孕妇懒人饭的家常做法

孕妇懒人饭的四种家常做法：

孕妇懒人版水煮鱼

原料：鱼1条、盐、葱5克、姜1块、蒜5克、猪油10克、水煮鱼调料1包

做法：

1. 鱼去鳃去鳞去内脏处理好，吸干水后，在鱼身上抹一层薄薄的盐。

2. 锅烧热，下猪板油煸香出油后，下姜片抹匀锅底，把鱼放在锅里，开水火煎至两面焦黄，取出。

3. 把川香水煮鱼调料倒入碗内，倒一碗水调匀。

4. 锅内再倒少许油，把姜末蒜末下锅爆香，倒入水煮鱼调料炒香煮开，放入煎好的鱼，倒清水没过鱼，煮5分钟，大火收汁即可。

孕妇懒人版椒盐明虾

原料：明虾1斤、椒盐、小葱、油

做法：

1. 用剪刀剪拉去头和泥肠，剖开虾背，反复清洗干净，沥干水分。

2. 锅中倒油烧至8成热，沿锅边倒入虾，约炸15秒，捞出，控干油，盛入碗中，撒上椒盐，撒上点葱花即可。

孕妇懒人版香酥带鱼

原料：带鱼2条、鸡蛋3个、炸粉1袋、油

做法：

1. 带鱼清洗掉表面银色的鱼鳞，用剪刀沿着头下方剪开丢弃内脏后将里面的黑膜清洗干净，切成2寸长的'段。

2. 取一个盘子，将鸡蛋打成蛋液，倒入香炸粉，用筷子搅拌至无颗粒。

3. 带鱼段放入蛋糊中，均匀的沾上蛋糊，静置5分钟。

4. 锅内热油，将带鱼一块块放入，炸至金黄捞出；将油重新加热，把炸好的带鱼一起放入锅中炸至颜色略深捞出装盘即可。

孕妇懒人版红烧猪蹄

原料：猪蹄4个、盐2小勺、葱3段、姜2片、八角2个、花椒、桂皮1个、干辣椒1个、料酒1大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、香叶、丁香、茴香、白糖1勺

做法：

1. 每个猪蹄是一分为四，洗净，与葱3段、姜2片、桂皮辣椒各一个、大料2个，香叶、丁香、花椒、小茴香少许放入高压锅内，再放1小勺老抽、1小勺生抽、1勺尖白糖、2小勺盐、1大勺料酒，放入正好没过所有原料的水，高压锅40分钟。

2. 连猪蹄带汤浸泡一宿，入味儿；该吃的时候，放在铁锅里加热，收收汤即可。