煎牛仔骨的做法

牛仔骨，骨中带肉，乍一看以为吃没什么，可尝试了是要把骨头也一起肯下去的说，骨头边缘的肉嫩而鲜美，那么应该如何煎牛仔骨呢？下面是小编分享给大家的煎牛仔骨的'做法，欢迎阅读。

　　步骤

1.准备牛仔骨，清洗干净。

2.准备生抽，料酒，白糖，姜蓉。

将这些调料按自己喜欢的咸淡放入牛仔骨里拌均匀腌制片刻。

3.炒锅温热放入腌制好的牛仔骨。

4.煎好一面翻过来煎第二面。

5.两面煎至金黄即可。鲜香美味，越嚼越香！

　　小贴士

无需技巧。