粉丝蒸螃蟹做法大全家常

飞蟹”俗称梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科，是中国沿海的'重要经济蟹类。肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。下面是小编整理的粉丝蒸螃蟹做法大全家常，欢迎查看。

步骤

1.1.粉丝提前用水泡软备用；

2.2.膏蟹洗净后掀开盖子切成4块；

3.3.将泡好的粉丝拌盐调味后垫底，螃蟹整齐摆上面，再码上少许姜丝；

4.4.然后蒸锅上气后入锅蒸12分左右；

5.5.蒸盘内淋入少许味极鲜，再撒上点葱末然后用热油冲油即可。