对本部门的归属感；

15、要求有高度的商业保密意识，严禁向外泄露酒店的商业秘密；

16、完成领导交办的其他工作。

酒店岗位职责11

1.在前厅部经理的指导下监督、指导前厅部全体员工，确保整个部门工作的顺利运转;

2.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务;

3.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映;

4.维护管辖范围内的`秩序和环境;

5.负责客诉及突发事件的处理工作;

6.负责重要宾客的迎领工作;

酒店岗位职责12

1、对门店店长负责，根据店长指示开展工作。

2、协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。

3、其次根据店面情况合理提出改进方案或建议，针对先阶段存在问题反馈改进措施及结果或提出问题所在请求店长指导工作改进方案。

4、持续合理保证店面正常运作，客户维系、员工培训、团队建设等工作方面入手描述你要的文档。

酒店岗位职责13

岗位职责:

1、全面负责处理酒店事务,有效控制成本、提高公司利润,提升公司品牌;

2、建立和完善酒店经营制度,制定经营管理目标,保证酒店经营业务顺利进行;

3、建立健全酒店组织结构,使之更加合理、精简、高效;

4、对酒店经营业绩负责,拓展销售方式,制定酒店经营预算,达成利润目标;

5、指导相关部门开展培训工作,提高酒店服务质量及员工素质;

6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

职位要求:

1、大专以上学历,酒店管理相关专业,8年以上酒店管理相关工作经验,其中5年以上四、五星级酒店高层管理经验;

2、具有较强的组织管理协调能力,在对业务单位、社会各界进行沟通协作方面具有较强的'公关能力;

3、熟悉酒店业务运作、管理及服务专业知识;

4、有良好的职业道德和敬业精神,对酒店有强烈的责任感。

酒店岗位职责14

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。

2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。

3.熟悉预订资料，了解客情。

4.熟悉俱乐部的各项设施及各项政策。

5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。

6.熟练掌握俱乐部内外息，提供准确的.问讯服务。

7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

酒店岗位职责15

1）对分店业绩负责，组织分店销售工作，提升分店销售业绩，完成公司下达的营收和利润指标；

2）执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受；

3）分店各岗位招聘和选拔，监控和推进员工、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、等工作；

4）负责分店，包括财务数据分析，物品采购计划，现金流管理等；

5）领导分店安全管理工作，落实分店安全和消防制度，保障宾客和员工的.人身安全和分店财产安全；

6）与投资人保持良好关系，兼顾沟通的原则性和灵活性；

7）推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。

酒店岗位职责16

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定。

2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。

3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。

4、制定部门的年度预算，并确保部门的`经营费用控制在预算之内。

5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

6、组织编制部门工作程序及工作考评。

酒店岗位职责17

1、负责现金、银行存款的`日常收支及转账工作；

2、负责日常费用报销过程中的单据审核、现金收支；

3、负责门店每日营收及账务核对；

4、熟练使用开票软件开具纸质发票机和电子发票，及日常发票保管；

5、合理管理银行印鉴，现金库存及银行支票、汇票；

6、负责银行及各种第三方支付平台业务，将收付款单据录入信息并及时对账，编制银行往来调节表；

7、完成公司领导安排的其它工作。

酒店岗位职责18

1、热爱酒店服务行业，对电竞行业有一定的了解。

2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，为下榻酒店的'宾客办理入住登记手续。

3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店的经济效益。

4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。

5、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。