蒜蓉炒花蛤的做法

天气逐渐变暖后，就会让人想起花蛤这道特别鲜美的菜。即是是不会做饭的人，看看方子，也能做出美味的炒花蛤，这是一道懒人菜，很适合上班族回家炒上一盘。 以下是小编整理的蒜蓉炒花蛤的.做法，希望能够帮助到大家！

准备花蛤

用热水烫下，比较卫生

刀背拍打，剁碎蒜头

切葱

先炒蒜头

下辣椒酱

下花蛤

下点米里香，下点小辣椒【切段，点缀】，下点鸡精

加葱，翻炒一下就完成了