紫心甜薯松饼的做法

加入颜色美丽的紫薯作为内馅，带来甜蜜滋味，紫薯含有丰富的食物纤维，容易产生饱足感，是很好的减肥圣品。能让人在享受美味的同时，还能兼顾美容与健康！

紫心甜薯松饼食材介绍

高筋面粉45g，低筋面粉50g，鸡蛋1个，牛奶10ml，白砂糖10g，酵母粉2g，无盐黄油35g（软化），

紫心甜薯松饼的做法步骤

1、将鸡蛋和牛奶混合，搅拌均匀。

2、筛入高筋面粉、低筋面粉、酵母粉和白砂糖，搅拌均匀。

3、加入软化的`无盐黄油。

4、充分揉搓均匀成面团。

5、使用美食锅将紫薯蒸熟，去皮。

6、放入调理盆使用刮刀压成泥，加入白砂糖，搅拌均匀；分成约25g每个并搓成圆球，待用。

7、取出发酵好的面团，分成等量的四等份。

8、将面团压平，包入紫薯球，搓圆，放入翻转华夫饼机。

9、翻转烘烤3分钟，取出。