紫薯糕的做法步骤

很多朋友喜欢吃糕点，紫薯糕大家会做吗？下面是小编整理的紫薯糕的做法步骤，希望对大家有帮助！

紫薯糕的做法步骤

1. 紫薯蒸熟，去皮压成蓉

2. 锅里倒入玉米油和黄油开小火融化黄油

3. 待黄油融化后倒入紫薯蓉一起炒。待油和紫薯蓉融合后加入细砂糖继续小火翻炒。待糖全部融化后加入糖桂花翻炒均匀即可关火出锅

4. 待紫薯蓉不烫手后均匀分成25克左右一个

5. 用绿豆糕专用模压出造型

6. 成品，冷藏后口味更佳

7. 成品

8. 成品

9. 也可以直接搓圆裹上椰蓉，口感也非常棒哦～