焖猪手的家常做法
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引导语:焖猪手的家常做法是怎样?下面由小编告诉你们吧,欢迎阅读!
1.猪手洗净,凉水下锅焯去杂质.
2.焯好放入葱姜,酱油,大料,香叶,盐,料酒,清水没过猪手,用高压锅炖20分钟.
3.炖好捞出,炒锅放入清水适量,加入冰糖,大火烧至糖液微黄,起泡后,放入猪手翻炒.
4.翻炒至糖汁均匀挂在猪手上出锅.
所属分类:老少皆宜 猪肉大众菜
食材:猪手
配料:香叶,大料,葱姜,冰糖
口味:咸香
制作难度:切墩(初级)
制作时间:20分钟
引导语:焖猪手的家常做法是怎样?下面由小编告诉你们吧,欢迎阅读!
1.猪手洗净,凉水下锅焯去杂质.
2.焯好放入葱姜,酱油,大料,香叶,盐,料酒,清水没过猪手,用高压锅炖20分钟.
3.炖好捞出,炒锅放入清水适量,加入冰糖,大火烧至糖液微黄,起泡后,放入猪手翻炒.
4.翻炒至糖汁均匀挂在猪手上出锅.
所属分类:老少皆宜 猪肉大众菜
食材:猪手
配料:香叶,大料,葱姜,冰糖
口味:咸香
制作难度:切墩(初级)
制作时间:20分钟