素菜炒面的做法
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第一步
把香菇洗干净切片备用。
第二步
葱绿切段,葱白和大蒜切碎备用。
第三步
锅中烧水,把面条下锅煮,半熟即可捞出。
第四步
捞出的面条过冷水,沥干水分。
第五步
锅中倒油,大火烧热,放入香菇,翻炒几下。
第六步
香菇水分收干时,放葱白和蒜末炒香,放少盐调味。
第七步
把面条倒入锅中。
第八步
淋上酱油用筷子拌均匀。
第九步
炒至没有水分时,下葱绿翻炒几下出锅。
第一步
把香菇洗干净切片备用。
第二步
葱绿切段,葱白和大蒜切碎备用。
第三步
锅中烧水,把面条下锅煮,半熟即可捞出。
第四步
捞出的面条过冷水,沥干水分。
第五步
锅中倒油,大火烧热,放入香菇,翻炒几下。
第六步
香菇水分收干时,放葱白和蒜末炒香,放少盐调味。
第七步
把面条倒入锅中。
第八步
淋上酱油用筷子拌均匀。
第九步
炒至没有水分时,下葱绿翻炒几下出锅。