面粉煎肉的家常做法

面粉煎肉的家常做法是什么?下面小编为大家带来面粉煎肉的家常做法，仅供参考，希望能够帮到大家。

　　用料

五花肉 400克

郫县豆瓣 2勺

酱油 适量

盐 适量

面粉 适量

油 适量

麻辣鲜 少许

葱花 点点

　　煎肉的做法

1.猪梅肉切成薄片装进大碗，倒入烤肉酱

2.生姜切丝放入肉片中，翻拌均匀，腌30分钟

3.热油锅，把肉片夹进平底锅，排好，中火煎

4.肉片变色，边缘翘起的`时候翻面，同样中火煎，翻面2~3次，把腌肉的酱汁倒进锅里，转大火翻拌几下，让肉片均匀裹上酱汁即可。

　　小贴士

煎肉要小火，多煎一下，把肥肉的油 煎出来才好吃!