鸭胗的做法
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第一步
切姜片、葱段
第二步
锅内加适量的水，将鸭胗放进去，并放入葱姜、白酒一起煮，煮熟了之后捞出过凉水、切片
第三步
热油，放鸭胗煸炒，并放辣椒碎、花椒粉、白糖、盐调味，炒均匀即可装盘
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