广式香煎南瓜饼的做法

南瓜饼的做法很简单，相信大家都在家做过，并且营养价值高，很受大众的欢迎。今天小编为大家准备了广式香煎南瓜饼的做法，欢迎阅读!

食材介绍

普通面粉(100克) 玉米油(30ML)

做法步骤:

1.南瓜洗净去籽切片

2.把南瓜放微波炉里加热8分钟，南瓜就熟了。

3.用勺子把南瓜压成泥。

4.准备面粉和糯米粉

5.把面粉和糯米粉加入南瓜里，慢慢加入，边加边揉。因为南瓜有水分，所以不用加水。

6.揉成光滑的面团

7.揪一团揉成球。

8.放入芝麻里打个滚

9.放手里压瘪，这样芝麻就不会脱落。

10.全部做好了

11.取平底不粘锅，热锅放油，油烧至7成热

12.放入南瓜饼坯，小火煎3分钟

13.翻面，煎至两面金黄

14.起锅。

食材准备

南瓜200克 ，糯米粉90克 ，粘米粉10克，豆沙馅适量，面包糠适量。

方法步骤

1、将糯米粉和粘米粉混合拌匀，南瓜削皮去籽后放入我那种;

2、然后将南瓜放入微波炉中打8分钟至南瓜软烂;

3、南瓜取出后加入白糖搅匀，然后用勺子压成泥，接着倒入糯米和粘米粉中拌匀;

4、拌匀后揉成光滑面团，分成小剂，包入豆沙馅，按扁后沾上面包糠待用;

5、平底锅中放入适量的植物油，放入南瓜饼，然后小火煎至两面金黄即可。

小贴士

南瓜也可以用蒸的.方式，不过蒸的时候可以盖上保鲜膜，不然水会太多。

食材准备

老南瓜适量，面粉，面包糠，白糖，植物油适量。

方法步骤

1、将南瓜去籽，去皮，切块放入蒸锅中蒸熟待用;

2、南瓜取出后加入白糖压成泥，然后加入适量的面粉揉成面团;

3、面团分小剂后放入面包糠中裹上面包糠压扁待用;

4、锅中倒入较多的油，炸至两面金黄后捞出沥油即可。