紫薯南瓜糕的做法

大家都知道南瓜可以做成南瓜泥有助于人消化，对大人也有治疗便秘的.效果。下面是小编给大家介绍的紫薯南瓜糕的做法 ，欢迎阅读。

去皮紫薯100克、去皮日本小南瓜100克、蜂蜜2大勺、牛奶60克、淀粉20克

做法：

1、紫薯切小块装入耐高温保鲜袋,放入微波炉中"当"熟,稍凉直接在保鲜袋里用擀面仗辗成泥状

2、日本小南瓜洗净去皮去籽切小块装入耐高温保鲜袋,放入微波炉中"当"熟,稍凉直接在保鲜袋里用擀面仗辗成泥状

3、用40克牛奶化开10克淀粉，然后加入一大勺蜂蜜拌匀，倒入紫薯泥拌匀（因为紫薯泥比南瓜泥要干）

4、用20克牛奶化开10克淀粉，然后加入一大勺蜂蜜拌匀，倒入和南瓜泥拌匀

5、南瓜泥先倒入模内刮平，再倒入紫薯泥刮平（模内先用少量油抹匀），冷水入锅，水开后继续在锅内蒸10左右既可。取出，放凉切件既可。

小提示：：两者都可以隔水蒸熟后倒入碗里用勺子压成泥状，还有就是今天的紫薯不太好，有丝，而且颜色比较淡。