糖栗子的做法

糖栗子怎么做？下面小编分享了糖栗子的做法，希望对你有所帮助！

简介

板栗现在上市了，徐州卖4块钱一斤，板栗的好处自然不用说，对婴幼儿也不错，虽说吃多了胀气，但是板栗肯定不会当饭吃，只是零食而已。

最近我经常买，用盐水煮或者用糖煮，糖果自己拿着咬。糖·果妈还是最喜欢糖炒板栗，炒嘛，麻烦，用烤箱或者微波炉光波炉什么的，也不错。

食材主料

板栗500克

辅料

黄油5克

白糖1汤匙

步骤

1.原料图。

2.板栗用刀划个口，加白糖压力锅压15分钟。

3.取出来，刷一层融化的'黄油。

4.微波炉中高火6分钟，光波炉200度烧2分钟后放入5分钟。

5.又香又软的板栗，零食很不错。

小贴士

先煮软的板栗含水量大，再烤的话，就不会失去很多水分，我直接烤会觉得太干了。这样做很香甜里面软嫩。

黄油很香特别适合烘烤，烘烤后更能与食物的香味融合。不用也行。

我这个给孩子吃，所以糖用很少，几乎不是很甜，主要还是板栗本身的香甜味。喜欢糖多的，可以把糖和少许水，黄油煮开成浓糖水，刷板栗。