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老坛酸菜的腌制方法有哪些
酸菜的做法有很多种,而现在很多人都熟识的就要数老坛酸菜了。用它做面条的配料,很是酸爽可口,令人胃口大开。那么老坛酸菜的腌制方法有哪些?以下是本站小编为您整理相关内容,欢迎参考阅读!希望对您有所帮助!老坛酸菜的腌...
东北腌腊肉的腌制方法
腊肉——回忆起来,记忆深刻。我们生活在北方,制作腊肉没有南方那么讲究,但是,吃起来,却是非常好吃,下面是小编帮大家整理的东北腌腊肉的腌制方法,希望大家喜欢。食材主料新鲜带皮猪五花肉10公斤方法/步骤把肉切成一寸左右宽...
腌制糖蒜的正确方法-糖蒜主要功效及服用注意事项
糖蒜腌好之后,不仅蒜可以吃,用来腌蒜的汁也可以用来调味。烧鱼时一般会用糖、醋和料酒调汁。以下是本站小编整理的腌制糖蒜的正确方法、糖蒜主要功效及服用注意事项,欢迎阅读参考!腌制糖蒜的正确方法-糖蒜主要功效及服用...
鸭蛋的腌制方法-腌鸭蛋的保健功效及腌制原理
腌制咸蛋时一定要将表面清洗干净,下一步处理时要控干表面的水分;当然也可以用鸡蛋。以下是本站小编整理的鸭蛋的腌制方法、腌鸭蛋的保健功效及腌制原理,欢迎阅读参考!鸭蛋的腌制方法-腌鸭蛋的保健功效及腌制原理概述腌制...
糖醋大蒜梗腌制方法
糖醋大蒜是一道不错的开胃小菜,关于糖醋大蒜的腌制方法,相信各个地方的做法都是有所不同的,那么糖醋大蒜的腌制方法到底有哪些呢?糖醋大蒜这么受大家的欢迎,那么又具有怎样的功效呢?接下来就为打击介绍糖醋大蒜的腌制方法及...
腌制酱萝卜的做法
萝卜有很多种吃法,腌制酱萝卜大家会吗?下面是小编整理的腌制酱萝卜的'做法,希望对大家有帮助!腌制酱萝卜的做法步骤1.购买新鲜的白色水萝卜2个,大约1公斤左右,洗净切片,不要去皮,会影响脆感。2.将洗净的白萝卜切片,不要太厚,不...
红糖腌制生姜制作方法
想要用红糖腌制生姜吗?那么应该如何进行制作呢?下面是小编分享给大家的`红糖腌制生姜制作方法,欢迎阅读。步骤1.姜去皮洗干净,切片。2.红糖,姜片,水少许倒入锅里,搅拌均匀,开大火。3.大火煮至沸腾冒大气泡,转小火熬煮。4.煮至...
腌制的羊腿怎么做好吃
腌制的羊腿怎么做好吃呢?作为吃货的你还不快一起来了解一下吧!京味烧羊腿材料羊腿肉500g,白萝卜200g,红椒1个,香菜1棵,大葱1根,老姜1块,盐2茶匙(10g),白砂糖1汤匙(15g),孜然籽1茶匙(5g),桂皮1块,大料3个,花椒20粒,香菜1棵,生抽2汤...
腌制草鱼的方法
你喜欢吃草鱼吗?以下是小编为你整理的腌制草鱼的方法,供你参考。腌草鱼的做法1.清洗腌桶:新桶要入河水里浸泡两天,绝对不漏水后,内用草木灰水浸2小时,再用清水洗净,然后用韭菜或萝卜擦拭,除去木气味,晾干备用。2.选鱼:将用鱼捕...
家庭咸肉的腌制方法有哪些
寒冬腊月是腌制腊肉的好时节,也是吃腊肉的好时节,腊肉的味道是极好的,味美而不油腻,那么家庭咸肉的腌制方法有哪些?以下是本站小编为您整理相关内容,欢迎参考阅读!希望对您有所帮助!家庭咸肉的腌制方法有哪些腊肉怎么做好...
腌制的鸭肉怎么做好吃
鸭肉不仅鲜美而且还有很多的营养价值,那么,腌制的鸭肉怎么做呢?三杯鸭先将鸭子斩小块泡去血水后控干水分备用锅内油温五成热时依次放入花椒八角(少量)姜片蒜瓣红干椒葱段小火榨出香味然后转大火放入鸭块煸炒至变色后倒入同...
怎么腌制柠檬柠檬水
腌制柠檬水腌制柠檬水的正确方法柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。鲜为人知的是,柠檬能祛痰,且...
腌制柚子皮怎么做好吃
柚子皮怎么做好吃?柚子的营养价值是众人所知的,不仅如此,对于柚子皮也同样对身体带来很大的帮助。下面是小编整理的腌制柚子皮怎么做好吃,欢迎阅读参考,希望帮助到大家。柚子皮的功效与作用1.柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子...
腌制干带鱼怎么做好吃
导语:带鱼作为一种鱼类,其营养很高,那么怎么做干带鱼,以下小编为大家介绍腌制干带鱼怎么做好吃文章,欢迎大家阅读参考!腌制干带鱼怎么做好吃红烧带鱼材料带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉做法1、带鱼洗净,取中段,用...
烤鱼前腌制鱼的方法
大家都喜欢吃烤的东西吗?烤的食物特别香,就是上火了一点。那么要烤得好吃少不了腌制方法。下面小编整理了烤鱼前腌制鱼的方法,供大家参考!希望对大家有用!食材食谱热量:1130(大卡)主料草鱼1000G烤鱼前腌制鱼的方法草鱼一条1...
腌制鸡蛋的方法
导语:腌鸡蛋和盐鸭蛋一样都是家常腌蛋中的一种,鸡蛋经过腌制后能够出油,煮出来的蛋油滋滋的,异常香浓。不过有时候想要鸡蛋出油却要泡到非常咸的地步才行,这样的蛋咸得让人有些难以接受,这也是困扰很多人的问题。腌制鸡蛋的...
有关腊肉的腌制方法介绍
腊肉一般都是冬季制作,气温比较低的时候。古时候的人们在寒冬腊月时节,都会有杀猪,宰羊过年的习惯,不过除了过年需要消耗的鲜肉外,多余的肉就不可能像现在冻冰箱,于是就有了腊肉的腌制方法的出现,人们利用盐,各种香料,腌制,再用...
民间酱菜的腌制方法
导语:酱菜是汉族民间常见的佐饭小菜,一般配以稀饭食用。下面小编为你整理的民间酱菜的腌制方法,希望对你有所帮助!1.酱八宝菜黄瓜1000克,藕、豆角,800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,(以上原料应先...
腌制牛排怎么做好吃
牛排怎么腌制牛排入味与否,很多时候都与腌制挂钩。好不容易在超市买到一块上等牛排,若不想毁在自己手里,那么就赶紧来看看牛排怎么腌制的吧!如果不喜欢腌制的就用厨房用纸擦干肉表面的水分,在上面撒上足够多的食盐和黑胡椒...
草鱼块的腌制方法
鲜煎草鱼块,香鲜甜。那么,它的具体做法是怎样的呢?接下来,就和小编一起来品尝吧。主料鲜草鱼肉1000g油适量盐适量盐腌鲜草鱼块的做法步骤1.买到的新鲜草鱼肉切块,再腌盐,腌个一小时以上再煎,鲜香甜特好吃小贴士新鲜草鱼肉切...
风干鱼的配比腌制方法
风干鱼的腌制方法其实很简单哦,小编整理了做法教程,一起看看吧。风干鱼的配比腌制方法风干鱼的腌制步骤1.开膛破肚,清洗干净。2.炒熟的.盐和花椒加辣椒加工成粉。3.均匀涂抹后,悬挂通风处(我家楼道,风不大,但不断...)4.一星...
关于腊肉如何腌制
过年了,要腌制腊肉,下面是小编为大家推荐的关于腊肉如何腌制,希望能够帮助到你,欢迎大家的阅读参考。简单腌制腊肉材料猪肉5千克、料酒100克、精盐200克、五香粉30克、白糖50克。做法1、将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40...
腌制的猪肉怎么做好吃
腌制的'猪肉怎么做好吃篇一材料主料:瘦猪肉5000克,调料:盐250克,花椒8克做法1.将猪肉切成500克重长条状,洗净晾干。2.烧红锅把盐同花椒炒匀,盛起待凉。3.把猪肉每条用花椒盐四周擦匀,放入瓦坛内,上再撒盐一层,用石头将它压腌2...
腌制咸鸭怎么做好吃
导语:咸鸭蛋相信很多人都是吃过的,而且那种出油的咸鸭蛋是最受人们的欢迎的。那么,怎样才能腌制出出油的咸鸭蛋呢?欢迎阅读原文!对于上面文章提及的这个问题,很多人都是想要了解的,尤其是我们生活在农村里面的一些人,对此更...
腌制鱼块怎么做好吃
茄汁鱼块1.鱼切块加盐,胡椒粉,酱油,姜片腌制1小时.将鱼块裹上面粉2.锅里放多点油,烧到8成热时将鱼块下油锅炸熟后捞起控干3.将2个番茄切十字入微波炉高火4分钟后撕去皮捣成番茄酱4.将炸鱼的油倒出留少许,将番茄酱和蒜...
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