蘑菇力的做法介绍

蘑菇力的制作材料：

主料：低筋面粉50g，鸡蛋8g，糖粉20g，黄油25g，黑巧克力100g，白巧克力15g

蘑菇力的做法步骤：

1. 把25g黄油软化

2. 糖粉20克倒入打蛋盆中 拌匀

3. 加入鸡蛋8克，打匀

4. 倒入低筋粉50克

5. 拌匀成面团

6. 称出3克每个，搓成蘑菇棒的形状

7. 放入烤箱中层，上下火160度烤10分钟。

8. 放入烤箱中层，上下火160度烤10分钟。

9. 烤好

10. 隔水融化黑巧克力100克

11. 将融化后的巧克力倒入棒棒糖布丁模中。大概七分满

12. 巧克力快凝固之时，把烤好的蘑菇棒塞在其中

13. 放入冰箱冷藏30分钟 脱模

14. 白巧克力也是隔水化 装入一次性裱花袋中，挤出蘑菇图案

15. 摆一下

小贴士：

巧克力要差不多结块时才把饼干插进去 不然饼干立不起来