美食 爆炒肥肠的做法 来源:范文网 5.94K 第一步猪大肠洗净煮久一点切圈,青椒红椒切块,蒜拍碎,生姜切条,大葱切段备好第二步油热以后放青椒红椒大蒜生姜,葱。就是上面一个盘的配菜。炒到断生放入肥肠第三步加生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉炒第四步炒熟装盘 肥肠 爆炒