甜品罗马盾牌的做法
来源:范文网 2.96W
1. 材料大合照
2. 黄油糖粉打发
3. 分次加入蛋白打发至蓬松
4. 倒入过筛低粉翻拌均匀
5. 装入裱花袋挤成椭圆小圈
6. 黄油、麦芽糖、糖粉、隔温水搅拌均匀加入杏仁片拌匀
7. 用小勺填入圈圈内部
8. 上下火170度烤12分钟
9. 大功告成
小贴士
烘焙时一定要选用不粘布或硅胶垫
1. 材料大合照
2. 黄油糖粉打发
3. 分次加入蛋白打发至蓬松
4. 倒入过筛低粉翻拌均匀
5. 装入裱花袋挤成椭圆小圈
6. 黄油、麦芽糖、糖粉、隔温水搅拌均匀加入杏仁片拌匀
7. 用小勺填入圈圈内部
8. 上下火170度烤12分钟
9. 大功告成
小贴士
烘焙时一定要选用不粘布或硅胶垫