西葫芦凉菜的做法
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西葫芦也可以做凉拌哦，下面就由小编为你分享一下西葫芦凉菜的做法吧！
材料
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
| 主料 | |
| 西葫芦1根 | 芝麻酱2勺 |
| 辅料 | |
| 盐2克 | 芥末油少许 |
| 白开水适量 |
西葫芦凉菜的做法
1. 西葫芦洗净。
2. 准备出芝麻酱
3. 西葫芦擦成丝。
4. 加入盐，拌匀
5. 芝麻酱中加少许白开水泄开，泄的时候朝一个方向搅拌，直至泄匀。水一点点加。
6. 将芝麻酱加入西葫芦丝中拌匀。
7. 根据个人口味酌情加入芥末油，也可不加，或者换成花椒油，辣椒油也是不错的选择。但是原版是芥末油。
8.小贴士
根据个人口味酌情加入芥末油，也可不加，或者换成花椒油，辣椒油也是不错的选择。但是原版是芥末油。
