鸡蛋加淀粉怎么做好吃
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鸡蛋应该是每个家庭都必不可少的食材吧。每天一个鸡蛋,满足了我们对蛋白质的.需求。今天小编就告诉你鸡蛋加淀粉怎么做好吃,赶快一起学起来吧!
鸡蛋加淀粉怎么做好吃主料
鸡蛋 :两个
辅料
淀粉 :80油 ,适量。
具体步骤
第一步
煮两个水煮蛋,剥壳。
第二步
土豆煮熟捣泥。
第三步
将辣椒丁,蒜苗碎,土豆泥,面粉,鸡蛋全部倒入剩饭中。
第四步
加入盐一勺半,糖,鸡精,五香粉,辣椒油各一勺。
第五步
顺势搅拌均匀。
第六步
热锅下油准备煎饼。
第七步
将搅拌好的剩饭在手里团成团,大概按压成饼,放入热锅中,用锅铲继续按压摊开成大饼。
第八步
煎出金黄色后翻面继续煎。
第九步
再等待炸至金黄即可。