微波炉姜汁黄花鱼做法和步骤
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1、将鱼洗净,沥干水分。从鱼腹处破开两边,背部相连。姜大块,擦出大量的.姜蓉,覆盖在鱼身上。
2、水开后置入锅中,蒸五分钟。取出,倒掉鱼盘中的积水。用一小碗,用生抽、糖调汁,放微波炉转30秒,待糖熔化,倒入盘中。
3、另起油锅,热锅熬油,油滚后直接均匀地淋在姜蓉上。开吃啦。
4、姜、鱼合二为一,相辅相成,鲜味至极。
1、将鱼洗净,沥干水分。从鱼腹处破开两边,背部相连。姜大块,擦出大量的.姜蓉,覆盖在鱼身上。
2、水开后置入锅中,蒸五分钟。取出,倒掉鱼盘中的积水。用一小碗,用生抽、糖调汁,放微波炉转30秒,待糖熔化,倒入盘中。
3、另起油锅,热锅熬油,油滚后直接均匀地淋在姜蓉上。开吃啦。
4、姜、鱼合二为一,相辅相成,鲜味至极。