咸蛋是怎么制作的
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第一步
鸭蛋放清水中刷洗干净
第二步
阳光下晾晒半天,至鸭蛋表面洁净无水
第三步
准备白酒和盐
第四步
将白酒和盐分别装在两个碗里
第五步
将鸭蛋先在白酒里浸泡几分钟
第六步
然后再放到盐里滚一滚,使鸭蛋表面均匀裹满厚厚一层盐
第七步
处理好的'鸭蛋放进保鲜袋里
第八步
扎口密封后放在干燥的地方
第九步
三周后将鸭蛋取出,洗去表面的盐,入锅煮熟后即可食用
第一步
鸭蛋放清水中刷洗干净
第二步
阳光下晾晒半天,至鸭蛋表面洁净无水
第三步
准备白酒和盐
第四步
将白酒和盐分别装在两个碗里
第五步
将鸭蛋先在白酒里浸泡几分钟
第六步
然后再放到盐里滚一滚,使鸭蛋表面均匀裹满厚厚一层盐
第七步
处理好的'鸭蛋放进保鲜袋里
第八步
扎口密封后放在干燥的地方
第九步
三周后将鸭蛋取出,洗去表面的盐,入锅煮熟后即可食用