精选冬至的作文500字集合八篇

在日常学习、工作和生活中，大家都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编整理的冬至的作文500字8篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

“冬至”韭菜高产优质抗寒韭菜新品种--冬至韭菜具有高产、优质、稳产、抗病、抗逆性较强等优点。冬至韭菜株丛直立、生长迅速、分蘖力强、粗纤维少、味美辛辣，叶片深绿色，叶宽1厘米，最宽可达2厘米，单棵重40克，株高60厘米以上，年收割韭菜10茬-11茬，亩产韭菜1.2万公斤左右。该品种特别是耐寒性极强，冬季不回秧，无休眠。在严寒的雪天，植株不枯萎，在当年的12月份，冬至节气迎青绿叶，而缓慢生长，该品种被誉为“冬至”。来年春季发棵早，比其它品种早上市20天左右。

冬至韭菜适应华南、华北、华东、华中、西北、东北等地区露地、保护地栽培，是冬春季节生产韭菜的一个优良新品种。

冬至韭菜栽培技术1、整地施肥播种前每亩施入农家畜禽粪3方-4方，尿素或复合肥50公斤，最好氮、磷、钾三要素配方施入。然后深翻耕地，而后打埂，畦宽距可以根据所需而定。

冬至韭菜栽培技术2、播种要点播种量每亩露地1公斤，保护地(大棚)每亩3公斤-4公斤。播前先浸种，用茶水缸或其它陶器、工具作浸种用。用20℃-25℃温水或冷水浸泡6小时-8小时，然后把水控净。而后可以播种大田，播种方法可采用直线或三角形方法，株距5厘米-10厘米，行距30厘米。播种后及时覆盖1厘米-2厘米的细湿土，地面保持湿润，大约需10天-15天苗可出齐。3月份-5月份为大田直播时间。

冬至韭菜栽培技术3、田间管理幼苗期注意锄草和追肥。该品种吸收水肥量大，应勤浇水多施肥。当韭菜生长到10厘米-15厘米时，每亩施复合肥或尿素20公斤，然后浇水。施肥可与浇水同时进行，肥料直接撒入田间。苗生长到25厘米-35厘米时(即4片-5片叶)，应需大水大肥，亩施复合肥或尿素25公斤，保持割一茬韭菜施两次肥，浇两次水。当年种植可割1刀-2刀，第二年以后每30天-35天割一茬。在封冬前10天浇一次大水，以保障韭菜安全越冬。

俗话说‘冬至饺子，夏至面’今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高，我可从来没包过饺子，今天正好学一学。

中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁，妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。

接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”

我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。

包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。

“玲儿，快，趁热把这碗汤圆端给张奶奶吃！”放学一回家，书包还没来得及放，妈妈就催促道。“好嘞。”我卸下书包，小心翼翼地端起汤圆，径直地朝张奶奶家走去。

“张奶奶，开开门，我妈让我给您端汤圆来了！”我站在门口小声地喊着。“玲儿一家真孝顺，总是惦记着我这孤寡老人。”张奶奶一边夸着，一边招呼我进去。我示意张奶奶赶紧趁热吃了，张奶奶舀起一粒汤圆，含在嘴里，话匣子又打开了：“这两年多亏你们一家子，我这老头子才能吃香的，喝辣的……”

张奶奶一席话，把我的思绪带到了两年前的一个晚上。那天晚上，妈妈煮了我最爱吃的斑节虾，一进家门，顾不上洗手，我就抓起一条往嘴里塞。“瞧你这馋猫，把手洗了再吃！记住今天你只能吃十条，留十条。”妈妈嘱咐道。

“妈，您以前总会让我多吃些，今天怎么来这么个规矩？”我嘟着嘴说。

妈妈解释道：“邻居家有个张奶奶，平时靠捡破烂为生，虽然一日三餐不成问题，但也难得吃上好吃的。刚好今晚我们有煮，就留一些请她吃。”

“不，不！”我一脸不高兴，生气地说：“她又不是我们的家人。”

妈妈拿起棍子，使劲往我身上抽了一下，顿时一阵钻心的痛。要知道妈妈平时是很少打我的，现在却为了一个外人，伤心的眼泪不由自主地往下落……

待我冷静下来，妈妈把我叫到身旁，语重心长地说：“玲儿，张奶奶孤苦伶仃，无依无靠，真可怜！我们没有办法减轻她精神上的痛苦，物质上我们能帮的就尽量帮。”我似懂非懂地点点头。

打那以后，我加入照顾张奶奶的行列，衣食住行，帮得上忙的，我和妈妈义不容辞。一有时间，我们也会到她家去，陪她拉家常，让张奶奶感受到家的温暖。

又是一年冬至时，望着这碗还散发热气的汤圆，我坚信我和妈妈一定会沿着这条路一直走下去的……

从小我就知道在我国古代历法中有二十四节气之说，但在我的印象中记忆最深刻的却只有一个，那就是冬至，因为我最爱冬至的羊肉！

记得每每快到冬至时，奶奶就会不停地说“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的话。是的，冬至到，羊肉俏！哪怕你冻得满脸通红?哆哆嗦嗦?浑身打颤，但只要喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，吃上几块炖得香喷喷的羊肉，就一定会觉得全身热乎乎?暖洋洋的，那感觉就一个字“爽”！

每年的这一天，家里人都会从全国各地?四面八方赶到奶奶家里。久别重逢的大家围坐在一起谈笑风生，那真是道不尽的思念，说不完的家常。而桌上总会摆满一盆又一盆以羊肉为主题的大菜。冒着袅袅热气的羊肉汤锅啊，连皮带骨一起煮的红烧羊肉啊，外焦内嫩的烤羊肉啊等等。当你随意夹上一块，一种羊肉独有的异香便会溢满口腔，当羊肉溜进肚里时，那种奇香便会长久地停留在你的感觉之中。此时此刻，我想任何其它的山珍海味都会在你的心中变得黯然失色，其结果便是让一大家子人一个个吃得大汗淋漓，不亦乐乎！而奶奶总会不停地往我碗里夹这夹那，不停地说：“多吃点，把身体吃得棒棒的。”

这就是我家的`冬至。原以为冬至吃羊肉只是我家的传统，但现在我明白了，冬至不仅是我国历法中的一个节气，更是中华民族的一个重大传统节日。据说冬至吃羊肉这一习俗还是从汉代起，其中还包含着人们对美好未来的一种向往和寄托呢。

这就是我喜欢冬至的原因。不仅因为有好吃的羊肉，更是因为有太多太多像冬至这样的节日能让我接触?认识到中华民族的传统文化。老师常给我们说：传统最需要的就是传承！现在的我已是完全明白了老师话中的含义，我想我也要努力从现在做起，做一个中国传统文化的继承者和传承者。

冬至就要来临了，可一点雪也没下，我只能羡慕的在电视上看哈尔滨孩子，在雪中快乐的情景了。

我们丽水城已四年没下雪了，我真盼望今年能下一场大雪啊!让我们再能看一看雪精灵的影子。但今年的冬天却温暖如春，看样子是不可能下雪了。每当气象台说，明天有一股冷空气时，我就会兴奋地期待会下雪，可迟迟不能如我所愿。难道今年，我们丽水又不下雪了吗?

还记得曾经的那场大雪——

那雪真美!早上起来，打开窗帘，放眼望去，哇!到处是白茫茫的一片!草变白了，树变白了，屋顶变白了，街道变白了，小路变白了，远山变白了……万物都变白了，整个世界变成了一个白色的世界。

你看，那高高的树上，绿色的叶子不见了，却堆着一个个毛茸茸的雪球儿，屋檐上挂着一条条亮晶晶的银条儿，整个大地好像被一条雪被子给裹住了。远山，迷迷蒙蒙，又好像被一层银雾笼罩住了。

雪停了。楼下的小朋友大喊：“姐姐!快下来玩雪!”“哎!来了!”我迫不及待的从六楼跑下来。小女孩堆起了雪人，小男孩打起了雪仗，欢快的笑声，响彻云霄。看着我们快乐，大人们也耐不住了，一个个都出来了，加入了我们玩雪的队伍……

这时，我想起书上的一句话：在冬天里尝一尝雪的味道会回味无穷。我抓起一把雪，就往嘴里塞，呀!冰冰凉凉的，那味儿，夏天的棒冰哪比得上!这清凉，冰爽的雪味儿沁透了身体。

啊!这美丽的“白雪公主”，这快乐的“雪精灵”，你本应是冬天的常客，可如今，为何脚步稀稀?四年了!我再也没看见你的身影——今年你能来吗?

随着天气日渐寒冷，南方的白天越来越短，人们在一派安详和乐的景象中迎接冬至的到来。

如果今年冬至跟以往一样，我也许会很高兴，但我面前摆着一个难题：做汤圆。我想在做汤圆之前，先讲一下我跟汤圆的故事。

我六岁那年的冬节，第一次吃到了汤圆。那时的馅料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬间，馅料从裂口流进我的口腔，花生甜中带涩，芝麻甜中带甘的滋味冲击我的味蕾，再喝上一口汤，心里荡漾着说不出来的满足。从那时起，我与汤圆结下了不解之缘。

说完了我和汤圆的故事，接下来就是解决做汤圆这个难题了。我只知道汤圆的做法跟包子差不多，但真要动起手来，我也不知道从哪下手。好在我有一个会做饭的老爸，不多时，他便把所需的材料——糯米粉和水准备好了。他还告诉我：“接下来的步骤就是把糯米粉揉成团，然后再搓成小球，实心汤圆的制作就完成了。”但单单第一个步骤，我就费了好大力气，揉着揉着手就沾上了，还一直弄不下来，用另一只手去扯，结果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，还把手弄得满是糯米粉。老妈看了直叫道：“惨不忍睹啊，面目全非呀！”

风雨过后便是晴天。过了那个揉面团的环节，剩下的就简单多了，只需把大面团切成数十个小团，再搓成球就成了。

做好的汤圆被老爸放进了锅中煮，不一会儿，一家人就享受起这甜甜软软的汤圆了。吃过了汤圆，我们来讲一下中国人与汤圆的故事。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形。煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风味。因为这种糯米汤圆在锅里煮时，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。

渐渐地，汤圆走进千家万户，在南方的冬至，家家户户都吃汤圆，象征团团圆圆。

今又冬至，搓汤圆，煮汤圆，吃汤圆，续着一份未尽的缘分。

母亲抱着我，在冬至的阳光下走。我的头靠在她的额头上，在衣物的重重包围之下，只露出一张小脸，呆呆的看着路边慢慢向后退去的枯木。

阳光发出惨白的色彩，我能听到母亲的呼吸，能感受到她额头的冰凉，但是我的小身躯在她有力的拥抱中，悬在半空中，徐徐的走。

我听得到吹过的风，也听得到不远处传来的隐约的啼鸣。路上的尘土飞扬，落叶款款飘落，那灼目的灿烂阳光，汇聚成一片金黄及苍白。我看到路边树上爬行的蚂蚁，也看得到远方天空的一朵洁白的云。那云，在跟随着我们。

我被衣物厚厚的包裹起来，我感觉不到冷，只感到近乎闷热的温暖。母亲的手不时拍过来，似乎想哄我睡去。但是，我分明的精神起来，想扭转头来，看看前面的风景，但我的头刚想动，随即被母亲的右手扭转过来，说：别动，有风，冷。妈妈给你买肉肉，包饺子吃啊!然后她伸出一只手来，把笼罩我的那一个围巾重新摁了一下，确保没有风跑进我的脖子中。

阳光苍白呵，我们就在那阳光下走，像走进阳光中，走进温暖的年关里。那条路上没有一个人，只有风和路旁隐隐的麦田。我只在那一个包裹着的襁褓中，被母亲抱着，行走在那样一个平静的午后。

20xx年冬至，在他乡，同样的阳光惨白的午后，我一个人走在车水马龙的路上，与一位孩子的目光偶遇，他在母亲的怀里，被包裹的只露出一张脸，那个孩子面无表情，呆呆的看着我--好像我只是他眼中看到的一棵树而已，之后，他们与我擦肩而过……

我站在阳光里，看着那位母亲的背影消失在枯树林立的街道上，觉得这风景是那么的似曾相识。忽然觉得自己像一位走失了的孩子，城市之大，敞开多少门窗，却找不到一个可以吃饺子的家，我转过头来，边走边安慰自己说：没饺子的冬至，也挺好的吧？

据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。

把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋六朝时，冬至称为“亚岁”，民众要向父母长辈拜节；宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。

唐、宋时期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。