猪肝粉的做法

第一步

猪肝洗净，切片用生粉抓下。

第二步

热锅热油滑入猪肝，大火翻炒，盛出备用。

第三步

锅里添水，放入葱段姜丝适量的盐烧开，水开放入粉丝再次煮开。

第四步

倒入猪肝，再次煮开关火前加香油，撒上葱花即可。