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1、用剪刀先把肥肠剪开;倒入面粉,揉搓一会儿;再加点盐,继续揉搓;然后用清水冲洗干净;接着倒入白醋揉搓,这时肥肠里面的肥油都差不多洗干净啦;锅里烧水,放入姜片蒜片和料酒,将肥肠放入煮10分钟左右;捞出切小段,备用;然后把配料都切...
爆炒黑木耳是家常菜经常出现的菜式之一,许多家庭也根据自己的喜好,加入不同的`原料,事实上黑木耳可称一款“百搭”食物,与很多食材共同烹饪都会得到令人满意的效果,在此为大家讲解几款爆炒黑木耳的做法,非常简单,适合日常家...
爆炒大头菜的简单做法大头菜又叫做包菜,外形与一般的白菜有点像,如果是做菜经验不够丰富的人,可能第一眼就会将它们认错,大头菜自古代以来就被认为是一剂良药,中医中认为大头菜具有健脾养胃的作用,大头菜里面包含有丰富的维...
第一步猪大肠洗净煮久一点切圈,青椒红椒切块,蒜拍碎,生姜切条,大葱切段备好第二步油热以后放青椒红椒大蒜生姜,葱。就是上面一个盘的配菜。炒到断生放入肥肠第三步加生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉炒第四步炒熟装盘...
导语:花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是夏天餐桌上不容错过的一道菜。而且物美价廉,通常十块钱就可以炒一大盘,算是最平价的海鲜了。下面是小编为大家介绍的辣爆炒花蛤蜊的做法。欢迎大家阅读。食材食谱热量:81(大卡)主料花蛤...
做法一主料:田鸡1000克、葱、蒜、花雕酒、鸡精适量步骤:1、田鸡宰杀剁成块,用清水洗去血污沥干。2、新鲜黄椒切成小丁。3、蒜用刀轻拍一下和姜分别切成丁备用。4、锅中热少量油,八成热时倒入田鸡块炒出水分,盛出。5、洗锅...
关于爆炒鱿鱼干的家常做法大家了解过多少呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是小编分享的爆炒鱿鱼干的家常做法介绍,一起来看一下吧。莴笋炖干鱿鱼的做法原料:莴笋300克,干鱿鱼100克,盐4克、胡椒粉3克、味精3克、料酒15克、...
爆炒羊里脊色泽清白,肉质脆嫩。那么这道菜应该怎么制作呢?今天我们就一起来看看爆炒羊里脊的家常做法吧!爆羊里脊片的做法详细步骤1.将羊里脊去筋,切成薄片;将羊肉片装碗内,加盐少许,加蛋清、淀粉抓匀浆好。2.用碗加盐、...
导语:花蛤是我们常见的一种海类产品,花蛤的营养是很高的,大部分的朋友都喜欢吃花蛤。花蛤吃起来十分的鲜美的`。下面由小编为您介绍麻辣爆炒花蛤的做法,一起来看看吧。用料:花蛤一斤,姜5片,蒜5瓣,葱一根,油适量,盐适量,蚝油适量,...
爆炒猪肝的做法一:原料:猪肝300g,料酒适量,酱油适量,葱姜蒜适量步骤:1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为止。2、切片,用料酒...
乌冬面有不同的做法,那么,今天,小编给大家介绍的是爆炒乌冬面的家常做法,供大家阅读参考。爆炒乌冬面的家常做法一:用料乌冬面猪肉胡萝卜丝韭黄段青椒丝香菇丝肉片蒜片姜片味精蚝油白糖做法配料:胡萝卜丝、韭黄段、青椒丝肉...
爆炒牛肉的家常做法挺简单的,学一学就能会,下面是小编分享的爆炒牛肉的做法,一起来看一下吧。爆炒牛肉的做法一材料牛肉,通菜,油,生粉,糖1小匙,生抽2小匙。做法1.牛肉逆纹切片切丝后,加蚝油,生粉,一小匙糖,一勺到两勺清水,抓捏均匀...
第一步爆炒花蛤主要是将花蛤爆炒制作而成,爆炒花蛤的做法非常简单,味道也非常棒,来看一下吧。将花蛤先放置干净的水中,让花蛤吐净泥沙,如果觉得花费的时间较长,就直接放入滚水中,大火烧开,这时花蛤就会全部张开了,泥沙也吐净了...
爆炒猪腰花的家常做法是什么?下面小编为大家带来爆炒猪腰花家常做法,仅供参考,希望能够帮到大家。主料猪腰2个洋葱1/2个辅料姜10克干辣椒2个胡椒粉2克盐2克黄酒30克特级酱油10克花生油30克炒腰花的做法1.猪腰子对切两半...
主料:羊杂200克土豆150克红尖椒10克绿尖椒20克葱花10克鲜姜末5克蒜片25克干川椒3克花椒粉1克酱油20克醋5克盐4克色拉油10克胡椒粉3克做法:1.将汆水煮熟的熟羊肠斜切成段以便入味,羊心、肺、肚分别切成4-5厘米长的条,并将...
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。下面给大家分享爆炒花蛤的做法,欢迎阅读!爆炒花蛤的做法食材花蛤2斤、葱花适量...
第一步牛蛙事先放姜,蒜捞一下第二步把辅料切成自己喜欢的形第三步放油,辅料下锅,稍微炒出香味第四步放入牛蛙第五步再把剩下的木耳一起下锅,淀粉事先用一点水拌匀,待起芡时便可起锅第六步完成了...
【导读】爆炒猪心重在一个爆炒,将原本略带腥味的猪心通过辛辣调料的爆炒,烹制出一道开胃菜肴。爆炒这种炒菜方式十分普遍,在大火上,极短的时间内灼烫而成熟,调味成菜,一道爆炒猪心就是这样成为诱人的美味。爆炒猪心的做法爆...
1.青红椒洗净去籽切丝2.鸡肉是熟的,撕成丝3.大蒜子去皮切碎4.锅烧热,放少许油5.放蒜蓉煸香6.放入青红椒丝翻炒7.放盐8.放味精9.放酱油10.放入鸡肉丝翻炒11.翻炒均匀12.盛出,就做好了...
很多钟爱牛蛙的人都不知道牛蛙该怎么做,下面,就为大家介绍牛蛙的做法,希望大家喜欢!做法步骤主料:牛蛙500克青椒50克香菇100克辅料:花椒2克五香粉1克老抽15克料酒15克色拉油25克白砂糖2克食盐5克味精2克1把牛蛙先用热水烫下...
导语:花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸。以下是小编为大家分享的爆炒花蛤家常做法,欢迎借鉴!用水冲洗花蛤,然后盐水泡一会,让其充分吐出沙粒和脏物...
洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物,再加上五花肉一起炒至也很下饭呢,是一道不错的家常菜,下面小编为大家介绍关于洋葱爆炒五花肉的做法,欢迎大家阅读!洋葱爆炒五花肉的做...
鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的...
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症,猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的.生理功能下面一起来看以下猪肝的做法吧...
第一步容器中加入一大勺面粉和半碗水,戴一次性手套,用面粉水把大肠洗一遍,在用清水洗一遍,第二步将大肠剪成适当长的段,便于翻过来第三步将翻过来的'大肠用新的面粉水再洗一遍,注意脂肪上的杂质有摘干净,再用清水洗一遍,再用...
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