美食黄油蛋糕的做法

黄油蛋糕是一道美味的菜肴。怎么做黄油蛋糕好吃？学做黄油蛋糕需要哪些原料和厨具？我们一同来看看下文的介绍。

　　黄油蛋糕的功效与作用：

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒

　　黄油蛋糕的制作材料：

低粉100克 黄油100克 糖93克 蜂蜜13克 全蛋100克 泡打粉1.5克

　　黄油蛋糕的家常做法：

1.黄油隔水融化，过滤去杂质

2.模具涂油撒粉，备用

3.蛋打开加入糖，搅匀

4.加入蜂蜜搅成粘稠状

5.粉类过筛，加入，拌匀

6.黄油加入，拌匀

7.放入裱花袋，冷藏一小时

8.挤入模具八九分满，预热烤箱200度

9.烘烤时间视模具大小而定，一般中间鼓起，再烤一下即可