腌韭菜花的做法步骤
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美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。下面是小编精心整理的腌韭菜花的'做法步骤,仅供参考,欢迎大家阅读。
腌韭菜花的做法步骤
1、韭菜花,红辣椒洗净控干水分。
2、将韭菜花切碎,红椒切碎放在盆中,
3、加入精盐3两拌匀。
4、装在洗净的酱豆腐坛中,盖好盖子,腌制约一周后可食,时间长点儿更好。
小贴士
1、超市买的酱豆腐,吃完后留着坛子可用。
2、制作时一定不能沾油,沾油后容易变质。
3、口味以拌好后尝着和咸菜的口味差不多即可。
4、放在无油,凉爽的地方。